Die kleine Mahlzeit von Müller namens Müller Milchreis ist in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen erhätlich. Mir schmeckt jede und es ist mir auch egal, ob es sich um ein fettreduziertes oder normales Produkt handelt. In diesem Falle nämlich merke ich geschmacklich keinerlei Unterschiede, außer dass man an Kalorien spart. Ich werde heute über den Müller Milchreis leicht in der Sorte Schoko berichten.
Der Becher:
Mit 200 g Inhalt erweist sich der Milchreis für eine ausgewogene Mahlzeit für Zwischendurch. Der Becher ist vom optischen her seiner Geschmacksrichtung angepasst und hat auf seinem Deckel einige Schokoladenstückchen abgebildet. Anders sieht es mir dem original Milchreis Schoko aus, dessen Becher in einem gesamten Schokobraunen Mäntelchen verpackt ist. Der Rest des Bechers hat hellblaue Züge und diese machen das Produkt schon auf seinen Charakter aufmerksam. Die Wahl der leichten Farben passen zum Produkt und so erkennt man schnell, dass es sich im Kühlregal um ein Leichtes oder Normales Müllerprodukt handelt. Es handelt sich um einen Plastikbecher, der aber selbstverständlich mit dem Grünen Punkt versehen ist. Er ist nicht hoch, sondern eher niedrig und darum bedingt durch seine Größe recht breit und flach.
Weiterhin auf dem Deckel des Bechers zu sehen ist ein Löffel, der mit einem Happen Milchreis gefüllt ist. Darauf kann man dann sowohl den Milchreis, wie auch eine Schokosoße erkennen, was schon mal darauf hindeutet, dass man dieses Produkt noch selbst vermischen muss, und man darin getrennt den Milchreis und die Schokosoße wiederfindet. Auch der Firmenname Müller ist gut ersichtlich und das es sich um ein „leichtes“ Produkt handelt, ist ebenfalls wörtlich kenntlich gemacht worden.
Hinweise zu den Zutaten bekommt man selbstverständlich auf dem Becher auch und er birgt somit viele Informationen, die ich immer gutheißen werde. Nur wer berichten kann, was er für die Herstellung benötigt, dem kann man doch noch Glauben schenken, oder nicht.
Geschmack.
Der Milchreis ist in der Tat noch nicht untergerührt. Er kann also auch pur gekostet werden, was mir persönlich auch sehr gut schmeckt. Die Schokosoße, welche sich in der Bechermitte befindet ist aber auch ausgesprochen lecker, wobei diese pur zu genießen mir persönlich zu süß ist. In Kombination zum Milchreis allerdings schmeckt sie hervorrangend und dementsprechend fällt auch mein Urteil in Bezug auf seinen Geschmack aus. Der Müller Milchreis Leicht in der Soret Schokolade ist enorm lecker und nicht zu süß. Außerdem ist er sehr schokoladig und schmeckt mir wirklich ausgesprochen gut. Die Körne sind noch bissig und er schmeckt keineswegs matschig. Auch den Zuckersatz kann ich nicht erkennen und darum ist es für alle, die auf die Figur achten wollen, einen Versuch wert. Ich jedenfalls mag den leichten sehr gerne.
Geruch:
Hier kommt eigentlich nur Schokolade zur Geltung. Von dem Milchreis selbst habe ich geruchlich keine Nase erhalten. Es richt lediglich nach einer sehr schokoladigen Soße.
Zutaten/Nährwerte:
Für die Herstellung wird entrahmte Milch, Schokoladensoße, Reis, Sahne, Trinkwasser, Sahne (pasteurisiert), Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen, ARoma, Speisesalz und der Süßstoff Acesulfam-K und Aspartam verwendet. Ach ja, und natürlich Fructose. Was die Nährwerte anbetrifft so kann man folgendes festhalten:
In 100 g, also bitte alles
mal zwei rechnen für den gesamten Becher dieses Milchreises, befinden sich lediglich 1 g Fett, 4 g Eiweiß und 12,0 g Kohlenhydrate. Das macht zusammen einen Kalorienwert von 73 kcal und Kilojoule sind es 309.
Sättigungsgefühl:
Die 200 g dieses Milchreises sollten zwar nicht veringert werden, aber ich bin schon immer ziemlich satt danach. Der Milchreis ist auch gut verdaulich und lag mir bisher noch nie schwer im Magen. Für Zwischendurch ist er in jedem Fall geeignet. Als Dessert ist er mir ehrlich gesagt fast schon ein wenig zu groß, wobei aufgrund des ausgesprochenen guten Geschmackes der Apetitt immer sehr groß ist und er mich doch sehr oft reizt, wenn ich ihn im Kühlschrank habe. Dort sollter er im Übrigne auch aufbewahrt werden, damit das Haltbarkeitsdatum gewährleistet werden kann.
Preis:
Hingegen zum Milchreis vom Aldi erweist sich dieser hier aus richtig teuer. 49 Cent kostet er üblicher Weise. Der Aldie Milchreis von Desira ist billiger und in seinem Nonamemäntelchen macht dieser sich auch gut. Was sich nämlich darunter verbirgt, ist der originial Müller Milchreis, doch die leichte Variante habe ich bisher noch nicht dort gesehen.
