Torten Testbericht




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- Arbeits- und Zeitaufwand:
- Kosten:
Erfahrungsbericht von tina123
Eine Torte aus Kastanien
Pro:
-
Kontra:
-
Empfehlung:
Ja
Probiert mal meinen Kuchen aus. Ich bin sicher, er wird Euch (nicht nur zur Weihnachtszeit) schmecken.
500 g Kastanien,
1 l Milch,
1 Vanillestange,
180 g Zucker,
100 g Butter,
3 EL Maraschino (nach Belieben),
8 Eier,
Butter für die Form,
Zucker zum Bestreuen
Die Kastanien einschneiden. In kochendes, gesalzenes Wasser geben und kochen, bis sie aufspringen. Abgießen und noch warm schälen. Das braune Häutchen ebenfalls entfernen.
Milch mit Vanillestange aufkochen. Die Kastanien hineingeben und weich kochen (etwa 30 Minuten). Die weichen Kastanien puerieren und mit Zucker, der flüssig gemachten Butter und dem Maraschino (süßer Likör aus Maraschinokirschen) gut verarbeiten.
Die Eier trennen. Die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Die Eigelbe unter die Kastanienmasse rühren und den Eischnee darunterziehen. Eine große Springform mit Butter ausstreichen. Die Masse hineingeben, glattstreichen und 20 bis 30 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Zucker bestreuen.
An die Kalorien solltet Ihr am besten garnicht denken!
103 Bewertungen, 20 Kommentare
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29.12.2008, 18:57 Uhr von LiFo
Bewertung: sehr hilfreichIch hoffe du hattest schöne Weihnachten und wirst gut rutschen ;o)
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28.12.2008, 15:06 Uhr von Iris1979
Bewertung: sehr hilfreichSuper Bericht. LG Iris
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28.08.2008, 00:30 Uhr von manu63
Bewertung: sehr hilfreichviele Grüße von manu63
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24.08.2008, 01:13 Uhr von ingoa09
Bewertung: sehr hilfreichKurz und prägnant beschrieben! Liebe Grüße, Ingo
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17.08.2008, 10:20 Uhr von Baby1
Bewertung: sehr hilfreich.•:*¨ ¨*:•. Liebe Grüße Anita .•:*¨ ¨*:•.
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13.08.2008, 16:44 Uhr von Meyerhoffsche
Bewertung: sehr hilfreich♥ Augustgrüße von der Meyerhoffschen ♥
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11.08.2008, 23:30 Uhr von misscindy
Bewertung: sehr hilfreichKlasse geschrieben, lg Sylvia
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11.08.2008, 21:25 Uhr von paula2
Bewertung: sehr hilfreichich liebe Maronen! LG
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24.05.2006, 12:35 Uhr von Estha
Bewertung: sehr hilfreichsh... @};----..lg susi
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23.04.2006, 20:10 Uhr von kesseKirsche
Bewertung: sehr hilfreich+++++ SH +++++ Lg Nicole
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07.04.2006, 23:54 Uhr von oxalife
Bewertung: sehr hilfreichS H
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31.08.2005, 02:04 Uhr von Towelie
Bewertung: sehr hilfreichschmeckt? Hab noch nie Maronen gegessen, geschweige denn eine Torte... Ich probier erstmal die Maronen, dann seh ich weiter :-)
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28.01.2004, 09:16 Uhr von antjeeule
Bewertung: sehr hilfreich...schmecken sehr gut, finde ich jedenfalls. Bei dieser Kastanientorte wird es, den Zutatan nach zu urteilen, wohl so ganz anders nicht sein. Um Kalorien mache ich mir nicht so viele Gedanken, die verbrauche ich! LG, Antje
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27.01.2004, 19:59 Uhr von redwomen
Bewertung: sehr hilfreichmein Geschmack. LG Maria
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17.05.2003, 17:47 Uhr von FLESCH
Bewertung: sehr hilfreichJa toll und wie schmeckt sie?
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03.08.2002, 19:45 Uhr von andrea30b
Bewertung: sehr hilfreichhört sich gut an. andrea30b
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06.06.2002, 13:01 Uhr von sam0815
Bewertung: sehr hilfreichMal was anderes
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13.04.2002, 14:22 Uhr von Dialya
Bewertung: sehr hilfreichDeine eigene Meinung fehlt leider noch, deshalb "nur" ein nützlich.
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13.04.2002, 05:00 Uhr von *Jayn*
Bewertung: sehr hilfreichknappes s.n. ein wenig mehr eigene meinung beim nächsten mal dann wirds nen gutes s.n. :o)
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28.03.2002, 21:19 Uhr von Zarah24
Bewertung: sehr hilfreichHab ich ja noch nie gehört....
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