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Es ist so einfach, gute Brotaufstriche selbst herzustellen. Und grade außergewöhnliches gibt es nicht so einfach zu kaufen. Und wenn doch, ist es entsprechend teuer. Hier einge Beispiele für selbstgemachte Brotaufstriche. Käsecreme 1 Päckchen Parmesankäse, gerieben (200 g) 200 g…
Zum ErfahrungsberichtHerbst und Winter ist eine gute Zeit für Zwiebelkuchen. Im Herbst reicht man dazu traditionell neuen Wein. Zwiebelkuchen schmeckt aber auch an lauen Sommerabenden in Verbindung mit einem kühlen Bierchen gut. Das Rezept ist ganz einfach: 500 g Mehl 250 g Butter oder Margarine 6…
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Kartoffelgerichte
Ich weiß nicht mehr genau, woher ich das Rezept ursprünglich habe, denn mittlerweile ist es zum "festen Bestand" geworden. Ohne Sauce prima als Beilge zu allem wozu man auch Pommes essen kann geeignet, mit der unten angegebenen Sauce oder mit Fertigsauce ann man die Kartoffeln…
Zum ErfahrungsberichtEs macht Freude, tolle Suppencreationen mit exotischen Zutaten auszuprobieren. Fertigsuppen werden in den verschiedensten Geschmacksrichtungen angeboten. Schmeckt gut - geht schnell. Was aber auch schnell geht und heute teilweise fast vergessen ist, sind die Suppen aus Omas…
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Fisch Rezepte
Was vermittelt uns die Bertolli-Werbung? Auf die Ernährung kommt es an. Fisch, Gemüse, Salat, Olivenöl. Hier habe ich für Euch ein Rezept, welches fast alle diese Vorzüge in sich vereint und einfach herzustellen ist es auch. 400 g Seehecht- oder Steinbeißerfilets 1 Packung…
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