Kirschkuchen Testbericht
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Erfahrungsbericht von Chris270475
KANNST DU MIR BEI GELEGENHEIT MAL DAS REZEPT GEBEN
Pro:
WIRD BEI UNS AN GEBURTSTGEN IMMER GERN GEGESSEN
Kontra:
SCHMECKT LEIDER VIEL ZU GUT, UND DAS SGE GERADE ICH, DIE EIGENTLICH GAR KEINEN KUCHEN MAG
Empfehlung:
Ja
habe ich meine Freundin Maria gefragt als ich diesen leckeren Kirschkuchen an ihrem Geburtstag probiert habe.Hier ist es das Rezept von
MARIAS GRIECHISCHEM KIRSCHKUCHEN:
---------------------------------
1 GLAS SCHATTENMORELLEN
1 TASSE ZUCKER UND SEPERAT NOCH MAL 4 EL ZUCKER
1 PÄCKCHEN VANILLEPUDDINGPULVER
4 EIER
3 PK VANILLEZUCKER
2 BECHER SCHLAGSAHNE
4 PK SAHNESTEIF
1 TASSE HASELNUSSKERNE( GEMHLEN)
2 EL PANIERMEHL
1 PK BACKPULVER
DIE EIER, 1 PK VANILLEZUCKER, 1 TASSE ZUCKER UND 1 TASSE HASELNUSSKERNE ZU EINEM GLATTEN TEIG VERRÜHREN. DIE TORTENBODENFORM MIT ETWAS FETT EINSTREICHEN, UND DAS PANIERMEHL DARAUF VERTEILEN. DAS GANZE WIRD BEI 180 C 30-40 MINUTEN IM VORGEHEIZTEN BACKOFEN GEBACKEN.
NUN GIBT MAN DIE SCHATTENMORELLEN IN EIN SIEB UND FÄNGT DEN SAFT AUF. WENN DIE SCHATTENMORELLEN GUT ABGETROPFT, UND DER KUCHENBODEN GUT AUSGEKÜHLT IST, BEREITET MAN DEN BELAG WIE FOLGT ZU. AUS DEM KIRSCHSAFT, DEN 4 EL ZUCKER UND DEM PÄCKCHEN PUDDINGPULVER BEREITET MAN EINEN PUDDING ZU, GENAU SO WIE ES AUF DER PACKUNG BESCHRIEBEN IST. WENN DIE PUDDINGMASSE LANGSAM DICK WIRD, MISCHT MAN DIE KIRSCHEN UNTER, UND VERTEILT DIE MASSE AUF DEM KUCHENBODEN. NACH DEM ABKÜHLEN DER MASSE SCHLÄGT MAN DIE 2 BECHER SCHLAGSAHNE MIT 2 PK VANILLEZUCKER UND 4 PK SAHNESTEIF FEST.NUN WIRD DIE SAHNE AUF DEM KUCHEN VERTEILT UND UND MIT ETWAS RASPELSCHOKOLDE VERZIERT.
WIR WÜNSCHEN EINEN GUTEN APPETIT UND EIN FROHES GELINGEN, ABER ES HÖRT SICH KOMPLIZIERTER AN, ALS ES IST
MARIAS GRIECHISCHEM KIRSCHKUCHEN:
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1 GLAS SCHATTENMORELLEN
1 TASSE ZUCKER UND SEPERAT NOCH MAL 4 EL ZUCKER
1 PÄCKCHEN VANILLEPUDDINGPULVER
4 EIER
3 PK VANILLEZUCKER
2 BECHER SCHLAGSAHNE
4 PK SAHNESTEIF
1 TASSE HASELNUSSKERNE( GEMHLEN)
2 EL PANIERMEHL
1 PK BACKPULVER
DIE EIER, 1 PK VANILLEZUCKER, 1 TASSE ZUCKER UND 1 TASSE HASELNUSSKERNE ZU EINEM GLATTEN TEIG VERRÜHREN. DIE TORTENBODENFORM MIT ETWAS FETT EINSTREICHEN, UND DAS PANIERMEHL DARAUF VERTEILEN. DAS GANZE WIRD BEI 180 C 30-40 MINUTEN IM VORGEHEIZTEN BACKOFEN GEBACKEN.
NUN GIBT MAN DIE SCHATTENMORELLEN IN EIN SIEB UND FÄNGT DEN SAFT AUF. WENN DIE SCHATTENMORELLEN GUT ABGETROPFT, UND DER KUCHENBODEN GUT AUSGEKÜHLT IST, BEREITET MAN DEN BELAG WIE FOLGT ZU. AUS DEM KIRSCHSAFT, DEN 4 EL ZUCKER UND DEM PÄCKCHEN PUDDINGPULVER BEREITET MAN EINEN PUDDING ZU, GENAU SO WIE ES AUF DER PACKUNG BESCHRIEBEN IST. WENN DIE PUDDINGMASSE LANGSAM DICK WIRD, MISCHT MAN DIE KIRSCHEN UNTER, UND VERTEILT DIE MASSE AUF DEM KUCHENBODEN. NACH DEM ABKÜHLEN DER MASSE SCHLÄGT MAN DIE 2 BECHER SCHLAGSAHNE MIT 2 PK VANILLEZUCKER UND 4 PK SAHNESTEIF FEST.NUN WIRD DIE SAHNE AUF DEM KUCHEN VERTEILT UND UND MIT ETWAS RASPELSCHOKOLDE VERZIERT.
WIR WÜNSCHEN EINEN GUTEN APPETIT UND EIN FROHES GELINGEN, ABER ES HÖRT SICH KOMPLIZIERTER AN, ALS ES IST
9 Bewertungen, 1 Kommentar
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05.08.2005, 00:39 Uhr von mami_online
Bewertung: sehr hilfreichdas hört sich aber super interessant an. Ich nehme an, dass man hierfür eine Springboden-Form benutzen sollte?
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