Erfahrungsbericht zu Lieblingssalate
Knoblauchsalat
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Sabsi hat heute einen ganz schnellen Salat für
alle Knoblauchfans parat:
Die Einkaufsliste:
150 gr. geriebener Käse (Emmentaler oder ähnlichen)
2 gekochte Eier
1 kleine Zwiebel
Pfeffer und Salz
3 Zehen Knoblauch
2-3 Tl.Majonaise
etwas Öl und etwas Senf
Die Zubereitung:
Die Eier hart kochen und abkühlen lassen.
Die Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden.
Die Knoblauchzehen sehr fein hacken.
Das ganze in einer Schüssel zusammenrühren und mit
Majonaise , Öl und Senf abschmecken.
Zum Schluß den geriebenen Käse vorsichtig unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das ganze schmeckt sehr gut auf einem frischen
Baquette`.
Ich wünsche gutes Gelingen.