Sauerbraten
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Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Milchshake mit Erdbeeren (für 4 Personen)
Ich habe den Milchshake zu Hause mit meiner Freundin ausprobiert wir fanden ihn lecker,aber die Geschmäcker sind ja verschieden.Probiert es doch einfach mal selber aus.
Für nen heißen Sommertag ist der Milchshake ganz gut geeignet ,da er erfrischend ist!
Zutaten:
200g Buko Frischkäse Ananas
200ml eiskalte Milch
1Prise Salz
3EL Ananassaft
150g frische Erdbeeren
1Prise Vanillezucker
einige Minzblätter zum Garnieren
Zubereitung
Buko Ananas mit der kalten Milch in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab ca.2Minuten schaumig schlagen. 1 Prise Salz und Ananassaft hinzufügen. Kurz pürieren. Erdbeeren waschen, vierteln und mit Vanillezucker bestreuen.
Früchte in 4 hohe Cocktailgläser(man kann auch andere Gläaser nehmen)verteilen. Dann den Milchshake auffüllen. Zum Garnieren 1-2Erdbeeren und Minzblätter verwenden.
Der Milchshake kann auch zusätzlich mit Eiswürfeln serviert werden.
Viel Spaß beim ausprobieren und kosten wünscht euch sk8ergirl14
Mein neuer Lieblingsdrink. Kalorienarm (kommt aber auf die Milch an die verwendet wird) und super lecker.
Man nehme:
1 Banane
350 ml Milch (1,5 % Fett zum Beispiel)
1 Tropfen Vanillearoma
Zubereitungszeit: ca 10 Minuten
Vielleicht anschliessend noch im Kühlschrank ganz kurz kühlen.
Die Banane zusammen mit dem Vanillearoma und der Milch zusammen mixen. Wenn man einen Stabmixer mit passendem Gefäß hat lässt sich das am besten mixen.
Ich verwende immer 1,5 % Milch. Durch die Banane wird es sowieso total Gehaltvoll. Und die Milch bleibt so auch kalorienarm.
Einfach nur super lecker. Und auch super für ein schnelles Frühstück da durch die Banane in der Milch die Milch sehr dickflüssig wird und auch sehr satt macht. Durch das Vanillearoma wird die Bananenmilch zwar süss aber nicht zu süss.
Ein Bericht über die nicht so leckeren fertigen Milchshakes die man zu kaufen bekommt hat mich auf die Idee gebracht Euch mal eine selbstgemachte Komposition näher zubringen. óder hat jemand schon einen Brombeer-Shake im Kühlregal gesehen.
Zutaten:
Brombeeren in gewünschter Menge
Zucker (man kann auch Vanillezucker nehmen) nach Belieben
und natürlich frische Milch
mehr nicht... :-)
Die Brombeeren zerdrücken und nach belieben zuckern. Etwas stehen lassen damit sich Saft bildet. Mit kalter Milch aufgiessen, umrühren....und fertig ist er Shake.
Ein kleiner Tipp.... die Brombeeren lassen sich durch andere Früchte wie zum Beispiel Erdbeeren oder Himbeeren ersetzen.
Für ganz Genußsüchtige im Sommer.. 1-2 Kugel Vanilleeis mit ins Glas......ersetzt den Nachtisch..
Viel Spaß beim nachmachen, falls Euch noch leckere Shakes einfallen, schreibt sie mir bitte.
Guten Appetit oder besser noch.. *prost
Mmh, Milchshakes, wer mag sie nicht?
Da ich mir denke das Milchshakes wirklich viele Kalorien haben, mach ich mir immer welche mit frischen Obst. (beruhigt dann mehr mein schlechtes gewissen)
Also meine neueste Enddeckung an leckeren Shakes ist jetzt der Honig-Erdbeer-Shake.
Da es sich ja nicht lohnt einen Shake zu machen gebe ich mal die Zutaten für vier Gläser an:-)
250 g lecker lecker Erdbeern
500 ml (1/2 l) Milch
Saft von 2 Zitronen
3 EL flüssigen Honig
4 Kugeln Vanille - oder Erdbeer-Eiscreme
(also ich nehme immer mind. 2 Kugeln pro Glas)
Jetzt ganz einfach die Erdbeer waschen, entstielen und in einen Mixer pürieren. Milch, Zitronensaft und Honig hinzufügen, und nochmals mixen.
Dann die fertige Milch auf 4 Gläser verteilen und in jedes Glas eine (oder mehrere) Kugeln Eis geben. Natürlich gut gekühlt servieren.
Schmeckt wirklich lecker, zwar bei den Wetter nicht ganz so passend, aber egal.
