Erfahrungsbericht zu Blätterteig
Cashew-Spritzgebäck
- Pro schmeckt Kindern echt gut!
- Kontra -
- Empfehlung Nein
Hallo!
Heute stelle ich euch in neues Bacrezept vor. Ich hoffe, es gefällt euch!
Zubereitungszeit ca. 60 Minuten davon ca. 20 Minuten Garzeit
Zutaten:
100 g Cashewkerne
150 g Butter
120 g Zucker
3 Eigelb
140 g Weizenmehl
50 g Speisestärke
Fett und Mehl für das Blech
Spritzbeutel mit großer Sterntülle
Nährwerte:
kcal: 264
kj: 1.105
Vorbereitung:
• Cashewkerne sehr fein mahlen.
• Ein Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben.
Zubereitung:
• Butter und Zucker schaumig rühren.
• Eigelb unterrühren.
• Mehl, Stärke und Cashewkerne einarbeiten.
• Den Teig in den Spritzbeutel füllen und ca. walnußgroße Tuffs, S-Formen o.ä. auf das Blech spritzen.
• Das Blech ca. 1 Std. kalt stellen.
• Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen.
• Das Spritzgebäck ca. 20 Min. im Ofen (Mitte) goldbraun backen.
Vielen Dank fürs Lesen!!