Fazit:
Immer wieder lecker und ausgesprochen schokoladig. Der Müller Milchreis leicht ist kalorienreduziert und genauso lecker. Der Reis ist nicht matschig und schmeckt fast wie selbstgemacht. Am Preis könnte man noch was drehen doch ansonsten ist er genauso, wie ich Milchreis am liebsten esse: Schokoladig, milchrig und bissfest.
...
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*Milchreis* nach klassischer Art
ein Testbericht von Knopfauge2008-07-11 16:36:09vom 11.07.2008Empfehlung: ja
Vorteile: sehr sättigend...Nachteile/Kritik: ./.
Der Milchreis nach klassischer Art aus dem Hause Dr. Oetker ist ca. in 10 Minuten fertig. Diesen Milchreis hat es meinem Sohn angetan, wenn er nach dem Training nach Hause kommt, verlangt er öfters danach.
<>°<>°<>Hersteller<>°<>°<>
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
Geschäftsbereich Food-Service
Mörscher Str.21
D-76275 Ettlingen
Telefon: (0 72 43) 104 - 0
Fax: (0 72 43) 104 - 366
E-Mail: info@oetker-fs.de
<>°<>°<>Preis<>°<>°<>
Wie auch schon zuvor bei dem Grießbrei, kaufe ich mehrere Milchreis-Beutel ein, der Preis hierfür liegt zwischen 0,99 – 1,19 Euro.
<>°<>°<>Allgemeines<>°<>°<>
Zutaten:
Instantreis (61 %)
Zucker
Stärke
Modifizierte Stärke
Verdickungsmittel Xanthan
Aroma (mit Milchzucker)
Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
<>°<>°<> Informationen für Allergiker vom Hersteller<>°<>°<>
Wichtig!!!
Alle Angaben beziehen sich auf die aktuelle Produktion. Allergikerinnen und Allergiker mit hoher Empfindlichkeit bitten wir zu Ihrer Sicherheit direkt mit uns Kontakt aufzunehmen:
Telefon 062 285 53 53 oder E-Mail an info@oetker.ch
Diese Auskunft geben wir Ihnen aufgrund sorgfältigster Überprüfung nach bestem Wissen und Gewissen. Wir bitten Sie indes um Ihr Verständnis, dass wir eine Gewähr für die Richtigkeit und Lückenlosigkeit hiermit ausdrücklich ausschließen müssen.
Dies beruht zum einen darauf, dass wir teilweise auf Angaben unserer Lieferanten und/oder aus der Literatur angewiesen sind, die wir nicht stets zu überprüfen vermögen. Des weiteren ist unser Herstellungsprozess nicht darauf abgestellt, spezielle Lebensmittel für eine Gluten-, Lactose- oder Milcheiweißfreie Kost herzustellen.
Bei Rezepturumstellungen ist es nicht zu vermeiden, dass im Lebensmitteleinzelhandel noch für eine gewisse Zeit unter derselben Verkehrsbezeichnung Erzeugnisse unterschiedlicher Zusammensetzung, also mit alter und neuer Rezeptur zu finden sind.
Um möglichst sicher zu gehen, empfehlen wir immer, jeweils die Zutatenliste zu lesen, dass in diesen nicht etwa Stoffe enthalten sind, von denen Sie annehmen, sie könnten bei Ihnen Unverträglichkeitsreaktionen/Allergien auslösen.
Bei Bedarf geben wir Ihnen gerne konkrete Auskünfte unter Angabe der Bezeichnung des Erzeugnisses, der Mindesthaltbarkeitsdauer und der Loskennzeichnung.
<>°<>°<>Zubereitung des Herstellers<>°<>°<>
½ l Milch sprudelnd aufkochen.
Topf von der Kochstelle nehmen. Dr. Oetker Milchreis unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Minute kräftig weiterrühren.
Milchreis 10 Minuten stehen lassen. Milchreis nochmals durchrühren und nach Belieben mit Zimt-Zucker oder Krischen servieren.
<>°<>°<>Rezeptvorschlag vom Hersteller<>°<>°<>
Milchreis nach Packungsanleitung aber nur mit 450 ml Milch zubereiten, 150 g Joghurt mild (3,5 % Fett) unterrühren und mit Früchten nach Wahl servieren.
<>°<>°<>Rezeptvorschläge von mir<>°<>°<>
Nesquik:
Wenn ich die Milch erhitze, packte ich direkt zu der Milch 2 EL Nesquik hinzu. Meinem Sohn schmeckt es, mir persönlich aber nicht.
Himbeersirup:
Ich bereite den Milchreis nach klassischer Art wie von Dr. Oetker beschrieben zu, wenn dieser dann fertig ist und auf dem Teller ist, gebe ich ein wenig vom Himbeersirup dazu.
<>°<>°<>Meine Erfahrung<>°<>°<>
Bei dem Milchreis nach klassischer Art verfahre ich genauso, wie es auf der Packungsanleitung vorgegeben ist. Ich habe bis jetzt einmal die Variante ausprobiert mit dem Joghurt und den Früchten. Ich habe damals eine Dose gekauft, wo sich mehrere Fruchtsorten drin befanden. Sagt weder mir noch meinem Sohn zu. Der Geschmack ist ein wenig erfrischender, passt aber irgendwie nicht zu dem typischen Milchreis, vielleicht lag
es auch daran, dass ich zu viele Fruchtsorten auf einmal hinzugefügt hatte und es besser ist, bei einer Frucht zu bleiben. Das Produkt ist sehr sättigend und kann durch aus auch einmal als Hauptmahlzeit genommen verwendet werden. Hauptsächlich serviere ich den Milchreis so wie er ist ohne noch irgendetwas anderes hinzuzufügen.