Aus der Not gebohren entstand bei mir was Leckeres: ein Milchmix mit Banane und Erdbeerjoghurt.
Ich wollte bei dem aktuell heißen Wetter was erfrischendes trinken und dachte dabei an einen schönen Milchshake.
Milch hatte ich schon kalt gestellt, ein Blick in Obstschale und Kühlschrank ergab den Rest:
Ich stellte also den Mixer bereit, gab eine Banane, natürlich ohne Schale hinein, nahm aus dem Kühlschrank einen Erdbeerjoghurt (Mein Leibling von Ehrmann) und gab den ganzen Becher, also ca. 150ml hinein, dann füllte ich den Mixer auf 750ml mit eiskalter Vollmilch auf.
Nach ein paar Sekunden hatte der Mixer daraus dann einen wirklich köstlichen Milchshake gezaubert. Ich war begeistert. Schmeckte richtig lecker leicht nach Erdbeer und Banane und war super erfrischend. Die leicht säuerliche Note des Joghurts trug zur Erfrischung mit bei.
Ich denke, man könnte das mit frischen Erdbeeren noch verfeinern, die hatte ich aber gerade nicht zur Hand.
Ich hoffe, ich konnte ein kleine Anregung geben.
Da ich gerne Gesundheit und Fitneß in besonders angenehmer Form zu mir nehmen will, greife ich in letzter Zeit immer häufiger zu Milcherzeugnissen.
Sie sind durch ihre fein-säuerliche Geschmacksnote vor allem an heißen Tagen mein absoluter Drinkfavorit.
Schon seit Urzeiten gilt Milch als wichtigstes Grundnahrungsmittel, und heute ist dieser Saft bei mit immer noch so beliebt, wie in meinen jungen Jahren.
Milch ist nicht nur der erste „Drink“ in unserem Leben, sie ist auch Grundlage vieler Mixgetränke.
Mixen mit Milch bringt Abwechslung in den Speisezettel und bietet eine sehr schmackhafte Chance die für unsere Gesundheit so wichtige Milch in den täglichen Ernährungsplan einzubauen.
Ernährungswissenschaftler weisen darauf hin, daß der Genuß die körperlichen und geistigen Fähigkeiten fördern. Energielücken werden durch den hohen Eiweißanteil geschlossen, Vitamin-, Milchzucker- und Milchfettgehalt machen schnell wieder topfit.
Wenn Milch „pur“ bei manchen Menschen auf Ablehnung stößt, so kann mit einem Mixbecher und etwas Phantasie schnell abgeholfen werden. Kindern mache ich so die Milch schmackhaft, und vermehrt probieren auch fesche Mädels diese köstlichen Mixturen.
Durch die Verwendung von exotischen Sirups und Säften lassen sich im Handumdrehen eigenwillige Kreationen herstellen, die jedermann schmecken werden.
Meine fünf Favoriten lauten:
Cherry Banana
3 cl Kirschsirup
2 cl Bananensirup
5 cl Orangensaft
12 cl kalte Vollmilch
Zutaten auf Eiswürfel im Shaker ordentlich schütteln, und in ein Longdrinkglas abseihen.
Mit einer Orangenscheibe und 2 Trinkhalmen servieren.
- schmeckt sehr erfrischen und auffällig süß.
Bei süßen Milchmixgetränken empfiehlt sich eine Sahnehaube, Schokoladen- oder Kokosraspeln, Mandelblättchen oder auch ein farbiger Zuckerrand als Garnitur.
Solche hübsch dekorierten Gläser erfreuen bei Kindergeburtstagen Jung und Alt.
Pink Coconut:
3 cl Cream of Coconut
4 cl Kirschsaft
6 cl Ananassaft
10 cl kalte Milch
Sahnehaube
Im Elektromixer gut 10 Sekunden mixen, und in ein bauchiges Glas mit zerstoßenem Eis servieren, zum Abschluß Sahnehaube aufsetzen.
- exotisch, cremig und nicht zu süß. Nicht jedermanns Geschmack, aber ein Getränk mit beeindruckender Farbe.
Maradonna
2 cl Maracujasirup
1 cl Mangosirup
1 cl Sahne
6 cl Maracujasaft
4 cl Orangensaft
10 cl kalte Milch
Im Elektromixer auf einge Eiswürfel gut durchmixen und in ein großes Glas geben. Mit Orangenscheibe dekorieren.
- der schmeckt eigentlich immer. Sehr gehaltvoll, aber ein süßes Geheimnis.
Milchmixgetränke mit Eiscreme bieten besonders an heißen Tagen beliebte Varianten. Grundsätzlich gilt, das jede verwendete Milch, ob frisch oder im Handel gekauft, sich zum Mixen eignet. Je fetthaltiger die Milch, um so besser schmeckt das daraus gemixte Getränk.
