Mondamin Fix Soßenbinder Testbericht

... ist wie ein Sommer ohne Sonne !

Hallo liebe Leser !

Irgendwie hat mich meine Schreiblust wieder mal gepackt. Und deshalb wollte ich euch heute mal meinen Soßenbinder vorstellen. Also los geht`s

*** Wie ich zu Mondamin Soßenbinder gekommen bin! ***
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Jeder kocht ja irgendwie anders. Bei uns zu Hause war oder ist es üblich die Soße mit so einen Wasser und Mehl Gemisch anzudicken. Ich weiß auch nicht warum aber bei mir will das einfach nicht schmecken... klappen schon aber ich habe dann eine Mehlsoße. Also musste ich mir was einfallen lassen, denn ein Essen ohne Soße ist doch wie ein Sommer ohne Sonne.
Also gesagt - getan. Ich rief mir die TV-Werbungen ins Gedächtnis und da lag die Lösung nahe. Ab ins Geschäft um Mondamin Soßenbinder zu suchen. Schnell damit zur Kasse und nach Hause, mein Gulasch wartete schon auf seine dicke Soße.

*** Allgemeines Vorweg ***
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--> Hersteller?

Ja, wie schon ein paar mal erwähnt, ist der Hersteller Mondamin.

--> Wo gekauft?

Gefunden habe ich meinen Soßenbinder im ReWe. Für schlappe 1,30 €. Aber ich habe den Soßenbinder eigentlich in allen gut sortierten Lebensmittelgeschäften gefunden. Der Preis
liegt im Schnitt zwischen 0,99 € und 1,50 €.

*** Worum geht`s da jetzt eigentlich? ***
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Für alle die den Soßenbinder nicht kennen, es ist ein Pulver was dafür Sorgen soll, dass Ihre Soße ohne viel Aufwendung angedickt werden.

--> Das Verspricht der Hersteller?

Mondamin verspricht eine perfekte Bindung für dunkle Soßen. Es kann direkt in die kochende Flüssigkeit ein gerührt werden und es sollen keine Klümpchen entstehen. Des weiteren steht auf der Verpackung geschmacksneutral.


*** Die Anwendung ***
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Die Anwendung ist super einfach und läuft genau so wie auf der Packung beschrieben ohne Probleme:

Also als erstes bringe ich meinen Soßenfond zum kochen.
Dann kann ich das Pulver in die kochende Flüssigkeit ein rühren.( Was im Übrigen super einfach geht, durch die kleine metallische Schüttöffnung ) Jetzt nur noch ein Minütchen kochen lassen und schon ist die Soße fertig.

*** Was sagt die Verpackung? ***
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--> Aussehen

Die Verpackung hat mich schon mal sehr beeindruckt. Immerhin gibt es keinen extra Müll. Ich musste nur ein kleines Pappläschchen abreisen und schon war der Soßenbinder startklar. Ansonsten ist die Verpackung recht schlicht gehalten und super stabil. Zum Zwecke passend wurde die Farbe Braun gewählt. Es ist sogar ein leckeres Rezept auf der Rückseite der Packung zu finden. Auf der Frontseite der Packung steht geschwungen Mondamin, und Fix Soßenbinder ( perfekte Bindung für dunkle Soßen ). Außerdem findet man noch ein Bildchen mit ganz leckerem Essen auf der Vorderseite, gleich unter den Schriftzügen. Was ich auf keinen Fall vergessen darf zu erzählen, ist die kleine metallische Schütthilfe an der Seite der Packung. Die ist Klasse, es landet alles im Topf und nicht daneben. Naja und dann findet man noch die kleine Gebrauchsanweisung und die Inhaltsstoffe auf der Verpackung.

--> Inhaltsstoffe

Hergestellt wird das kleine Wundermittel aus Stärke, Milchzucker, Maltodextrin, Reismehl und der Farbstoff E 150c.

--> Für alle die auf Ihre Ernährung achten

100g des Mondamin Soßenbinders für dunkle Soßen enthalten:
Im Durchschnitt 1580 kj oder auch 376 kcal, sowie unter 1g Eiweiß und Fett. Die Kohlenhydrate liegen im Durchschnitt bei 92 Gramm.


*** Und?... Wie riecht es? ***
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Also ganz neugierig öffnete ich die Verpackung um daran zu riechen. Und wie ein Wunder roch ich nichts, aber auch gar nichts.

*** Lecker oder nicht Lecker ….? ***
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Also ich bin begeistert, meine Soße ist perfekt geworden. Also schnell alles auf den Teller und ab zum härte Test. Die Spannung stieg... und es war super, meine Soße schmeckte nicht nach Mehl, sie war lecker. Der Geschmack meiner Soße war überhaupt nicht künstlich und schmeckte fast wie von Mama persönlich... wenn nicht sogar besser ;-)

*** Preisleistungsverhältnis ***
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Ich finde es super ergiebig und finde den Preis von 1,30 Euro vollkommen angemessen und nicht zu hoch.

*** Mein Fazit ***
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Der Mondamin Soßenbinder gehört ab jetzt zur Standart Ausrüstung in meiner Küche und wird gleich neben Zucker und Salz gelagert. Muss ja auch ständig Griffbereit sein ;-)
Ich kann es nur jedem ans Herz legen, der Probleme mit seinen Soßen hat. Übrigens gibt es den Mondamin Soßenbinder auch als Hell und für Gemüse. Es muss ja nicht immer nur eine dunkle Soße angedickt werden. Hab übrigens alle 3 Sorten.


Ich hoffe Ihr hattet wieder Freude beim Lesen meines Berichtes… Freue mich über Anregungen per Kommentar… Soll etwas verbessert werden?.... Dann schreib es mir!!!

Einen wunderschönen Tag
wünscht Euch

Schuffelmausi

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