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Albatros

Yopi-Mitglied

Albatros

  • Dabei seit
  • Bewertungen 13
  • Bewertungszeitraum 2002 bis 2003

Über mich

Maltwhisky, Zigarren, Bergwandern, Wandertouren in Schottland und seit 16.02.2001 vor allem anderen mein kleiner Sohn Thies-Kenneth sowie meine Frau Ute, sind Teile meines Lebens, die ich in vollen Zügen genieße. Kochen und Lesen tu ich auch noch gerne. Terry Pratchett hat es mir besonders angetan. Mein liebster Spruch stammt von Ihm (aus Interesting Times):
"In a battle between chaos and order, chaos always wins, because it is better organized..."
Gemäß meiner Hobbies habe ich mir für Beitragsthemen bislang folgendes vorgenommen:
Zigarren:
Ich weiß, gesund ist das nicht aber die Menge macht das Gift und wenn ich es im Monat auf 5 oder 6 bringe, dann ist das viel. Der Durchschnittszigarettenraucher konsumiert da wohl deutlich mehr Tabak als ich. Wer mich kennt, nennt mich zumeist einen "Genußmenschen" und das ist es auch, was mich an einer guten Zigarre interessiert. Ich finde es einfach faszinierend, was es alles für Aromen gibt, w

Schwerpunkte

Bewertungen von Albatros

  • Trangia Kocher

    Klein, leicht und heiß - Der Snow Peak Gaskocher

    In meinem Einstiegsbericht zu Schottland (Langstreckenwandern in Schottland - Teil 1) habe ich ja einen Schwerpunkt auf die Ausrüstung gelegt, die man für mehrtägige Wanderungen nutzen sollte. Dem Packmaß und dem Gewicht kommt dabei eine große Rolle zu. Irgendwie will man ja…

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  • Großer Marktstand

    Ländlicher Kapitalismus für die Kleinen - den Eltern keine Chance...

    Letzten Freitag waren wir beim Real und wollten uns eigentlich nur für´s Wochenende eindecken (Schmackofatz!). Da stieß die beste Ehefrau von allen auf ein Sonderangebot der ganz speziellen Art. Für 25 Euro und damit um runde 50 % im Preis reduziert gab es dort den "Fisher Price…

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  • TiP Salami

    Salami aus Fronkreisch??? Non, mais günstisch und leckör

    Jeder hat so seine kleinen Marotten und Liebeleien. Bei mir ist das vor allem dann der Fall, wenn es ums Essen oder einfach um Nahrungsmittel geht. Eine der Spezialitäten, die es mir besonders angetan hat, ist französische Salami, die zumeist aus Schweinefleisch hergestellt wird…

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  • Ajona Zahncreme

    Für Outdoors und die Beißerchen...

    Hier mal wieder nach einer kleineren Pause ein Artikel zum Thema Ausrüstung. Wer sich die Liste der Gegenstände mal genau angeschaut hat, die ich so als mitnehmenswert aufgestellt habe (vgl. Langstreckenwandern in Schottland Teil 1 - Ausrüstung), der wird feststellen, dass dort…

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  • Pasta

    Bandnudeln mit Pute und Champignons in Chestersauce

    Dieses Rezept ist für 4 - 5 Personen mehr als ausreichend. Wenn es richtig gut schmecken soll, dann sollte man für die Zubereitung ca. 2 ½ - 3 Stunden veranschlagen, wobei der Löwenanteil der Zeit darauf verwendet wird, dass das Fleisch langsam gar ziehen kann. Man kann dieses…

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  • Pute

    Putengeschnetzeltes mit Shi Take Käsesoße auf Zimthonig-Reis (Schnutengepetzeltes)

    Und noch´n Gericht mit Pute. Auf meiner Suche nach kalorienarmer Kost bin ich natürlich auch nicht am Putenfleisch vorbeigekommen. Neben Gerichten wie zum Beispiel Chili con Carne (Rezept ist schon veröffentlicht) oder auch Lasagne (Rezept kommt noch...), gibt es natürlich auch…

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  • Suppen

    Räucherfisch-Rahmsuppe für die schlanke Linie (No Fear!!!)

    Wieder mal in Schottland, habe ich mal eine Spezialität probiert, die den Namen "Cullen Skink" trägt. Traditionell wird diese Suppe mit dem "Arbroath Smokie", einem Räucherfisch aus einem Gleichnamigen Städtchen an der Ostküste, hergestellt. Alles in Allem ist das so eine Art…

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  • ALDI QuickFit Trinkjoghurt

    Gluck und Satt - Quick Fit Trinkfrühstück von Aldi

    Hach, wie hochmodern wir doch heuer wieder sind. Die sportlichen, dynamischen, jungen, karriereorientierten und erfolgreichen Menschen (schade, ich gehöre nicht dazu...) von heute achten mit Argusaugen auf die Schlanke Linie, quälen sich schweißüberströmt in Fitness Centern und…

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  • Tipps & Tricks zu Weinen (Französischer Rotwein)

    Guter Bordeaux von Aldi - ein schöner Traum?!

    War mal wieder bei unser aller Aldi und habe mir wieder einmal einen Wein gegönnt. Die Franzosen verlangen mitunter eine ganze Stange Geld für ihre besseren Tropfen, sodass ich bei dem Preis der Flasche gestutzt habe, denn 1,79 Euro für 0,75 Liter sind schon sehr wenig…

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  • Schottland

    Langstreckenwandern in Schottland Teil1 - Ausrüstungstips

    Anbei eine Ausrüstungsliste für eine "kleine" Langstreckenwanderung, die in rund zwei Wochen durchaus zu schaffen ist. Nein! Natürlich handelt es sich nicht um eine kleine, sondern um eine große Tour. Die Ausrüstung ist auf schottische Verhältnisse hin optimiert. Mittlerweile…

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  • Obstsalat

    Obschtschalad mid viele Görnschen (muffel)....

    habe das leckere Obstsalatrezept von Pici16 gelesen (prima Rezept - unbedingt lesen und checken... echt krass gut hey...) und hab mich spontan dazu entschlossen auch mal meine Version zu posten. Bitte schön: Das reicht für 2 Personen mit dem Anspruch sich pappsatt zu futtern…

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  • Chili con Carne

    Chili con Carne für Kalorienzähler (trotzdem lecker!!!)

    Tach auch, ich habe ja nicht schlecht gestaunt als ich gesehen habe, daß es insgesamt schon 18 Rezepte für dieses Gericht gibt. Egal habe ich mir gedacht, ich kann da auch auf meine Lebenserfahrung verweisen, denn: 1. Chili con Carne ist ein typisches Gericht der…

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  • Tipps & Tricks zu Weinen (Italienischer Rotwein)

    Ja, ja der Chianti-Wein von Aldi der ist fein...

    Wie das Leben so spielt, hat die beste Ehefrau von allen heute ihren Göttergatten (das bin natürlich ich....) mit dem Wagen von der Arbeit abgeholt. Und natürlich mussten wir noch mal schnell ein paar Lebensmittel einkaufen und sind deshalb mal eben beim Aldi rein (weil das ja…

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