ein Testbericht von QueenOfDeath2006-03-03 14:53:45vom 03.03.2006Empfehlung: ja
Vorteile: -PERFEKT-...Nachteile/Kritik: brennt mir immer an, hohoho
*Produkt : "Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis
nach klassischer Art"
Preis : ca. 1 €
Hersteller : Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Wo erhältlich : die meisten Supermärkte
Packungsinhalt : 125 g
Packungsart : Fertigpulver in bedruckter Papiertüte
Geruch/Produkt : angenehm süss, nicht aufdringlich
Aussehen/Produkt : in Packung sehr mehlig und vereinzelt
kann man Reiskörnchen erkennen
Geschmack/Produkt: sehr lecker, leicht vanillig, nicht zu süss
Nährwerte : 100 g mit Milch
Brennwert 517 kJ
123 kcal
Eiweiss 3,5 g
Kohlenhydrate 20 g
Fett 3 g
Anwendung : 1/2 liter Milch (wahlweise Vollm. oder fettarm)
sprudelnd aufkochen
Topf von der Platte ziehen und Milchreis unter-
rühren
Milchreis 10 Min. stehen lassen und
nochmal
durchrühren.
Mit Schmatzen geniessen
Hallo, ich wieder. Nach meinem mehr als bösen Bericht über den armen Vanille-Milchreis aus dem Hause Oetker möchte ich mich nun seiner leckeren Schwester widmen.
Ich kaufe diesen schmackhaften Milchreis bestimmt schon seit 5 Jahren, seit mir früher meine Oma manchmal einen geköchelt hat. Habe nur gute Erinnerungen. Dieses Produkt riecht anders als die Vanille-Sorte nur ganz dezent nach Aromen und zum grössten Teil angenehm milchig-neutral. Ich finde, er riecht schon gut, wenn man die Packung aufreisst. Die Zubereitung ist recht einfach, ich lasse mal ausser Acht, dass mir die Milch fast immer anbrennt-weil ich immer 10 Sachen gleichzeitig machen will.
Nun denn, Milch aufkochen. Tipp :fettarme Milch ! Gleicht den Zuckergehalt in der Süss-Speise aus. Milchreis einrühren, ziehen lassen (in der Zeit quillt er auf, wer es körniger/bissfester mag, kann schon nach ein paar Minuten ran) und nach 10 Minuten noch mal kurz umrühren und geniessen. Der fertige Milchreis duftet lecker nach einer sanft gesüssten Milchspeise, was vielen Leuten wahrs. angenehmer ist als so ein verzuckertes Dessert. Ich habe einmal einen anderen Fertig-Milchreis (Gott, vergib mir) gekauft und das ergebnis war ein Zuckerschock aus klebrigem Matsch. Dieser Milchreis ist für Naschkatzen ideal, die eine neutrale-leicht vanillige Note mögen.
Ein Nachteil ist für mich vielleicht der Preis, ich bin durchaus kein Geizhals, aber ich habe schon weitaus günstigere, vergleichbare Produkte in puncto Milchreis gesehen. Im Übrigen glaube ich kaum, dass man früher für dieses Produkt 2 DM hinlegen musste, wäre interessant zu vergleichen...
Jedoch gehört der Milchreis Klassische Art zu einem meiner Leibspeisen und da guckt man eben nicht immer aufs Geld...diesen Milchreis kann ich nur empfehlen !
ein Testbericht von Töffel12005-11-11 13:39:20vom 11.11.2005Empfehlung: ja
Vorteile: es ist tatsächlich in 10 Minuten fertig, kein Anbrennen...Nachteile/Kritik: alles andere!!
Mein Mann war einkaufen. Er sollte eine Packung Milchreis mitbringen, aber leider gab es keinen mehr. Also, schlau wie er ist, brachte er eine Tüte von Dr. Oetker, Milchreis nach klassischer Art mit. Nun ja, ich war nicht begeistert, denn ich wollte meinen gewohnten Milchreis haben! *mitdenFüssenaufstampf* Gekauft hat er diese Tüte mit 125 g Inhalt im Edeka für 0,89 €.
~~ Zubereitung ~~
Dieser Reis soll, laut Packung, in 10 Minuten fertig sein. Na, das ist doch was, wo der normale Milchreis bei mir immer fast 1 Stunde braucht.
Also Topf auf den Ofen, ½ Liter Milch rein, sprudelnd aufkochen lassen. Aber Vorsicht!! Nicht überkochen lassen *g*. Dann den Topf von der Kochstelle nehmen. Den Tüteninhalt unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und ca. 1 Minute weiterrühren. Logischerweise muss ich dafür die Tüte erst mal aufmachen. Sie hat zwar so eine „Einreißstelle“, aber bei meinem Talent reiß ich dabei immer die ganze Tüte kaputt. Also muss die Schere ran.
Puh, es staubt aber beim Öffnen, und es riecht leicht vanillig. Ansonsten ist der Geruch undefinierbar, leicht süß und irgendwie trocken. Wirklich lecker aussehen tut das Zeug in der Tüte nicht, kleine zerbröselte Reiskörner in weißem Pulver. Na egal, rein damit in die Milch und rühren.
Ok, klappt soweit alles gut.
Dann Deckel drauf und 10 Minuten stehen lassen, danach soll er fertig sein!
