Soeben habe ich meiner Schwester etwas zu essen zubereitet. Sie liebt alle asiatisch-vegetarischen Gemüsepfannen also habe ich ihr eine Packung Gemüse plus von Iglo zubereitet.
Dieses findet man in sogut wie jedem Tiefkühlfach eines Supermarktes und sollte es zuhause auch wieder in der Tiefkühltruhe oder dem Eisfach aufbewahren wenn man es nicht sofort zubereiten möchte.
Ist es dann soweit und man möchte es zubereiten muss man lediglich die Packung hervorholen, eine Pfanne auf den Ofen stellen und in diese etwas Öl geben. Dann ist die Herdplatte anzustellen und die Packung zu öffen. Den unaufgetauten "Klotz" Reis-Gemüse-Mischmasch legt man dann in die Pfanne und wartet erst einmal eine Weile bis die untere Schicht aufgetaut ist, dann empfielt es sich das ganze einmal zu wenden, so dass auch die Oberseite und danach das Innere auftauen kann. Hat sich der Klotz gelöst so lässt man alles ein wenig anbraten und wendet es öfters damit nichts anbrennt. Insgesammt dauert der Zubereitungsprozess ca. 7 bis 10 Minuten. Nachwürzen oder Zufügen von beispielsweise sind nicht von Nöten, so sagt meine Schwester, es sei denn man möchte den Geschmack verändern, jedoch schmeckt das Gericht schon sehr abgerundet so, wie es aus der Packung kommt.
Ich selber konnte Leider nichts von dem Gericht essen, da darin Paprika enthalten ist und ich allergisch darauf reagiere ... sehr schade, denn es sieht wirklich sehr schmackhaft aus (sehr schön bunt) und riecht auch vorzüglich!
Die Zutaten des Patna + Wildreis sind: Reis, 40% Paprikamischung rot und gelb, Broccoli, Gtreidemischung gequollen (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Volkornreis), Zuckermais, Wildreis, Salz, Hefebrühe, Pfeffer und Muskatnuss.
Dieses Gericht ist meiner Meinung nach sehr zu empfehlen, wenn man denn alle Zutaten verträgt.
Hat man jedoch Lust auf eine leckere Reispfanne aber keine Zeit mehr extra ein solches Fertiggericht zu kaufen kann man es auch relativ leicht herstellen. Einfach Reis kochen, Gemüse nach Wahl dazugeben (wenn frisch dann natürlich erst putzen und weich kochen) und anbraten. Dann noch alles würzen und wenn es einem schmeckt Sojasoße dazugeben. Fertig und sicher auch lecker! :)
Obwohl das auch nicht ganz richtig ist - müsste für mich persönlich schon eher "Vegetarische Jahre" heißen. Aber egal - jedenfalls will ich auch heute ein Gericht vorstellen, worin Fleisch wirklich nur fehl am Platze wirken würde.
Kommen wir also zum "(Pfannen-)gericht des Tages":
Das "Iglo Pfannen-Gemüse Plus" hat es heute geschafft, in meine Berichte aufgenommen zu werden. Nicht, das ich so "spießig" wäre und es gerade, Punkt 12 Uhr gegessen hätte.
Nein. (Wollt ihr die Wahrheit hören? <-- sorry, bin zur Zeit sehr von Die Ärzte beeinflusst...)
Eher ist es so, dass ich gestern einen - Bericht über eben dieses Produkt gelesen habe und nun selber darüber schreiben möchte - mir fiel nämlich mal wieder ein, dass man für Inspiration einfach nur mal in die Tiefkühltruhe gucken muss....
Die Bestandteile des Pfannengemüses sind die folgenden: vorrangig gegarter Vollkornreis, Karotten, Broccoli, Blumenkohl und Cashewkerne. Gewürzt wurde das ganze mit Hefegemüsebrühe, Salz und Pfeffer.
Was sich, zugegebenermaßen, wirklich ein wenig nach "seltsamer Zusammenstellung" anhört, entpuppt sich als eine leckere Mahlzeit, bei der sich sicher jeder zweite fragen wird, warum nicht schon früher mal jemand auf die Idee gekommen ist, eben diese Zutaten mal zusammenzuwerfen.
Für diese Binsenweisheit muss natürlich die Zubereitung vorausgehenen. Da diese jedoch so einfach und schnell von statten geht, hätte ich sie fast vergessen.
Der jeweilige "Kocher" hat erstmal die Wahl zwischen einer Zubereitung in der Pfanne oder der in der Mikrowelle.
Bei der Pfannenzubereitung, die ich nachdrücklich empfehlen möchte, erhitzt man einfach etwas Fett in der Pfanne, gibt den Packungsinhalt dazu und lässt das ganze dann ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze vor sich hin brutscheln. Natürlich sollte man hierbei nicht vergessen, dann und wann das ganz ein wenig zu wenden!
