Mondamin Milchreis Testbericht

••• Vorwort: •••



Eigentlich bin ich ein totaler Milchreisfan, aber die Preise in der Molkereitruhe schrecken mich im Moment einfach nur ab und ich kann wegen sehr eng bemessenen Geldbeutel nicht so oft zugreifen wie ich möchte, aber bei dem Angebot von 0,99 Euro für die 125 g Tüte Mondamin Milchreis konnte ich nicht nein sagen. 500 g Milchreis bekommt man aus der Verpackung und ist dementsprechend auch nicht billiger als der Milchreis den ich sonst aus der Kühltruhe kaufe, aber ein Versuch ist es wert und vor allem kann ich so schon eine Portion warm essen und das war auch eher der Grund das ich zugriff ;o)



Ob es sich gelohnt hat, könnt Ihr nun in meinem Bericht nachlesen.







••• Verpackung: •••



Die Verpackung ist simpel und zeigt auf der Vorderseite das Produkt das in Wirklichkeit auch so ausschaut. Als erstes interessiert mich natürlich wie man das ganze zubereitet und das ist wirklich mehr als einfach, wenn man nicht gerade die Milch anbrennen lässt ;o)



Man nehme einen halben Liter Milch, bringt diese zum kochen und nimmt sie dann vom Herd... Tüteninhalt unter rühren hineingeben und eine Minute rühren. Dann noch 10 Minuten ruhen lassen und dann kann man schlemmen. Während man die 10 Minuten wartet kann man sich die Zutatenliste ansehen, die auch nichts anderes beinhaltet wie ein fertiger Milchreis aus der Kühltruhe.



51 % Reis, Stärke, Zucker, Xanthan, Milchzucker, Aroma und Emulgator. Damit und mit der Nährwerttabelle kann man ganz gut leben.

100 g des Produktes enthalten 1585 kj / 377 kcal und unter 1 g Fett. Die Frage die sich mir nun stellt ist ob damit das zubereitete Produkt gemeint ist oder aber das Pulver. Ich gehe mal vom Pulver aus, da es ja Leute gibt die fettere Milch nehmen als ich und sogar meine wäre über 1,0 ;o)

Also einigen wir uns auf das Trockenpulver ;o)







••• Aussehen: •••



Optisch sieht der Milchreis richtig gut aus. Wenn man ihn so zubereitet wie es auf der Packung steht hat man weder Klümpchen noch sonst was. Man hat eine feine, fast weiße, sämige Masse, die richtig zart und sahnig ausschaut und auch gut eingedickt ist. Der Reis ist schön Bissfest und nicht zu weich.

Allerdings hat man den Reis nicht so gut sortiert und es passiert schon mal, das man auf einen ganz festen, noch getrockneten Reiskorn beißt und wer nun denkt das es an mir liegt... nein dem ist nicht so .. die Anleitung wurde genaustens beachtet und eingehalten ;o) Man sieht es auch wenn man in den Topf reinschaut und von daher beißt man sich auch nicht unbedingt einen Zahn aus, aber bei dem hohen Preis erwarte ich, das dies nicht passiert und daher ziehe ich auch einen Punkt ab.



Wenn man den Milchreis abkühlen lässt, wird er ein Tick fester, aber einen großen Unterschied macht es optisch nicht. Sehr zu begrüßen ist das er keine ‚Haut’ auf der Oberfläche bildet, denn das lässt bei mir einen Schütteleffekt entstehen ;o)







••• Geruch + Geschmack: •••



Der Geruch ist sehr angenehm und vor allem nicht zu süß. Ich persönlich hatte das Gefühl, das ich Vanille rieche, aber ein Bekannter meinte das es lediglich nach Milch und Reis riecht... wie bitte riecht Reis? ;o) Sei es drum... ich fand den Geruch sehr lecker und im warmen Zustand so verführerisch, das ich mir die erste Portion direkt aus dem Topf klaute und die andere im Kühlschrank aufbewahrte für den nächsten Tag.



Geschmacklich hatte ich wirklich meine Bedenken, da ich gerade von Mondamin schon Pudding hatte der unheimlich süß war, aber die Bedenken hätte ich gar nicht haben müssen. Der Milchreis ist wirklich dezent gesüßt, aber genug das es auch für die Süßmäuler unter uns ausreicht ;o)



Der Reis ist wie gesagt schön Bissfest und füllt ganz schön den Magen. Leider hat er nicht den Geschmack der sämigen Soße angenommen, aber wenn man nicht allzu viel auf dem Reis kaut geht es noch ;o)



Die sämige Masse hat einen leichten Touch mit Vanille und da kann einer das Gegenteil behaupten.. meine Zunge schmeckt das und vor allem gefällt ihr das was sie schmeckt ;o) Es ist eine dezente Note und im Hintergrund hat man etwas das einen an Sahne erinnert.



Im warmen Zustand ist dieser leicht sahnige Geschmack nicht so ausgeprägt wie im kalten, aber dafür geht im kalten Zustand die Vanillenote flöten. Beides ist nicht so schlimm und ich mag den Milchreis warm und kalt gleich.

Natürlich kann man diesen Milchreis verfeinern. Da er recht neutral ist, kann man Obst zugeben, oder eine Fruchtsoße oder einfach nur Zimt.. so habe ich es gemacht. Er ist recht variabel und schnell gemacht und schmecken tut er auch noch.

Jetzt müsste nur noch der Preis etwas angenehmer gestaltet sein und ich würde ihn glatt öfter kaufen, aber Milch und die Packung hier gerechnet lohnt es nicht wirklich. Mir reichen 250 g für eine Mahlzeit. Da ich ja im Moment am abnehmen bin, passt das perfekt, da so ein Milchreis schön satt macht, wenn man nicht gerade einen Bärenhunger hat ;o)



4 Punkte kann ich locker vergeben und eine Empfehlung ebenso.... endlich mal ein Produkt aus der Reihe die nicht zu süß ist.







••• Gesamturteil: •••



Wenn es mich noch mal überkommen sollte, dann kaufe ich diese Sorte auf alle Fälle noch mal, da mir gerade die angenehme Süße wirklich sehr zugesagt hat.

Ich habe den Milchreis mittags gegen 12 Uhr gegessen und den Rest vom Tag Obst und so macht abnehmen dann sogar noch Spaß ;o)

Probiert ihn einfach mal... eine andere Geschmacksrichtung habe ich auch noch im Haus und ich bin richtig gespannt ob der mich auch überzeugen kann.



In diesem Sinne Eure © fledermaeuse alias PunkyLady.