~~ Zutaten lt. Packung ~~
Instantreis (61 %), Zucker, Stärke, modifierte Stärke, Geliermittel (Xanthan), Aroma, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
~~ Brenn- und Nährwerte:~~
Brennwert: 517 kj
Brennwert: 123 kcal
Eiweiß: 3,5 g
Kohlenhydrate: 20 g
Fett: 3 g
diese Angaben gelten für 100 g mit Milch (3,5 % Fett) zubereitetes Produkt.
Umständlicher hätten die das aber auch nicht machen können!!
~~ Verpackung ~~
Darauf gehe ich jetzt nicht ein. Das Bild oben ist ganz gut gelungen! Ansonsten ist es einfach eine Tüte in der Größe der „Fix-Produkte“.
~~ Essprobe, Erfahrung, Meinung ~~
Tatsächlich war der Reis nach 10 Minuten fertig. WOW, daran habe ich nicht geglaubt. Also los, rauf damit auf den Teller, Zimt und Zucker drüber und probieren. Aber, was ist das?
Es sieht matschig aus auf dem Teller. Selbst meine Töchter waren entsetzt! Das Zeug schmeckt wässrig und leicht süß. Es schmeckt einfach dünn und matschig, dafür aber leicht nach Vanille, was ich ja gar nicht wollte, und auf der Packung steht davon auch nix! Selbst der Reis bzw. die Bruchstücke desselben, schmeckt nicht wirklich gut. Igitt, bah und ekel! Einmal und nie wieder! Das einzig Positive ist, dass der wirklich in 10 Minuten fertig ist und tatsächlich nichts anbrennt. Aber wisst ihr was? Da steh ich lieber fast 1 Stunde am Herd und mach meinen Milchreis nach altgewohnter Art und Weise. Da schmeckt er wenigstens!!
Ich gebe keinen Stern und absolut keine Empfehlung!
AngelikaBS, 22.01.2006
Sehr schön geschrieben! Ich mache Milchreis auch lieber selbst. Der schmeckt dann sehr lecker. Diese Päckchen schmecken grässlich...lach. LG von Angelika :-
sape26, 15.11.2005
klingt ja nicht erade sehr berrauschend Danke für den Tipp!:lg,Sandra
Dr.Claudia, 11.11.2005
Selbst Milchreis zaubern, dauert doch gar nicht so lange. LG Claudia
ein Testbericht von Alaska002005-09-14 19:15:15vom 14.09.2005Empfehlung: ja
Vorteile: schnell und einfach und brennt nicht an...Nachteile/Kritik: die papiertüte die schnell reisen oder nass werden kann
Wer kennt das nicht.. man kommt von Arbeit hat hunger und möchte nicht noch stundenlang in der Küche stehen, deshalb freuen wir uns umso mehr manchmal nicht so lang in der Küche stehen zu müssen, so wie bei Milchreis nach klassischer art von Dr. Oetker.
Hersteller:
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld
Dr. Oetker GmbH
A-9500 Villach
www.oetker.de (auch sehr leckere Rezepte erhältlich)
Verpackung:
Die verpackung ist schlicht gelblich gehalten, oben rechts in der ecke ist das rot, weiß und blaue logo von dr. oetker. daneben steht in blau Süße Mahlzeit und darunter in Blau "Milchreis
nach klassischer Art"
darunter ist in ein roten Kästchen "in 10 min fertig, brennt nicht an" dann sieht man noch ein riesiges Bild mit den Milchreis und Kirschen darauf.
auf der Rückseite ist die zubereitung drauf.
Zubereitung:
- ½ liter milch abmessen und sprudelnd aufkochen
- Topf von der kochstelle nehmen, Dr. oetker Milchreis auf einmal unterrühren mit einen Schneebeesen oder Löffel verrühren.
- etwa 1 minute kräftig weiterrühren
- dann abgedeckt 10 min stehen lassen und in der Zeit den essenstisch vorbereiten
- Milchreis nochmals durchrühren, auf Teller verteilen und nach Wunsch mit Zimt und Zucker servieren.
Tipp:
entweder mit zucker und zimt, apfelmuss und zimt, Rote Grütze oder einfach nur frischen Obst geniessen.
Fazit:
Ich bin eigendlich nicht der Fan von Fertiggerichten aber von Dr Oetker den Milchreis (zumindest nach klassischer art) find ich sehr lecker und es geht einfach schnell, allerdings so ohne alles würde ich ihn nicht geniessen da er mir dann zu "lasch" wäre, also am besten etwas dazu wie obst oder halt wie oben an beispielen..
Was ich als negatives geben muss ist die Verpackung, es ist eine ganz normal aus Papier und man muss aufpassen das sie nicht reist oder nass wird, weil dann möchte ich den milchreis nicht mehr nehmen. Ansonsten ist es schnell zubereitet und es brennt wirklich nicht an was den abwasch danach auch erleichtert.
...
Philosoph, 15.09.2005
zu dem Produkt waumlre nicht schlecht. Momentan besteht der Bericht hauptsaumlchlich aus den Angaben, wie man das Ganze zubereitet und der Geschmacksaussage quotschmeckt gutquot. Was heiszligt das: gut? Die Sache mit dem quotlaschquot gibt ei
ein Testbericht von renatus2005-09-09 13:05:57vom 09.09.2005Empfehlung: nein
Milch-Reis mit Zimt und Zucker kennen wir alle aus unserer Kindheit schon, was war das immer toll wenn Oma ihren köstlichen Milch-Reis zubereitet hat und frisches Obst dazu tat. Die Krönung des ganzen war der Zimt und Zucker, darüber dann noch etwas zerlaufende Butter und das „Meisterwerk“ war fertig.