Strawbeery Kiss
5 frische Erdbeeren
2 Kugeln Vanilleeis
4 cl Ananassaft
2 cl Bananensaft
10 ml kalte Milch
Alle Zutaten in einen Elektromixer geben, ca. 10 Sekunden mixen und in ein großes Glas mit zerstoßenem Eis abseihen und mit 2 Trinkhalmen servieren.
- sehr cremig, exotisch und nicht zu süß. Wer es gern frisch mag, versucht diesen Milchdrink.
Ein Milchmixgetränk mit Gemüsesaft ist ein idealer Durstlöscher nach dem Sport oder einfach eine gesunde Erfrischung zwischendurch. Zu pikanten Getränken passen Zitronenscheibe, Oliven und Radieschen als Dekoration.
Gemüsemix
2 Möhren
1 rote Paprika
2 Tomaten
etwas Gurke
100 ml kalte Milch
Tabasco
Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Gemüse waschen, putzen und in einen Elektromixer geben und gut durchmixen, die gekühlte Milch dazu geben und abschmecken. Anschließend in ein Longdrinkglas geben und mit einer Gurkenscheibe dekorieren.
Hallöchen!
Wenn es draußen richtig warm ist, gibt es doch nichts schöneres als eine frische fruchtige Abkühlung. Oder? Dauert zwar noch etwas, aber der Sommer ist ja schon auf dem Vormarsch.
An solchen Tagen mache ich für meinen Sohn und mich einen Erdbeermilchshake.
Man braucht dafür 100 Gramm Erdbeeren,125 Gramm Milch, 1 Spritzer Zitronensaft und ein wenig Zucker oder Süßstoff.
Die Erdbeeren werden gewaschen und müssen dann kräftig abtropfen, bevor die Blüte dann abgepult wird.
Die Erdbeeren werden dann mit dem Pürierstab püriert und mit der Milch aufgefüllt.
Je nach Geschmack wird dann mit Zitronensaft und Zucker gemischt. Und nun ab in den Kühlschrank, gekühlt schmeckt er am besten.
Nun kann der Sommer kommen.
Viele Grüße Zickenmausi
Mixgetränke mit Milch sind ein beliebter Imbiss zwischendurch. Sie stillen den Durst und Appetit sehr angenehm, ohne zu belasten.
ORANGEN-MILCH: für 4 Gläser
1/2 l Milch
Saft von 3 Orangen
2 Eßl. Zitronensaft
2 Eßl. Bienenhonig
4 Spiralen Orangenschalen
Milch, Orangensaft, Zitronensaft und Honig im Shaker mit 2 bis 3 Eiswürfel gut schütteln. In Gläser füllen, mit Orangenschalen schmücken.
SCHOKOLADEN-MILCH: für 4 Gläser
1/2 l Milch
1/2 l Schoko-Eiscreme
4 Eßl. Kaffeelikör
4 Eßl. Schlagsahne
4 Teel. geraspelte Schokolade
Eiscreme und Likör cremig pürieren, dann Milch zufügen. In Gläser füllen, mit Sahne und Schoko-Raspeln garnieren.
HIMBEER-MILCH: für 4 Gläser
1/2 l Milch
300g Himbeeren
2 Eßl. Himbeergeist
1/8 l Sahne
Frische oder tiefgekühlte Himbeeren pürieren. Mit Milch, Schnaps und Sahne mischen, in Gläser füllen.
ERDBEER-BANANEN-MILCH: für 2 Gläser
1 kleine reife Banane, kleingehackt
75g Erdbeeren, kleingehackt
250ml Milch
3 Kugeln Eiscreme (Erdbeer, Banane oder Vanille)
Banane, Erdbeeren, Milch und Eiscreme mixen bis die Mischung glatt ist. Servieren.
HIMBEER-JOGHURT-DRINK: für 3 Gläser
200ml Milch
100ml Himbeerjoghurt
150g Himbeeren, tiefgefroren
Milch, Joghurt und Himbeeren mixen bis sie glattgerührt ist. Servieren.
SCHOKO-MALZ-DRINK: für 2 Gläser
250ml Milch
1 Eßl. Kakao
1 Eßl. Malzpulver oder 6 ganz klein zerstoßene Malzbonbons
4 Kugeln Eiscreme (Vanille oder Schokolade)
Milch, Kakao, Malz und Eiscreme gut mixen. In Gläser füllen und servieren.
Viel Spaß beim Nachmixen und guten Durst.
Karin.
