Torten Testbericht




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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von Babajaga7
Süße Eis-Torte
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
*** Die Zutaten für den Tortenboden ***
100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 100 g Magarine, 125 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver
Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Die Magarine zerlassen und dazugeben. Dann alles mit einem Rührgerät gut durchmixen.
Die Form gut fetten und leicht mit Grieß bestreuen, damit der Tortenboden nach dem Backen wieder gut aus der Form zu lösen ist. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und hinein mit dem Tortenboden. Nach einer Backzeit von ca. 15 Minuten ist der Boden fertig.
Nach dem Abkühlen beträufelt Ihr den Boden mit etwas Kirsch-Fruchtlikör. Ihr könnt auch Fruchtsirup benutzen, für den Fall, daß Kinder mit essen.
*** Die Zutaten für die Füllung ***
1 Familienpackung Vanille- oder Schokoeis (je nach Geschmack), 5 Eiweiße, 100 g Zucker, Puderzucker, Früchte zum Garnieren (am besten eigenen sich Aprikosen oder Pfirsiche, eingeweckt und in Hälften geschnitten) Ananas geht auch perfekt (in Scheiben geschnitten). Ihr könnt das nach Eurem geschmack aussuchen.
Das Eis in Würfel schneiden und wie eine Kuppel auf den erkalteten Tortenboden legen. Dann alles nochmal für ca. 45 Minuten in den Tiefkühlschrankühlschrank. Den Backofen kurz vor dem Servieren der Torte auf 250 Grad vorheizen. Eiweiß steif schlagen und Zucker dazugeben, bis die Masse glänzt. Die Eistorte aus dem Tiefkühlschrank nehmen und das Eiweiß darüber verteilen. Alles schön glatt streichen und (wenn Ihr Lust habt) mit einem Messer Kringellinien zur Dekoration einritzen.
Dann die Torte noch einmal für ca. 3 Minuten in den Backofen bis das Eiweiß zartbraun ist. Anschließend die Torte mit Puderzucker bestreuen und mit den Früchten garnieren. Man kann die Pfirsiche auch in Stern- oder Herzformform schneiden und rund um die Torte aufsetzen, das sieht lustig aus, macht aber etwas Arbeit.
*** Fazit ***
Insgesamt benötigt Ihr zur Herstellung dieser leckeren Eistorte ca. 1 Stunde (inkl. Kühlzeit). Aber das lohnt sich. Die Torte ist einmal etwas Besonderes an einem heißen Wochenende, sie schmeckt süß und erfrischt. Besonders Kinder sind davon begeistert. Ihr könnt sie also auch auf einem Kindergeburtstag servieren. Wer natürlich mehr auf Fruchteis steht, kann auch das probieren, Eurer Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Allerdings hat die Torte so einige Kalorien! Ich wünsche Euch viel Spaß beim Ausprobieren und natürlich auch beim Verputzen!
Eure Babajaga7
92 Bewertungen, 33 Kommentare
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21.03.2009, 01:29 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichSehr schön berichtet! Liebe Grüße, Lifo
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09.03.2009, 09:29 Uhr von Engal00
Bewertung: sehr hilfreichsh und liebe Grüße Engal00
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05.02.2009, 23:57 Uhr von Puenktchen3844
Bewertung: sehr hilfreichEin guter Bericht. LG
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03.02.2009, 09:55 Uhr von tk7722
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr interessanter Bericht, liebe Grüße
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02.02.2009, 21:39 Uhr von Daisy_Bluemchen
Bewertung: sehr hilfreichSH und viele Grüße ....
