Torten Testbericht

Hey ihr lieben!
Ich möchte Euch heute mal eine ganz andere Torte vorstellen! Und zwar die
Spargeltorte!

Was brauche ich dafür:
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500 g grüner oder
weißer Spargel
150 ml Salzwasser
150 g Kastenweissbrot
Butter für die Form
1 hartgekochtest Ei
50 g Kerbel
100 ml Milch
200 ml Schlagsahne
4 Eier
Salz und Pfeffer
50 g geriebener Käse

Und so wird es gemacht:
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Den Spargel putzen bzw. schälen und 10 - 20 min. in dem Salzwasser kochen. Danach
den Spargel gut abtropfen lassen. Das Brot in Scheiben schneiden. Die Tortenform
mit der Butter einschmieren und das Brot darin auslegen. Den Spargel sternförmig
in die Form legen und das gekochte Ei schählen und zwischen den Spargel
verteilen. Den Kerbel waschen, putzen und dazu geben. Die Milch mit der
Schlagsahne und den Eiern verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und rüber
gießen. Nun den Käse schön verteilen und bei 200´C für 20-25 min. ab in den
Backoffen. Und guten appetiet!!!

Mir hat es echt gut geschmeckt! Eigendlich mag ich keinen Spargel aber das hab
ich gegessen! mmmmmmmmhh lecker!!!