Et voilá - fertig ist das Pfannengemüse!
Bei der Mikrowellenzubereitung hingegen besteht erstmal der Nachteil, dass die Cashewnüsse nicht so schon angebraten werden. Zudem schmeckt das ganze Gericht ein wenig wässerig.
Nochmal sei gesagt: auch wenns hier um wenige Minuten schneller geht - nicht tun!
- Wieso auch sonst sollte das Gericht deutlich mit "Pfannengemüse" gekennzeichnet worden sein?
Befindet sich das fertige Gericht dann erstmal auf dem Teller, merkt man schon nach kurzer Zeit, dass man mit diesem Kauf keinen Fehler gemacht hat.
Nüsse sowie Gemüse sind schön knackig und gleichen den sonst eher trockenen Geschmack des Reises wunderbar aus. Durch die Gewürze schmeckt das ganze auch nicht zu lasch - kurz: alles ist genau richtig.
ein Testbericht von Janet2003-07-10 15:12:23vom 10.07.2003Empfehlung: ja
Vorteile: schnell zubereitet ...schmeckt sehr gut ......Nachteile/Kritik: nichts
Lust auf frisches Gemüse ? Keinen Lust auf schnippeln und waschen von Paprika oder Karotten ? Dann muss es eben ein Gemüse aus der Gefriertruhe sein. Das waren so meine Gedanken am gestrigen Abend. Ein Blick in meine Tiefkühltruhe und schon wußte ich welches Gemüse ich den zum Abendessen nehmen würde, denn es sollte ja schnell gehen. Wenn ich abends etwas später heim komme, dann steht mir nämlich ganz und gar nicht der Kopf für große Gerichte.
Iglo Produkte schmecken mir im allgemeinen sehr gut. Da habe ich schon einiges probiert
und bei Sonderangeboten immer einen kleinen Vorrat in der Truhe liegen. Heute aber will ich über das Iglo Pfannen Gemüse Französisch berichten.
Da ich gerne Gemüse esse und mein Gatte natürlich auch, dann greife ich öfter mal zu den Tiefkühl Gemüsesorten. Es gibt mittlerweile so viele Anbieter, welche tiefgefrorenes Gemüse anbieten. Und auch die Artikel von Aldi dieses Buttergemüse schmeckt auch nicht schlecht. Ich steh eben auf Qualität und da ist Iglo mein Favorit.
Pfannen Gemüse Französisch ist besonders knackig. Die gute Würzung der grüne Klops gibt dem Gemüse einen besonders raffinierten Geschmack. Ich nehme immer 2 Pakete, denn ehrlich gesagt eine 300 Gramm Packung reicht bei mir mit 2 Personen nicht aus. Es muss nicht aufgetaut werden, ich nehme es aber trotzdem immer einige Minuten vorher aus dem Gefrierfach heraus. Ich benutze es nur in der Pfanne ohne jegliche Fettbeigabe. Manchmal ein ganz klein wenig Wasser das reicht. In der Mikrowelle kann man es auch zubereiten, aber da fehlt mir der Brateffekt, das schmeckt dann nicht so gut. Hmm lecker mit diesem Speck drin und die geschnittenen Champions.
Die Gemüsemischung enthält ;
Erbsen – Karotten – Perlzwiebeln –
Mais – Paprika – Pilze – Kräuter –
gehärtetes Speisefett und Wasser.
Als Beilage zu Reis oder Kartoffeln für eine schnelle Küche kann ich dieses Gemüse bestens empfehlen. Es ersetzt natürlich kein frisches Gemüse, da die Vitamine beim Braten nicht mehr so frisch sind. Eine Bratzeit in der Pfanne von 6 Minuten reicht völlig aus, wenn die ersten 4-5 Minuten für das Antauen vorüber sind. Dann nur noch servieren und es sich schmecken lassen. Am besten mit Bratkartoffeln und einen Steak.
Der Preis für die 300 Gramm Packung beträgt bei WalMart im Durchschnitt Euro 1,15 und oftmals gibt es auch das Angebot mit Euro 0,99 da lohnt sich dann eine Bevorratung für die Tiefkühltruhe.
Wenn man weitere interessante Rezepttipps aus dem Hause Iglo bekommen möchte , dem empfehle ich die folgende E Mail : Verbraucherinfo@langnese-iglo.de
Iglo Produkte sind zwar immer etwas teurer im Preis als herkömmliche Tiefkühlware, aber wer einen besonderen Geschmack hat kauft eben Qualität.
Iglo Pfannen Gemüse Französisch schmeckt lecker und ist eine Empfehlung meinerseits wert. Bitte probieren Sie doch mal einen solchen Teller mit knackigem Gemüse. Mir mundet es vorzüglich.
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