Platz 96 in der Kategorie "Pasta". Typ: Eiernudeln / Riesa Goldtraum Bunte Nudeln 500g Hausgemachte Eiernudeln aus bestem Hartweizengrieß 4 frischen Eiern auf 1kg Grieß. ...mehr
Teigwaren Riesa Goldtraum Bunte Nudeln Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher
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Jetzt wird es Bunt auf dem Teller
ein Testbericht von marie13062008-08-20 16:34:31vom 20.08.2008Empfehlung: ja
Vorteile: Geschmack, kleben nicht beim Kochen...Nachteile/Kritik: Konnte noch nichts negatives Feststellen
Hallo heute möchte ich euch mal ein Produkt vorstellen was ich schon länger kenne und nur empfehlen kann. Es handelt sich um so genannte Spiralnudeln diese sind Bunt. Sie haben eine Spiral Form. Die Nudeln kommen aus Sachsen und zwar aus Riesa. Dort gibt es auch eine Nudelfabrik wo man sich die Herstellung von diesen Nudeln anschauen kann, am Ende bekommt man sogar ein Packet Nudeln Geschenkt.
Verpackung:
Kommen wir jetzt mal zur Verpackung von den Nudeln. Sie sind in einer ganz normalen Tüte eingepackt. Diese kann man leicht öffnen und auch wieder Verschließen oder einfach in einer Nudeldose aufbewahren so mach ich das immer. Es ist ein Dreieck zu sehen wo eine Figur abgebildet ist die wie es scheint es sehr eilich hat und sie trägt eine Gabel wo eine Nudeln drinnen hängt bei sich. Lustige Gestaltung wie ich finde. Man kann diese Figur auf jeder Packung von den Riesa Nudeln finden. Außerdem steht noch in einem blauen Kasten in Gold das es sich um Bunte Nudeln handelt und das sie von der Reihe Gold Traum stammen. Die Riesa Nudeln haben noch andere Reihen wie zum Beispiel die Schlemmer reihe diese Nudel Verpackung ist dann Grün. Und in weiß steht kleiner da das es sich hierbei um Premium Qualität handelt. Unten steht noch in weißer Schrift aber in einem roten Kasten das 500g enthalten sind. Auf der Rückseite könnt ihr dann einmal lesen was der Hersteller zum Produkt sagt und dann noch mal wieviel Gramm drinnen sind, woher sie stammen, Hersteller, Zutaten und Kochzeit und Kochanleitung.
Die Nudeln:
Die Nudeln haben eine Spiral Form und wurden aus Hartweizengrieß und Frischei hergestellt. Sie sehen von der Farbe her hell gelblich aus, Orange und Grün und haben keinen besonderen Geruch. Man kann sie leicht kochen das heißt wie jede andere Nudeln auch. Ich tue immer etwas Salz und Öl dazu geben. Sie lassen sich prima nach dem Kochen vom Topf raus geben ins Sieb und kleben kein bisschen, das finde ich echt Klasse.
Kochzeit:
Die Kochzeit sollte 9 Minuten bis 10 Minuten betragen, nach dieser Zeit sind sie dann bissfest. Wer sie weicher mag sollte sie dann natürlich immer noch ein paar Minuten Kochen lassen.
Kochanleitung:
Die Nudeln aus der Packung nehmen, natürlich nur soviel wie man braucht, dann in einen Topf geben und Kochen lassen. Am besten gelingen die Nudeln wenn man sie mit kochendem Salz Wasser zubereitet und einen schuß Öl dazu gibt. Das heißt Wasser mit Öl und etwas salz zum Kochen bringen und dann die Nudeln dazu geben und wieder bis zur gewünschten Bissfestigkeit kochen lassen. Die Nudeln danach in ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen und dann servieren.
Geschmack:
Mir schmecken die Nudeln super gut. Sie haben einen natürlichen Nudeln Geschmack aber auch etwas ganz leicht nach Ei wenn man sie ohne alles kostet zum Beispiel beim Kochen. Ich esse sie immer Bissfest und muss sagen sie sind dann trotzdem schön weich nicht zu weich aber auch nicht hart, einfach perfekt.
Preis:
Ich bezahle für 500g Riesa Nudeln einen Preis von 0,89cent. Ich finde
den Preis für 500g Nudeln sehr angemessen da sie wirklich fantastisch schmecken.
Was sagt der Hersteller:
Gold Traum
Gold Traum Bunte Nudeln sind das Spitzenprodukt aus dem Hause Riesa. Sie werden aus bestem Hartweizengrieß und 4 frischen Eiern auf 1 kg Grieß hergestellt. Gold Traum bedeutet Qualität pur - das sieht man und das schmeckt man auch. Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität. 2005 erreichte der Gold Traum im Rahmen der Qualitätsprüfung der CMA volle Punktzahl und die Goldmedaille für höchste Qualität sowie den Silbernen Preis der DLG. Bei der diesjährigen Qualitätsprüfung der CMA wurde der "Gold Traum" zum wiederholten Male mit dem Goldenen Gütezeichenband für höchste Qualität und Leistung ausgezeichnet. Diese Auszeichnung wird nur Produkten verliehen, die drei Jahre in Folge die Höchstpunktzahl erreichen.
Hersteller:
Teigwaren Riesa GmbH
01591 Riesa
Deutschland
www.teigwaren-riesa.de
Eigene Meinung:
Mir schmecken die Nudeln schon seit Jahren richtig lecker und auch mein Verlobter findet sie Klasse. Sie sind schnell und einfach zu kochen wie jede andere Nudeln Sorte auch. Es gibt viel Auswahl von den Sorten. Die Nudeln halten sich in unserem Haus nicht sehr lange da sie schnell gegessen werden. Den Preis finde ich total in Ordnung da die Nudeln wirklich Klasse schmecken. Wenn ich die Nudeln mit Salz Wasser und Öl koche kleben sie beim abgießen im Sieb auch nicht im Topf zusammen wie bei manch anderen Sorten. Auch auf den Teller habe ich noch nicht festgestellt das sie kleben. Die Nudeln schmecken nicht nur heiß sondern auch kalt im Nudelsalat zum Beispiel richtig gut. Einfach ein tolles Produkt.
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