Doch heute können wir noch so viel versuchen dieses Rezept von Oma nach zu kochen doch wir bekommen es nicht so hin wie sie und greifen daher schnell mal auf ein Produkt aus dem Hause „Dr. Oetker“.
Als ich letztens
wieder einmal ankaufen ging, bin ich auch an der Abteilung mit den Fertigprodukten vorbei gekommen und sah den Dr. Oetker Milchreis mit Apfel Zimt Geschmack und erinnerte mich an das alte Rezept von meiner Oma also nahm ich es mit!
Vom Preis war ich auch sehr angetan.
Endlich zuhause angekommen wollte ich Ihn ausprobieren und habe Ihn genau wie es mir auf der Packung beschrieben wurde zubereitet, aber die Enttäuschung war groß....
Hier nun mein Erfahrungsbericht über den Dr. Oetker Milchreis mit Apfel Zimt Geschmack.
Aussehen der Verpackung:
Der Dr. Oetker Milchreis mit Apfel Zimt Geschmack ist einem gelblichen Papier Tütchen verpackt. Auf dem, wie auf jedem Produkt, sehr groß das Dr. Oetker Logo zu sehen ist.
Unvorteilhaft ist diese Tüte auf jeden Fall, da wenn sie etwas Feuchtigkeit ab bekommt sofort reist und das Produkt dadurch nicht mehr zu verwenden ist.
Informationen auf der Verpackung:
Die Informationen die auf der Verpackung stehen sind eigentlich ganz in Ordnung, nur was ich sehr schlecht finde ist das bei den Zutaten nur Prozentangaben für Instanzreis und Getrocknete Apfelstücke gemachten worden sind.
Ein Geruch konnte ich nicht feststellen, das Produkt ist vor der Zubereitung sehr Geruchs neutral. Einen Geruch von Zimt oder gar Äpfeln konnte ich vor der Zubereitung auch nicht wahrnehmen. Es roch zwar neutral aber auch irgendwie nach Mehl.
Aussehen:
Als ich die Verpackung des Milch-Reis öffnete stelle ich fest das er sehr staubte, dies erinnerte mich irgendwie an Wandputz (zur Maurer-Arbeiten aber nicht benutzen, dies war ein Scherz!)
Zubereitung:
Zur Zubereitung benötigt man noch einen halben Liter Milch.
Man nehme zuerst einen Topf.
In diesen schüttet man dann den halben Liter Milch und erhitz diese.
Wenn die Milch zu kochen beginnt nimmt man diese von der Herdplatte und gibt den Dr. Oetker Milchreis hin zu.
Dieses Gemenge aus Milch und Dr. Oetker Milchreis verrührt man jetzt gut eine Minute.
Danach muss dieses ca. 10 Minuten abgedeckt stehen bleiben.
Der Topf darf aber nicht mehr auf die Herdplatte gestellt werden!
Geruch und Aussehen nach der Zubereitung:
Geruch:
Der Milchreis richt nach der Zubereitung wirklich sehr angenehm nach Milch, Apfel und Zimt.
Aussehen:
Vom Aussehen her sieht der Milchreis aus wie jeder andere Milchreis auch. Er ist weis und scheint beim ersten Anblick sehr cremig und lecker.
Konsistenz:
Die Konsistenz dieses Produktes erinnerte mich sehr an Kleister. Als ich versuche das Produkt in ein Schüsselchen zu füllen merkte ich wie dick flüssig der Milchreis war.
Geschmack:
Wie schon gesagt, gerochen hat der Milchreis nach Milch, Apfel und Zimt, aber geschmeckt hat er auf keinen Fall nach diesem! Er hat eher nach gar nichts geschmeckt. Wirklich, ich konnte keinerlei Geschmacksrichtung feststellen! Weiterhin habe ich von den Reiskörner gar nichts geschmeckt oder geschweige den gesehen. Der Geschmack richtete sich mehr nach einer Mehlpampe. Das einzige was ich feststellen konnte waren die harten Brocken in dem Milchreis die sich nach genaueren hinsehen als die Apfelstückchen im Milchreis heraus stellten.
Fazit:
Dies ist alles aber kein Milchreis, auch wenn er am Anfang so aussieht und auch richt, schmecken tut er auf keinen Fall. Dieses Produkt entspricht nicht meiner Vorstellung was Milchreis betrifft auch der leckerer Milch-REIS lässt zu wünschen übrig was an Reis-Körner in diesem Produkt war. Die Bissfestigkeit der Reiskörner sowie von den Äpfeln ergaben eine merkwürdige Substanz in meinem Mund.
Ich würde zu diesem Kauf nicht anraten, lieber würde ich mir Reis, Milch, Äpfel und auch Zimt kaufen und dieses Produkt eigens herstellen. Dies ist vielleicht etwas Kosten aufwendiger aber dafür auch effektiver was den Verzehr betrifft!
So kommt die Erinnerung an Omas Milchreis wieder zurück.
