Hähnchen Testbericht

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Summe aller Bewertungen
  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig

Erfahrungsbericht von Mattis01

Hähnchenbrustragout for bloody beginners

Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Eigentlich ist die Küche und das Kochen nicht so meine Welt, aber ich wollte euch ein Rezept
nicht vorenthalten, daß jeder noch so untalentierte Hobbykoch hinbekommt. Vielleicht ist das
für den Einen oder Anderen von euch nicht ganz unwichtig, denn die nächsten Feiertage kommen
bestimmt. Dann steht die buckelige Verwandtschaft mal wieder vor der Tür und will bekocht
werden. Außerdem ist das Rezept für Junggesellen geeignet, die ihre Mama mal beeindrucken
möchten.
Bei mir werden normalerweise die Nudeln matschig, die Kartoffeln zerkochen und sogar die
Frühstückseier werden nie so, wie ich sie eigentlich am liebsten mag. Dieses Gericht jedoch ist
mir, zu meiner Überraschung, auf Anhieb gelungen und es schmeckt wirklich sehr gut, was auch
schon zahlreiche Testesser, bestätigt haben.

Man braucht für vier Personen folgende Zutaten:

1 Paket tiefgefrorene Hähnchenbrustfilets (ich kaufe die bei Aldi, schätze aber, woanders
schmecken die genauso)
1 Zwiebelsuppe von Maggi
2 Becher Sahne
0,5 Becher Schmand
1 kleines Glas Champignons (ohne das Wasser)

Außerdem benötigt man noch eine eingefettete Auflaufform und ein Gefäß in dem man die Soße
zubereitet. Hat man diese Sachen vor sich liegen, kann es schon loslegen. Als erstes wird das
gefrorene Hähnchenfleisch in Streifen geschnitten. Die werden dann in die Auflaufform gegeben.
Nun wird die Soße zubereitet. Dafür gibt man die restlichen Zutaten zusammen in ein Gefäß.
Auch die Zwiebelsuppe wird einfach aus der Tüte dazugegeben. Sie gibt dem Gericht auch den
charakteristischen Geschmack. Nun muß man einfach die Soße über das Hähnchenfleisch gießen
und bei 200 Grad im Ofen eine Stunde backen. Dazu kocht man am besten Reis (Daß man
weiß, wie man Reis kocht setze ich einfach mal Voraus. Ansonsten steht das auch auf der
Verpackung) und wer jetzt noch Zeit und Lust hat, kann auch noch einen Eisbergsalat
vorbereiten.

Vielleicht habe ich denjenigen geholfen, die, wie ich, öfters mal hilflos in der Küche stehen und
nicht wissen, aufgrund mangelndem Kochtalents und Zeit, was sie ihren "Lieben" auf den
Teller bringen sollen.

Ich hoffe es schmeckt und wünsche guten Appetit.

13 Bewertungen, 2 Kommentare

  • Babba

    15.02.2002, 10:49 Uhr von Babba
    Bewertung: sehr hilfreich

    so stellt man vernünftig ein Rezept ein, nicht nur abtippen, sondern eigene Worte dazu!!!! Und schmecken tut es köstlich, gibt es bei uns nämlich regelmäßig.

  • woman

    15.02.2002, 10:37 Uhr von woman
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hört sich lecker an