Hela Curry Gewürz Ketchup - Scharf Testbericht

Guten Abend, Ihr Lieben, Heute möchte ich Euch mal über ein Produkt berichten, das hervorragend zur Grill-Saison passt, was wir aber auch regelmässig oder besonderen Anlass verwenden, es dreht sich dieses Mal um

Hela Curry Gewürz Ketchup scharf (roter Deckel)


*~Vorwort~*

Vor ein paar Jahren, als wir bei Bekannten zu Besuch waren und es etwas zu Essen gab (ich weiss gar nicht mehr genau, was), lernte ich den Hela Curry Gewürz Ketchup scharf kennen. Für gewöhnlich mag ich eigentlich diese Produkte aus den Plastikflaschen nicht so, aber bei diesem Ketchup war ich doch sehr überrascht bezüglich der Qualität und des Geschmacks.


*~Preis~*

Die Preisspanne bei diesem Produkt (es gibt noch einige andere Sorten) bewegt sich zwischen 1,79 € bis 2,59 €. Ich habe diese Flasche für 1,99 € im Angebot gekauft, im Kaufland.


*~Verpackung~*

Der Hela Ketchup befindet sich in einer roten Plastikflasche, die Sorte scharf, über die ich berichte, hat einen roten Klappdeckel, der zusätzlich mit einem hygienischen Verschluss gesichert ist, den man vor dem Öffnen entfernen muss. Über den Grossteil der Flasche ist ein Etikett aufgedruckt, das überwiegend in weiss gehalten ist. Der Inhalt beträgt 800 ml / 930 g. Das Haltbarkeitsdatum ist der 31.12.2006.


*~Hersteller~*

Hela Gewürzwerk
Hermann Laue GmbH & Co. KG
D-22923 Ahrensburg

Im Internet erreichbar unter www.hela-ketchup.de

Vertrieb Österreich
Hela Gewürzwerk
Hermann Laue Ges. m. b. H.
A-9853 Gmünd/Kärnten


*~Inhaltsstoffe~*

Tomatensaft, Zucker, Dextrose, Kochsalz, Curry (u. a. Senfmehl), Pfeffer, Paprika, Chilis, Nelken, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: (Guarkernmehl, Traganth), Kräuter (u. a. Sellerie), Säureregulator: Natriumlactat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat


*~Nährwertangaben pro 100 g~*

Brennwert 574 kJ / 137 kcal
Eiweiss 1,1 g
Kohlenhydrate 32,4 g
Fett 0,4 g


*~Meine Meinung zum Produkt~*

Vor ein paar Jahren waren wir bei unseren Bekannten zum Essen eingeladen, und der Hela Ketchup stand auf dem Tisch. Da ich jedoch gerne solche Produkte – je nach Schärfegrad – mag (eigentlich lieber aus Glasflaschen), griff ich doch zu, da ich wissen wollte, wie denn dieser Ketchup schmeckt. Geöffnet wird er an dem roten Klappdeckel, so kann man den Ketchup sehr gut dosieren und hygienisch wiederverschliessen.

Der Hela Curry Ketchup scharf hat einen sehr würzigen, leicht scharfen, aber stellenweise auch etwas rauchigen Geschmack. Man kann ihn sehr gut als Basis für Currywurst verwenden, aber auch zum Kochen ist er sehr gut geeignet. Ich mache ihn gerne in die Sauce, wenn ich gefüllte Paprika mache, da er in Verbindung mit der Bratensauce, einen sehr würzigen, und absolut leckeren Geschmack ergibt.

Auch zu Nudeln passt er sehr gut, wenn man beispielsweise gebratene hat, und nur etwas Wurst reingeschnitten, gibt der Hela Curry Ketchup scharf ebenfalls eine sehr appetitliche Note ab. Durch die Komposition der verschiedenen Gewürze ist dieser Geschmack für mich unverzichtbar, egal ob ich den Ketchup warm in Saucen oder kalt als Beigabe zu Würsten oder Steaks geniesse. Sehr gut schmeckt er auch zu Holzfällersteaks mit Pommes. Durch die Zutaten Paprika und Chillis bekommt er einen leicht scharfen, aber genialen Geschmack.


*~Fazit~*

Der Hela Curry Ketchup scharf ist eine äusserst gelungene Komposition edler Gewürze, auf den ich nicht mehr verzichten möchte. Wir haben auch schon verschiedene andere Sorten dieses Herstellers ausprobiert, aber die scharfe Variante schmeckt mit Abstand am besten.

Deshalb bekommt dieses Produkt aus dem Hause Laue selbstverständlich 5 Sterne und eine klare Kaufempfehlung. Ich habe an diesem Ketchup absolut gar nichts auszusetzen, für meinen Geschmack ist er einfach perfekt. In Zukunft werde ich keine Vorurteile gegenüber Ketchup-Sorten in Plastikflaschen mehr haben, und diese zuerst ausprobieren.

Auch Heute wünsche ich Euch wieder viel Spass beim Lesen, Bewerten und Kommentieren, bis zum nächsten Mal,

Eure nicolesunny (für ciao) und steinbock71 (für yopi)