Du darfst Entenfleisch Testbericht

Hallo ihr Lieben!

Gleich nach dem Urlaub habe ich mal wieder mit einer Diät durchgestartet. Erst wollte ich ja zu den Weight Watchers gehen aber das ist mir ehrlich gesagt zu kostspielig.
Von einer Freundin habe ich mir dann man diese Punktetabelle ausgeliehen und ein wenig reingeschaut - ne ... da hab ich keine Lust zu!

Also bleibe ich bei meinem altbewährten Kalorienzählen bzw. FdH...hat bisher immer funktioniert.

Als ich dann letzte Woche mit meiner Mutter bei minimal einkaufen war habe ich die Du Darfst Fertiggericht im Angebot entdeckt.
Eines davon sah so lecker aus, dass ich es mir gleich in den Einkaufswagen gelegt habe:

\"Entenfleisch mit gewürfelten Bouillonkartoffeln\"

Schon das Bild auf der Verpackung sah so lecker aus, dass ich gleich Appetit darauf bekommen habe.
Inzwischen habe ich das Leckerchen vertilgt und kann Euch darüber berichten. Lest einfach hier:


***Die Verpackung***

Dabei handelt es sich um einen Karton in dunklen Rot- und Violetttönen. Darauf sieht man den Firmennamen, den Produktnamen und eine Abbildung des fertigen Gerichtes.

Von mir bekommt ihr dann hier noch einige Infos von der Verpackung:

Zutaten...
28 % Rotkohl (Rotkohl, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz), Wasser, Kartoffeln, 11 % Entenfleisch, Äpfel, modifizierte Stärke, Zucker, Tomatenmark, Apfelsaftkonzentrat,
jodiertes Speisesalz, Hühnerbouillon, pflanzliches Öl, Zwiebeln, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Weisswein, Aroma (mit Weizen), Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Emulgator E472e, Petersilie, Farbstoff E150d, Stabilisator Ascorbinsäure, Vitamine (Vitamin C, Vitamin B2) Milchzucker

Nährwerte...
-292 Kcal.
-15 gr.Eiweiss
-41 gr.Kohlenhydrate
-7,4 gr.Fett
-60 mg.Vitamin C
-0,5 mgVitamin B2
pro 400 Gramm bzw. pro Portion

Es gibt auch Angaben für jeweils 100 Gramm. Da wohl kaum jemand nur eine viertel oder halbe Portion isst habe ich auf diese Angaben verzichtet.

Inhalt...
-400 Gramm

Hersteller...
-Unilever Deutschland
Postfach 570 151
22770 Hamburg

Infos...
-www.du-darfst.de

Weiterhin gibt es noch Hinweise auf die Zubereitungsmöglichkeiten und auf andere Du-Darfst-Produkte.


***Jetzt zum Produkt selbst***

Wie gesagt gibt es zwei Möglichkeiten zur Zubereitung. Einmal im Wasserbad und einmal in der MIkrowelle.
Ich habe mich für die zweite Variante entschieden.

Also öffne ich mal meinen Karton und entnehme ihm die Schale mit meinem Mittagessen.
Die Schale ist in drei Kammern aufgeteilt. Das kann ich schon von aussen sehen. Verschlossen is die Schale mit einer stabilen Alufolie.
Bei der Zubereitung in der MIkrowelle muss man diese vollständig abziehen.

Das tue ich nun und kann schon mal einen Blick auf das werfen was mein MIttagessen werden soll.
Es sieht noch etwas seltsam und künstlich aus. Noch!

Nun die Menüschale in das Mikrowellengerät stellen und mit einer Kunststoffhaube abdecken. Mangels dieser könnte man wohl auch einen Teller nehmen.
Die Aufwärmzeit beträgt je nach Stärke der Mikrowelle zwischen 3 und 2 Minuten.
Meine Mikrowelle hat 900 Watt und ich stelle sie auf 2,5 Minuten ein.
Nach Ablauf dieser Aufwärmzeit nehme ich die Menüschale aus der Mikrowelle und entferne die Kunststoffhaube sehr vorsichtig weil ein sehr heisser Dampf austritt.

