Chili con Carne

Tests und Erfahrungsberichte

• die Gratwanderung zwischen Gaumenschmeichler und Nachbrenner!

  

  09.02.2006, 16:53 Uhr von
  ochsenfrosch43
  Die Community lebt vom Gegenlesen, nicht von der Zahl der veröffentlichten Berichte!

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  flexibel bei Feten mit unklarer Gästezahl, läßt sich gut variieren und einfrieren.

  Kontra:

  Vorbereitungszeit; Folgeerscheinungen bei zuviel Schärfe ;-)

  Empfehlung:

  Ja

  Dieses Chili läßt sich sehr flexibel kochen, mal fruchtig-mild, mal feurig-scharf. Jenachdem, wen man zum Essen erwartet.
  
  Bei uns ist es mittlerweile im Bekanntenkreis so beliebt, dass wir einmal als Geburtstagsgeschenk einen Freund damit "bekocht" haben, so hatte er Verpflegung für die G

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• MANN DAS IST JA SCHARF WIE ..... SAGTE MEIN SOHN NUR

  

  04.08.2005, 04:12 Uhr von
  Chris270475
  Ich bin wieder da. An alle, die mir die Treue gehalten habe, danke. Ich werde versuchen nach eine...

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  SEHR EINFACH ZUZUBEREITEN UND SEHR GÜNSTIG

  Kontra:

  SEHR SCHARF

  Empfehlung:

  Ja

  Ja ich gebs ja zu, ich hab mal wieder gestöbert. Dieses Mal habe ich aber nach günstigen Rezepten gesucht. Dabei habe ich das hier gefunden.
  
  KARTOFFELCHILI FÜR 4 PERSONEN
  -----------------------------
  
  500 GR KARTOFFELN
  3 EL ÖL
  400 GR GEMISCHTES HACKFLEISCH
  150 GR TOMATENPAPRIKA AUS DEM GLAS
  200 GR SCHAFSKÄSE
  2 BEUTEL FIX FÜR CHILI CON CARNE
  
  ALS...

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• Was heißt eigentlich Chili con carne !?

  

  06.04.2005, 11:22 Uhr von
  engel123
  Ab sofort sind Gegenlesungen wieder zeitlich bei mir machbar. Ich hoffe auf gutes Berichte schrei...

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  Feurig scharf

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Chili con carne ist mexikanisch und bedeutet in der deutschen Sprache nichts anderes als Bohnen mit Fleisch, worüber sich auch mein Bericht dreht.
  
  
  ----------Zutaten----------
  
  (für 3 - 4 Portionen)
  
  - 1/2 kg Zwiebel
  - 3 EL Öl
  - 1 TL Paprikapulver (scharf)
  - 1/2 kg faschiertes Rindfleisch (Rinderhack)
  - 2 Paprikaschoten (1 rot...

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• Chili con Carne - der Party-Knüller

  

  24.09.2004, 10:16 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Partyrenner, einfache Zubereitung, kann schon am Vortag zubereitet werden

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Chili con Carne (ca. 20 Personen)
  
  Chili con Carne ist ein sehr würziges und auch etwas scharfes Gericht, das sich hervoragende für Partys eignet. Man kann es ruhig schon einen Tag vorher zubereiten und dann für den Verzehr aufwärmen. Auf einer Warmhalteplatte angerichtet kann es mehrere Stunden für den...

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• das ist echt scharf...

  

  26.11.2003, 17:23 Uhr von
  Fan1919
  

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Ich schreib euch heute mal ein Bericht über Chili Con Carne wel ich das gerne Mag
  
  Geschmack
  *********
  
  Chili Con Carne schmeckt nach Bohnen (etwas mehlig), Hack un dTomatensouce. man schmeckt besonders die roten Bohnen die einen mehligen geschmack haben. Dann hald nach Hack und ein bissl nach Tomatensouce. Chili Con...

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• Ein Schaf!...Nee ein Chili!!!

  

  15.10.2003, 17:19 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  Für mich ein super gericht

  Kontra:

  nix für leute die kein scharf vertragen

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo alle miteinander...
  
  Wie immer sitz ich da und büffel für die Prüfung, nur ab Mittag sinkt dann meine Konzentration was das Lernen anbetrifft allmählich total in den Keller...
  Ich war grad zu Tisch (also Mittag futtern) und wie ich da so da sas, überlegte ich mir schon, was ich...

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• Tauchlehrer's Chili con Chili!!! - ganz billig und chön charf

  

  13.10.2002, 18:14 Uhr von
  Lachesis
  Bin immer sehr dankbar für sinnvolle Kommentare.

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  In meinen vergangenen zwei Monaten Tauchlehrer-Selbstversorger-WG habe ich unter (vielem) anderen eins gelernt: einige Rezepte, die super billig sind, einfach zu machen und auch relativ schnell gehen.
  Zunächst einmal für euch - chönes charfes Chili!
  
  Was rein gehört (für einen mittleren Topf voll Chili):
  
  250g Hackfleisch halb&halb
  1 Dose Kidney-Bohnen
  1 Dose Mais
  1...

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• Chili con Carne für Kalorienzähler (trotzdem lecker!!!)

  

  27.09.2002, 15:37 Uhr von
  Albatros
  Maltwhisky, Zigarren, Bergwandern, Wandertouren in Schottland und seit 16.02.2001 vor allem ander...

  5

  Bewertungen (33)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Tach auch,
  
  ich habe ja nicht schlecht gestaunt als ich gesehen habe, daß es insgesamt schon 18 Rezepte für dieses Gericht gibt. Egal habe ich mir gedacht, ich kann da auch auf meine Lebenserfahrung verweisen, denn:
  
  

  
  
  • 1. Chili con Carne ist ein typisches Gericht der "TexMex-Cuisine" und ich hatte mal...

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• Fundamental Chili

  

  19.09.2002, 09:54 Uhr von
  Pascal1501
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Zutaten braucht ihr folgende:
  
  3 Pfund mageres Rindfleisch
  2 Flaschen Bier
  ¼ Tasse Pflanzenöl
  4 Jalapeno-Pfefferschoten
  2 Eßlöffel gemahlener Kümmel
  1 Eßlöffel Salz
  1 Teelöffel Cayennepfeffer
  1 Teelöffel Oregano
  1-3 gehackte Knoblauchzehen
  und nach Belieben: Masa Harina, Tomatenmark
  Zubereitung:
  
  Rindfleisch 6-8 Stunden in Bier marinieren. Einen Rest Bier übriglassen und das Rindfleisch entweder in keine mundgerechte Würfel schneiden oder grob...

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• So jetzt lassen wir den Schweiß mal so richtig strömen

  

  02.08.2002, 21:16 Uhr von
  LillyMarlene
  Hallo Yopianer, ich denke es wurde Zeit für ein Update und schreibe jetzt mal was über mich, viel...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Wenn Ihr denkt, Ihr habt bei fast 35° Grad im Schatten genugt geschwitzt und Eure Wasservorräte sind erschöpft, dann möchte ich auch beweisen, das Ihr auch den letzten Tropfen noch aus Euch herausholen könnt. Denn wir kochen jetzt Chilli. Und das bringt ja bekanntlich, die Poren zum Triefen....

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