Hier biete ich euch mal ein paar Rezepte die ich von meiner Oma kenne an:
Zubereitung:
Die Milch aufkochen, Zucker und Reis hineinrühren und den Reis nun unter gelegentlichem Rühren aufquellen lassen - den Herd kann man dabei eigentlich ausstellen.
Man kann natürlich auch einen Teil der Milch gegen Sahne ersetzen, den Zucker durch Vanillezucker ersetzen oder ganz weglassen und am nachträglich Ahornsirup, Agavendicksaft oder anderes zum Süßen einrühren.
Kinder lieben Milchreis mit Apfelmus oder Mandarinchen, Ananas ...
Die Milch mit der Hälfte des Zuckers, einer Prise Salz und der Zitronenschale aufkochen, den Reis waschen, einrieseln lassen und ausquellen lassen. Sollte der Reis mehr Milch zum Quellen benötigen, soviel zufügen, bis der Reis ausgequollen ist. Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Quark und dem restlichen Zucker verrühren.
Die Eiweiße steif schlagen.
Die Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden (das Rezept eignet sich ins besonderen für Äpfel mit Druckstellen die, die lieben Kinder so nicht mehr essen würden)
Den erkalteten Reis mit dem Eier-Quark und den Apfelstücken mischen, das Eiweiß unterheben und alles in eine gefettete Auflaufform (am besten mit Deckel) geben.
Bei 200 Grad 45 Minuten backen - man kann den Auflauf mit Saft als Sauce servieren, oder eine Kugel Vanilleeis dazu reichen. Auch kalt schmeckt der Auflauf noch prima.
Außerdem kann man gut mit anderem Obst herumexperimentieren ...
Ich wünsche viel Spaß bei der Zubereitung und GUTEN APPETIT!
...
mami_online, 28.03.2005
kann ich nur zustimmen. Selbst meine Kinder, die auf Milchreis quotstehenquot, moumlgen den nicht..... Bei Kindern kann man sich oft etwas abgucken. Der Geschmackssinn ist meist noch unverfaumllschter als unserer.
Guter Bericht!!!
Magayla, 14.04.2005
machte ich auch mal und meine erwartungen an einen schmackhaften Milchreis waren da auch sehr viel houmlher. LG Matthias
glowhand, 10.04.2005
gut lesbarer bericht, ist dir ganz gut gelungen :o
weiter so!
Lieber Gruszlig,
glowhand
ein Testbericht von Tiffany2005-04-05 20:25:04vom 05.04.2005Empfehlung: ja
Vorteile: brennt nicht an, schnelle Zubereitung...Nachteile/Kritik: keine
Dr. Oetker, Milchreis klassischer Art
Milchreis ist meine Lieblingsnachspeise sogar vor Grießbrei, und was liegt da näher als mal die Dr. Oetker Milchreis-Mischung „klassischer Art“ auszuprobieren. Mal sehen ob das Versprechen „brennt nicht an“ erfüllt.
- Verpackung –
Auf der Vorderseite der Verpackung ist das übliche Logo von Dr. Oetker zusehen, der Schriftzug Süße Mahlzeit, Milchreis nach klassischer Art und ein blauer Teller mit einer Portion Milchreis der mit 2 Kirschen verziert ist, es nimmt sich schon jemand eine kleine Portion auf dem Löffel mit einer Kirsche (Serviervorschlag). Des weiteren ist ein rotes Kästchen mit dem Text „in 10
Min. fertig/ brennt nicht an“. Die Verpackungseinheit ist 18 x 13 x 1 cm klein und hat einen Inhalt von 125 g, somit gut zu Händeln.
Erst einmal 500 ml Milch sprudelnd aufkochen, Topf von der Kochstelle nehmen und die Milchreis Mischung unter Rühren zufügen, eine Minute kräftig weiterrühren und dann 10 Minuten abgedeckt stehen lassen. Dann den Milchreis nochmals durchrühren, fertig.
- Essen, Tipp-
So die Nachspeise (für manche auch Hauptspeise) ist fertig zum essen, aber vorher noch einwenig verfeinern und zwar mit Zucker und Zimt, oder Apfelmus, oder Roter Grütze, oder mit einem Obstcocktail, lecker.
- Hersteller/Kontakt -
Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG
D-33547 Bielefeld
Rezepte, Tipps und Infos: 0180-3242526
Dr. Oetker GmbH
A-9500 Villach
Rezepte, Tipps und Infos:0810-820300
www.oetker.de
- Fazit -
Der Dr. Oetker Milchreis hat mich im Geschmack wirklich überzeugt, er hat nicht den typischen Vanillegeschmack wie viele ähnliche Produkte, er ist schnell und ohne Schwierigkeiten herzustellen und brennt dabei auch nicht an. Ich mag den Reis am liebsten warm mit Roter Grütze oder aber kalt dann aber mit Früchten bzw. Warmen Kirschen, lecker.
...
ein Testbericht von AmbrosiaWP2003-05-17 23:49:32vom 17.05.2003Empfehlung: ja
Vorteile: lecker, macht satt, wenig Kalorien, fettarm, alternative zu Joghurt...Nachteile/Kritik: zu schnell alle *g*
Oh, wer kennt das nicht, man sitzt so nachmittags im Büro und hat mit
einmal einen Heißhunger auf etwas Süßes. Schokolade nehme ich mir
grundsätzlich nicht mit, weil ich weiß, wie gefährlich das ist. Und
Kekse hinterlassen auch mal gerne ihre Spuren auf den Hüften *g* Also
machte ich mich beim letzten Real Besuch mal auf die Suche, nach dem
Leckerbissen für Zwischendruch. Ein Joghurt ist eigentlich immer eine
gute Sache, aber meine Phase hatte ich damit erstmal beendet. Da fiel
mir aber etwas anderes auf, was mich erst mit der Überschrift "Leicht"
anlockte. Mittlerweile habe ich was
jeden Tag dieses Produkt auch dabei
und nun möchte ich endlich auch mal einen Bericht darüber schreiben :
Es geht um den.....
