5. Erfahrungsbericht und Bewertung

Nudelsalat Testbericht

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Erfahrungsbericht von tina123

Ein Salat zum sattessen!

5
Bewertungen (100) / Kommentare (16)
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Pro:

-

Kontra:

-

Empfehlung:

Ja

Mein bevorzugter Partysalat könnte unter vielen Rubriken stehen, je nachdem, welchen Inhaltsstoff man bevorzugt.
Da ein großer Teil der Zutaten aus Nudeln besteht, poste ich ihn in die Rubrik „Nudelsalat“.

Der Salat ist ausreichend für 8 Personen und er macht ganz schön satt.,
Zunächst die Zutaten:

500 g Gabelspaghetti oder Hörnchen-Nudeln
2 Zwiebeln
200 g gekochter Schinken
200 g kalter Braten (prima Resteverwertung)!
200 g Gouda oder anderer Schnittkäse
4 hartgekochte Eier
1 kleiner Chinakohl
1 Paprikaschote
3-4 Bund Radieschen
1 Bund Schnittlauch

Soße:
300 g Salatmayonnaise
250 g Naturjoghurt
Sojasoße
Essig, Senf, weißer Pfeffer, Salz

Die Nudeln al dente kochen, gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
Die Zwiebeln in ganz feine Ringe schneiden, den Schinken, den Braten , Käse und die Paprikaschote in schmale Streifen schneiden und dazu geben.
Die hartgekochten Eier mit Hilfe eines Eierschneiders einmal längs und einmal quer schneiden, so das kleine Eier-Würfel entstehen.
Den Chinakohl putzen, waschen und ebenfalls in Streifen schneiden. Abtropfen lassen oder besser noch trocken schleudern und auch zu den Nudeln geben.
Die Radieschen in feine Scheiben gehobelt ebenfalls unter die Nudeln und die übrigen Zutaten mischen.

Für die Soße wird der Joghurt mit der Salatmayonnaise verrührt. Mit etwas Sojasoße würzen und mit Essig, Senf, weißem Pfeffer und etwas Salz abschmecken.
Die Soße unter den Salat mischen und durchziehen lassen.
Kurz vor dem Servieren mit gehackten Schnittlauchröllchen bestreuen.

Dazu schmeckt Baguette oder auch ein kräftiges Schwarzbrot mit Butter. Bei dem Gehalt an Mayonnaise kommt es auf das bisschen Butter auch nicht mehr an.

Wünsche wohl zu speisen!
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100 Bewertungen, 16 Kommentare

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  • Baby1

    30.12.2008, 12:00 Uhr von Baby1
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.

  • Puenktchen3844

    28.12.2008, 17:05 Uhr von Puenktchen3844
    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein guter Bericht. LG**********

  • Iris1979

    28.12.2008, 15:08 Uhr von Iris1979
    Bewertung: sehr hilfreich

    Super Bericht. LG Iris

  • ingoa09

    24.08.2008, 01:15 Uhr von ingoa09
    Bewertung: sehr hilfreich

    Kurz und prägnant beschrieben! Liebe Grüße, Ingo

  • Meyerhoffsche

    14.08.2008, 16:31 Uhr von Meyerhoffsche
    Bewertung: sehr hilfreich

    .•:*¨ ¨*:•. Augustgrüße von Meyerhoffsche .•:*¨ ¨*:•.

  • anonym

    12.08.2008, 15:27 Uhr von anonym
    Bewertung: sehr hilfreich

    Und damit habe ich jetzt all deine Berichte bewertet. Gruss Leseratee.

  • paula2

    10.08.2008, 01:16 Uhr von paula2
    Bewertung: sehr hilfreich

    liebe Grüße

  • Estha

    24.05.2006, 12:39 Uhr von Estha
    Bewertung: sehr hilfreich

    sh... @};----..lg susi

  • redwomen

    11.01.2005, 07:32 Uhr von redwomen
    Bewertung: sehr hilfreich

    ich liebe doch Nudelsalat.

  • Feelein

    05.10.2002, 18:31 Uhr von Feelein
    Bewertung: sehr hilfreich

    Hmmm - da läuft einem ja schon das Wasser im Mund zusammen :-)

  • Mhkize

    18.08.2002, 11:01 Uhr von Mhkize
    Bewertung: sehr hilfreich

    Das ist eine gut Idee für heute.

  • Mr_Jingels

    26.04.2002, 13:41 Uhr von Mr_Jingels
    Bewertung: sehr hilfreich

    Mhh, hört sich lecker an! LG Mr_J

  • *Jayn*

    13.04.2002, 05:01 Uhr von *Jayn*
    Bewertung: sehr hilfreich

    auch hier wieder sehr knappes s.n. MFG Die Jayn:o)

  • gargamel

    03.04.2002, 03:36 Uhr von gargamel
    Bewertung: sehr hilfreich

    klingt lecker :o)

  • Fishkopf77

    28.03.2002, 20:45 Uhr von Fishkopf77
    Bewertung: sehr hilfreich

    mmhh da bekommt man ja richtig hunger :o) Gruß Verena

  • MichiHDS

    28.03.2002, 20:32 Uhr von MichiHDS
    Bewertung: sehr hilfreich

    Bin gleich wieder zurück ... mach nur mal schnell was zu essen ;)

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Die Erfahrungsberichte in den einzelnen Kategorien stellen keine Meinungsäußerung der Yopi GmbH dar, sondern geben ausschließlich die Ansicht des jeweiligen Verfassers wieder. Beachten Sie weiter, dass bei Medikamenten außerdem gilt: Zu Risiken und Nebenwirkungen fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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