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01.02.2009, 20:12 Uhr von Zzaldo
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße sendet dir Stephan
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01.02.2009, 15:40 Uhr von clockwork_orange
Bewertung: sehr hilfreichWegen mir kanns gleich ausgiebig weitergehen
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28.01.2009, 00:59 Uhr von Lunagirl07
Bewertung: sehr hilfreichEinen schönen Abend und LG. Pia
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08.01.2009, 16:15 Uhr von ronald65
Bewertung: sehr hilfreichlg
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27.12.2008, 09:15 Uhr von campino
Bewertung: sehr hilfreichlg andrea
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22.12.2008, 11:09 Uhr von frankensteins
Bewertung: sehr hilfreichwarum hab ich dein geniales Rezept nicht im Sommer gelesen, jetzt hock ich hier und friere, buh und hab Lust. Lust auf Eis, grgrgr
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13.07.2008, 20:28 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichEin sehr ansprechender Bericht! Gruß Ingo
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23.05.2008, 15:19 Uhr von Elli-Spirelli
Bewertung: sehr hilfreichalso das hab ich mir eben gespeichert - ideal für den geburtstag in 2 monaten - und so einfach ... wär ich nie drauf gekommen
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25.03.2008, 16:57 Uhr von trullilu
Bewertung: sehr hilfreichLiebe Grüße
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21.03.2008, 18:08 Uhr von Turbotisl1
Bewertung: sehr hilfreichsh und lg
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02.02.2008, 22:56 Uhr von hjid55
Bewertung: sehr hilfreichSh & lg Sarah
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31.01.2008, 18:43 Uhr von sindimindi
Bewertung: sehr hilfreichWenn nur die Kalorien nicht wären...
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23.01.2008, 13:47 Uhr von jamesi_bg
Bewertung: sehr hilfreichSH von mir, lg aus Österreich, Bianca!
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20.01.2008, 00:57 Uhr von Striker1981
Bewertung: sehr hilfreichSH ..mfg STRIKER`
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08.01.2008, 12:45 Uhr von anonym
Bewertung: sehr hilfreichlg rettchen
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07.01.2008, 02:14 Uhr von LittleSparko
Bewertung: sehr hilfreichlg, daniela
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06.01.2008, 21:46 Uhr von gerrhosaurus1978
Bewertung: sehr hilfreichLG, Daniela
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04.01.2008, 21:29 Uhr von mrwong
Bewertung: sehr hilfreichsh.........................ich freu mich auch über jede GEGENLESUNG von euch viele und liebe grüße Felix :-)
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03.01.2008, 22:42 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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03.01.2008, 21:17 Uhr von Django006
Bewertung: sehr hilfreichsh & *lg* Alan ;>))))
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01.01.2008, 12:24 Uhr von wolli007
Bewertung: sehr hilfreichlg Wolli
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31.12.2007, 20:44 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichliebe Grüße
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16.04.2002, 09:59 Uhr von harzerduo
Bewertung: sehr hilfreichhabe dies gerade ausgedruckt,paßt gut in unsere Sammlung,wird auch ausprobiert(anstelle von gekauftem Kirschfruchlikör,nehmen wir unseren selbstgemachten Schattenmorellen Kirsch Likör)Rezept haben wir schon einmal eingestellt gehabt. Gr&uu
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10.04.2002, 21:15 Uhr von Annna13
Bewertung: sehr hilfreichOh, ich bin auch eine süße Tante...Auf deine Antwort habe ich mich sehr gefreut. Natürlich kenne ich Baba Jaga, dachte aber du kommst aus meinem Region. Liebe Grüße aus Sofia
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10.04.2002, 20:20 Uhr von Dorfmaus
Bewertung: sehr hilfreichAber lieber nicht. Diese Kalorien !
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10.04.2002, 16:25 Uhr von Stoewi
Bewertung: sehr hilfreichOh geil! Ich krieg jetzt einen Hunger!!! Gruß, Stoewi
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10.04.2002, 16:16 Uhr von feuergeist
Bewertung: sehr hilfreichda läuft mir das Wasser im Munde zusammen!
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10.04.2002, 16:15 Uhr von owesen
Bewertung: sehr hilfreichMmmmh ! - Wie von eC gewohnt klasse Berichte ! Gruß, Sönke ( owi13 )
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