Müller MilchReis Leicht mit Geschmacksrichtung Zimt
*°*°*°*°*°*°*°*& deg;*°*°*°*°*°*°*°*&de g;*°*°*°*°*°*°*°*
Die Müller Milchreis Sorten gibt es eigentlich überall zu kaufen. Ob
nun bei real, Edeka, Familia und sogar bei Penny. Ich gehe immer bei
real einkaufen und da habe ich für einen Becher 45 Cent bezahlt und
manchmal ist er auch für 35 Cent dort im Angebot. Für das Geld
bekomme ich dann eine 200 g Portion, die in einem kleinen, flachen
Plastikbecher abgefüllt ist. Verschlossen ist der Milchreis mit einem
Aludeckel, der sich einfach abziehen läßt. Die Aufmachung ist dem der
normalen Milchreissorten gleich, nur das eben noch zusätzlich ein
"Leicht" auf dem Deckel abgedruckt ist. An Informationen gibt der
Becher auch alles wichtige her, wie Hersteller, Inhaltsstoffe,
Nährwerttabelle und Hinweise.
Aussehen und Geruch des Milchreis
*°*°*°*°*°*°*&d eg;*°*°*°*°*°*°*°*° ;*
Macht man den Deckel ab, erkennt man erstmal nur eine weiße Joghurt
ähnliche Masse. Geht man aber einmal mit dem Löffel leicht rein, werden
sofort kleine einzelne Reiskörner sichtbar. Die Konsitenz besteht aus
einer guten Mischung Reis und wenn man alles gut umrühert kommt auch
vom Becherboder der Zimt zum Vorschein. Da muß ich sagen, wird mit dem
Zusatz an Zimt echt nicht geknausert. Die Menge reicht sehr gut aus,
den ganzen Milchreis zu färben. Auch der Geruch duftet herrlich nach
Zimt und erinnert mich immer ein bisschen an Weihnachten. Die Optik und
der Duft des Milchreises haben auf jeden Fall schonmal 5 Sterne
verdient !
Ambis Geschmacktest und Meinung
*°*°*°*°*°*°*° ;*°*°*°*°*°*°*°*°*
Dann kam endlich der erste Moment der Begegenung Milchreis - Mund.
Ich muß dazu sagen, dass ich seit meiner Kindheit keinen Milchreis mehr
gegessen hatte, weil ich mal ein schlechtes Erlebnis damit im
Kindergarten gemacht habe. Somit war ich noch skeptisch am Anfang, weil
ich das immer im Hinterkopf hatte. Ich nahm voller Spannung den ersten
Löffel und ließ ihn langsam in meinen Mund gleiten. *mjam* was sofort
mein erster Gedanke. Die negativen Erinnerungen waren sofort weg und
ich nahm noch einen Happen. Der Milchreiss hatten erstmal einen ganz
leckeren Geschmack nach Reis und Zimt. Nicht so süß und auch nicht
künstlich. Der Milchreis ist ja nicht flüssig oder so, sondern man
merkt schon das voller Reis enthalten ist, aber kauen brauch man
trotzdem nicht mehr dolle. So war mit einmal der ganze Becher leer und
was mir eigentlich bei einem Joghurt nie passiert, ich war erstmal ganz
schön satt. Mittlerweile esse ich einen Milchreis immer Nachmittags,
damit ich die Zeit bis zum Abendessen überbrücken kann, ohne das mir
ständig der Magen knurrt. Ein schlechtes Gewissen habe ich beim
Vernaschen auch nicht, weil er ja doch einige Kalorien weniger hat, als
z.B. der Original. Ich hätte auch nie gedacht, das so eine 200 g
Portion so sehr sättigen kann. Natürlich war ich auch dann mal
neugierig, wie jetzt der Müller Milchreis im Vergleich zu
Selbstgemachten schmeckt und ich war doch überrascht, das der
Unterschied gar nicht so groß ist. Hauptsächlich besteht er darin, das
man eben beim Eigenen genau weiß, was drinnen steckt. Also auch der
Milchreis hatte mich überzeugt und gefangen.
Inhaltsstoffe und Nährwerte
*°*°*°*°*°*°*&d eg;*°*°*°*°*°*
Der Milchreis enthält: entrahmte Mich, Zimtsoße, Reis, Trinkwasser
Fruktose, Süßstoff Acesulfam und Aspartam, Verdickungsmittel
Johannisbrotkernmehl, Sahne, Carageen, Speisesalz, Aroma
Für Allergiker auch noch wichtig : Enthält eine Phenylalaninquelle
Nährwertangaben:
100 g enthalten 316 kj / 75 kcal ( sind 72 kcal weniger wie Original )
- 3,7 g Eiweiß
- 12,9 g Kohlenhydrate
- 0,9 g Fett
Hersteller und Infos
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Produziert wird das Produkt von:
Molkerei Alois Müller
GmbH & CO
D - 86850 Aretsried
Eine Homepage gibt es auch unter : www.muellermilch.de
Dort kann man auch die vielen Sorten anschauen, die es noch von
Milchreis Leicht gibt.