Wir waren vor längerer Zeit auf einen Kindergeburtstag und da gab mehere leckere Mixgetränke,die nicht nur gesünder sind als die meissten Flaschensäfte sondern auch viel leckerer(nicht nur für den Gaumen,sondern auch für die Augen,was ja auch wichtig ist).Und sehr viel Arbeit machen die eigentlich auch nicht und sind nicht nur an warmen Tagen gut.
Und da meine kleine nicht so gerne Obst isst,aber sehr gerne Säfte trinkt,bekommt sie halt so ihre wichtigen Vitamine.
Hier ein paar Rezepte von der Feier,die wir am besten fanden:
Der Apfel-Drink
Die Zutaten dafür sind: (für 1 Glas)
1/8l Milch,
3 Essl.Apfelmus
1 Tl Zitronensaft
2 Essl.Vanilleeiscreme
Die Zubereitung:
Milch,Apfelmus und Zitronensaftim Mixer schaumig schlagen und in einen hohen Glas giessen.Das Eis zugeben und einen Strohhalm hineingeben. Also wirklich sehr einfach,Billig und schnell zubereitet.
Der Bananenmix:(Erdbeermix)
Die Zutaten dafür sind(für 1 Glas):
1 Essl. Honig
1 Banane
1/4l Milch
Für den Erdbeermix statt einer Banane - Erdbeeren benutzen
Die Zubereitung:
Die Banane in scheiben schneiden,mit den Honig und der Milch mixen.(Erdbeeren waschen,entstielen und vierteln).Dann in einen hohen Glas gut gekühlt servieren.
Der Möhren-Vitamindrink.
Die Zutaten dafür sind: Für 1 Glas:
1 grosse Möhre
1 saurer Apfel
1 Apfelsine
Wasser
Paprika-Pulver-Edelsüss
Die Zubereitung:
Die Möhre und der Apfel(beides geputzt und der Kern entfernt)mit der geschälten Apfelsine pürieren.Mit etwas Wasser zur gewünschten Stärke(je nach Geschmack)auffüllen und mit etwas Paprikapulver abschmecken.
Würde mich sehr freuen,wenn die Getränke euch genauso gut schmecken würden wie uns.Bis dann Bettina
Selbst stehe ich total auf Bananen und Milch kann ich auch immer drinken.Wem es ebenfalls so ergeht, dem kann ich nur folgendes Milchshake-Rezept empfehlen.Dieses schmeck nicht nur gut sondern ist auch schnell gemacht und obendrein auch noch gesund.
Alles was man dazu benötigt ist ein Mixer und folgende Zutaten:
2 Bananen
1 Vanille Joghurt
eine Brise Zimt
2 Gläser Milch
Man gibt die ganzen Zutaten in ein Gefäß, Mix das Ganze etwa 2 Minuten lang und fertig ist der Shake. Für ganz süße: je nach Geschmak kann noch etwas Zucker hinzugefügt werden, aber nicht zuviel, da Zucker die Vitamine \"auffrisst\".
Grac
Hallihallo, heute möchte ich euch einige Milch-shake-rezepte vorstellen.
An technischer Ausrüstung ist ein Mixer erforderlich (auch Handmix-stab möglich).
Basis-shake: VANILLE-MILCHSHAKE
je nach gewünschter Menge, Vanille-Eis (auch andere Sorten mögl.) und Milch im Mixer vermischen, mit viel Eis wird der Shake eher cremig mit weniger milchig, flüssiger.
Nun kann man diesem Milch-shale immer um Zutaten eigener Wahl ergänzen, ein paar Beispiele:
Beeren-sommer-mix
Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren etc. je nach Jahreszeit unter den Basis-shake mixen, evtl. noch im Nachhinein mit Zucker oder Vanillezucker süßen.
Cinnamon-winter-mix
Unter den Basis-shake (besonders gut mit Schoko-eis) Zimtzucker und lösliches Cappuchino-pulver mischen, ein paar Sauerkirschen reinfallen lassen und mit Sahne garnieren.
Auch ohne Eis kann man Milch-shakes herstellen, diese sind auch supergesund und gut für die schlanke Linie, einfach je nach Belieben Buttermilch, Kefir oder mit Milch verrührten Joghurt mit Obst, Beeren, Kakao-pulver, Zimtzucker oder Marmelade vermischen.
Mehr Tips zu diesen Milch-mix-getränken findet ihr bei meinen Berichten über Müller-Kefir und Müller-Buttermilch!
Ich hoffe ich konnte euch Lust auf einen leckeren Milch-shake machen, auch wenn es derzeit wohl eher warmer Tee ist, der begeistern kann... Heizung aufdrehen, Röckchen rausholen und "Sommer spielen", so läßt sich so einiges ertragen...
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