Was darunter zum Vorschein kommt sieht schon wesentlich besser aus als im kalten Zustand und duftet schon sehr lecker. Besonders der Rotkohl riecht sehr appetitlich.

Wenn ihr jetzt denkt, dass ich mein Essen aus dieser Plastikschale esse, dann täuscht ihr Euch.
Ich nehme einen schönen blauen Glasteller, lege ihn auf die Menüschale und drehe das Ganze schwungvoll herum.

Jetzt habe ich mein leckeres Essen schon mal auf meinem Teller und will jetzt endlich probieren.....zuerst wusele ich aber mal die Kartoffeln auseinander....sie sahen bisher etwas pampig aus. Nun kann man allerdins erkennen, dass es sich dabei um schöne kleine Kartoffelstückchen mit etwas Brühe handelt.
Der Rotkohl sieht so aus wie man sich Rotkohl eben wünscht. Er hat eine herrliche Farbe und ich hoffe er schmeckt so gut wie er aussieht.
Das Entenfleisch gleicht eher einem Geschnetzeltem in Übergrösse. Es sind einige schöne Fleischstücke in Sauce zu finden. Sieht lecker aus.
Deshalb schnappe ich mir jetzt auch ein Besteck und gehe zum Geschmackstest über....zuerst mal den Rotkohl probieren...er schmeckt herrlich würzig und auch von der Konsistenz genau richtig...man muss nicht ewig kauen er ist aber auch nicht pampig. Sehr sehr lecker schmeckt er.

Den Kartoffeln sieht man an, dass sie in Bouillon gegart wurden. Sie sind rundum mit kleinen Kräuterteilchen bestreut und riechen auch leicht nach Brühe. Sie sind schön durchgegart aber nicht breiig. Sie gleichen von der Konsistenz her meinen Salzkartoffeln ... nur eben kleiner. Die Kartoffeln schmecken wirklich herrlich würzig und lecker.

Jetzt zum Fleisch selbst...bei dem Entenfleisch handelt es sich um schöne feste aber trotzdem zarte Fleischstückchen. Sie sind nicht so gross wie eine Bratenscheibe sondern gleichen - wie schon gesagt - eher einem Geschnetzeltem in XXL-Format.
Das Fleisch sieht überaus mager aus ist aber nicht trocken. Es schmeckt herrlich nach Geflügel.
Die leckere Sauce gibt das ihrige zum leckeren Essen dazu. Sie ist schon vom Aussehen her sehr fettarm (keine Spur von Fetträndern oder -augen) und schmeckt auch so. Ich hasse Sauce die schon von vorneherein vor Fett trieft. Die Sauce ist gut gewürzt und mit Weisswein abgeschmeckt. Obwohl ich keinen Wein mag liebe ich solche Saucen die mit Wein abgeschmeckt sind. Ich finde das gibt der Sauce etwas Besonderes. Ist aber natürlich wieder alles ein Sache des Geschmacks.
Ich finde auf jeden Fall, dass die Sauce mit dem Fleisch und auch mit dem Rotkohl und den Kartöffelchen sehr gut harmoniert.

Vom Sättigungsgrad her kann ich sagen...ich war satt! Mir hat die Portion vollkommen ausgereicht. Schliesslich will ich ja auch abnehmen - da gibts eben nicht solche Mammutportionen wie sie manche hungrigen Mäuler sonst so vertilgen :o)


***Was hat das Ganze nun gekostet?***

Ich habe dafür im Angebot bei minimal 1,99 € bezahlt. Ich fand das günstig für ein komplettes Mittagessen.
Der Normalpreis liegt bei 2,79 €. Nicht billig aber ab und zu sollte das schon einmal drin sein.


***Mein Fazit***

Mir hat es geschmeckt. Ich finde den Preis okay. Ich war satt und habe trotzdem nicht einmal 300 Kalorien und sehr wenig Fett zu mir genommen. Deshalb empfehle ich Euch das Entenfleisch und gebe ihm 5 Sterne.

Euch wünsche ich einen schönen Tag und schicke euch viele liebe Grüsse!

Euer MaeusleXXL