Fazit
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Milchreis Zimt von Müller ist eine gelungene Abwechslung von Joghurt
und einem echt ergiebiger Snack für Zwischnedurch. Mich hat der
Geschmack sehr überzeugt und durch abwechselne Sorten habe ich mich
bis jetzt auch noch nicht übergessen *g* Mich erstaunt immer wieder,
wie satt der Milchreis machen kann und dennoch man nicht ein
Völlegefühl der Überfutterung verspührt. Die Zusätze wie Zimt oder bei
anderen Sorten vielleicht Schoko, sind in einer gelungenen Menge in dem
Becher enthalten. Der Reis ist aber dadurch nie zu süß oder schmeckt
gar gekünstelt. Ein rundum gelungenes Produkt, wo man auch noch auf die
Figur achten kann und trotzdem nicht auf guten Geschmack verzichten
muß. Probiert´s einfach mal selber aus.
Vielen lieben Dank für´s Lesen und einen guten Hunger :)
Eure Ambi
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ein Testbericht von feuermohn2002-12-07 07:55:05vom 07.12.2002Empfehlung: ja
Gestern beim Einkaufen, als ich mich so mit diversen Joghurts und Co. für das Wochenende eindecken wolle viel mein Blick im Kühlregal natürlich auch auf den Milchreis von Müller. Den mag ich eben auch sehr gerne und gestern habe ich mich gefragt wie wohl die leichte Variante mit weniger Fett und dadurch bedingt auch mit weniger Kalorien schmeckt. Da ich so was natürlich dann auch recht gerne Wissen möchte, habe ich mir dann den Müller Milchreis mit der Geschmacksrichtung "Zimt" als light Produkt in meinen Einkaufswagen hineingelegt.
Und heute Morgen habe
ich ihn dann natürlich auch direkt probiert. Was soll ich sagen, geschmeckt hat er mir natürlich auch.
Verpackt sind die light Produkte von Müller Milchreis genau wie die originalen auch in einem kleinen flach gehaltenem Plastikbecher, welcher etwa einen Durchmesser von 8 cm und eine Höhe von 6 cm hat. Die lightverpackungen sind dann immer oben auf der Abreißfolie in einem hellblauem Grundton gehalten. Oben in der Mitte sieht man dann das Firmenlogo der Firma Müller und darunter kann man dann in dunkelblauer Schrift die Artikelbezeichnung Original Mich Reis "Leicht" lesen. Wiederum darunter sieht man dann einen Dessertlöffel auf dem eben der Milchreis liegt sowie auch die Zimtsauce und zwei Zimtstangen. Ganz unten auf dem Becher steht dann noch einmal in dunkelblauer Schrift die Geschmacksrichtung darauf. In meinem Fall also Zimt.
Auf den Seitenwänden dieses Plastikbechers erhält man dann noch zusätzliche Informationen wie die Nährwertangaben, die Zutaten, die Herstelleradresse sowie auch die Inhaltsmenge.
Was die Inhaltsmenge betrifft, so sind in einem Müller Milchreis Becher 200 g enthalten. Dieser 200 g Becher kostet im durchschnitt immer so um die 0,55 €.
Die Zutaten bei meinem Milchreis mit der geschmacksrichtung Zimt sind:
Entrahmte Mich
Zimtsauce
Reis
Trinkwasser
Fruktose
Verd ickungsmittel Johannisbrotkernmehl
Sahne
Carageen
Speisesalz
Süßstoff Acesulfam und Aspartam
Aroma
Nährwertangaben sind hierbei:
Brennwert Kalorien: 75 kcal
Eiweiß: 3,7 g
Kohlenhydrate: 12,8 g
Fett: 0,9 g
Wenn man dann diesen Becher, der dank einer Abreißhilfe ganz einfach zu öffnen ist, aufmacht, bekommt man einen ganz normal aussehenden Milchreis zu sehen. Die Zimtsauce bekommt man erst dann zusehen, wenn man das ganze ein wenig miteinander Verrührt, da diese Sauce sich unten im Becher befindet.
Was den Geruch angeht, sieht man die Zimtsauce zwar auf den ersten Blich nicht, allerdings riecht man den Zimt schon beim öffnen dieses Plastikbechers. Im ganzen riecht das ganze recht gut, so dass ich heute morgen auch nicht wirklich lange gewartet habe und das ganze dann natürlich auch probieren musste.
Was den Geschmack betrifft, ist dieser natürlich genau wie bei dem Original Müller Milchreis auch sehr lecker und gut. In Verbindung mir der Zimtsauce hat man dann ein etwas würzigeres Geschmackserlebnis. Für mich heute morgen genau das richtige. Das einzige, was bei diesem Light Produkt anders ist, ist die Tatsache das das Geschmackserlebnis nicht ganz so sahnig ist. Allerdings kann ich auf so eine Tatsache auch recht gut verzichten, da ich ja somit auch auf einen wesentlichen teil an Kalorien verzichte. Ich für mich habe heute entschlossen, dass ich wohl jetzt immer die "leicht" Reihe kaufen werde.
Ich hoffe dass ich Euch mit meinem Bericht ein wenig weiterhelfen konnte und wünsche Euch einen schönen Samstag.
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