Über Themen mit K Testbericht

Hallo Liebe Leser(innen)

Grad noch am Kaffe-Tisch gesessen und den Geburtstag meiner Mom gefeiert, bekam ich nun mal einen kurzen \"Ausgang\" zu meinen PC ;-)
Diese Zeit habe ich natürlich gleich für einen neuen Bericht bei Yopi genutzt und zwar über die Mini Eclairs von Koopmans, die ich vor 5 Minuten noch genüsslich verzehrte.


Wie sieht die Verpackung aus ??
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

Die Verpackung der Eclairs ist ein rechteckiger Pappkarton. Dieser ist 15cm breit, 18cm hoch und ca. 4cm tief und beinhaltet 200g, dass heisst genau 12 der kleinen leckeren Eclairs
Der Hintergrund der Verpackung ist gelb und orange gehalten. Auf der Vorderseite ist linksoben das Firmenlogo von \"Koopmans\" zu finden. Zudem ist ein ganzes Eclair und noch ein angeschnittenes (bei dem man die leckere Füllung sehr gut sieht) Eclair ín der Mitte zu sehen. Darüber ist dann nur noch der Schriftzug \"Mini Eclairs\".
Die Rückseite sieht wie die Vorderseite aus, nur das diese hier horizontal ausgerichtet ist.


Wie schmecken und sehen die Eclairs aus ??
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Die Eclairs sind erstmal ein normales Gebäck wie bei jeden normalen Eclairs. Doch nun kommt auch noch eine leckere Zart-Bitter-Schokoglasur auf die Eclairs. Doch der Höhepunkt kommt erst innen drin. Da wartet eine super leckere Vanillefüllung, welche für mich nicht zu süß , aber auch nicht zu lasch schmeckt. Diese drei Kompnenten in einer Mischung machen den traumhaft leckeren Geschmack dieser Eclairs aus.


Was ist alles in diesen Eclairs ??
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Zutaten:
- 13% kakaohaltige Fettglasur
- Wasser
- Zucker
- Vollei
- Meythylcelluose
- Glucosesirup
- Mono- und Diglyceride
- Farbstoff Carotin

Hoffe ihr könnt euch mit diesen Angaben ein schwache Vorstellung zu den Zutaten bilden ;-)


Wie und wo muss ich die Eclairs aufbewahren ??
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Diese Eclairs sollten von Grund auf am besten in der Teifkühltruhe bei -18°C aufbewahrt werden.
Trotzdem ist dies kein Muss.
Hier noch weitere Möglichkeiten für die Aufbewahrung:

Kühlschrank 7°C 1 Tag
Gefrierfach -6°C 1 Woche
Gefrierfach -12°C 1 Monat
Gefrierfach -18°C siehe Mindesthaltbarkeitsdatum


Zubereitung
*~*~*~*~*~*

Als erstes muss man die Eclairs natürlich mal auftauen. Dies dauert ca. 45 minuten, bis auch die leckere Vanillefüllung richtig flüssig ist. Danach könnt ihr die Eclairs je anch belieben ganz einfach essen oder noch mit Schlagsahne etc. garnieren.


Wieviel kosten die Eclairs und wo bekomme ich sie ??
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Meine Mom hat sie bei Globus für 1,90€ gekauft. Dies ist wohl noch sehr billig, da sie sagte, bei diversen andeen Supermärkten ist der Preis um einges höher. Allgemein ist der PReis wohl etwas teuer wenn man die Mnge ansieht. Jedoch aufgrund des Geschmacks ist dieser Preis doch nocht recht okay.

Meine Meinung über die Eclairs !
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~

Allerdings kann ich jeden, der nicht grad in einer Diät steckt, nur empfehlen diese kleinen Leckerbissen einfach mal zu probieren. So gut wie jeder wird mir dann auch zustimmen können, dass dieser einzigartige Geschmack zwischen einer sahnigen Vanillesoße, einen zart-bitteren Schoküberzug und dem leckere Gebäck auch wirklich einzigartig ist. Bei uns ist es mittlerweile auch ein Muss für jeden Geburtstag und auch unsere Gäste bestätigen wirklich NUR positive Meinungen über diese Eclairs.


So, ich hoffe ihr befolgt meine Rat einfach mal und probiert diese kleinen Dinger.

Natürlich freue ich mich auch wieder über jeden Kommentar und zu meinen Bericht !!


Liebe Grüße, Christoph
alias Schnorky


© Schnorky 24.08.2002