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Produktbeschreibung

Rezepte

gelistet seit 09/2003

Allgemeine Informationen

Themenbereich Essen, Trinken & Genuss

Pro & Kontra

Vorteile

  • Sehr Lecker
  • alles
  • lecker, lecker, mal etwas anderes zum Vesper.
  • Vitaminreich
  • sehr schnell zu machen - günstig - jederzeit veränderbar - lecker frisch!

Nachteile / Kritik

  • man wird immer DICKER,vom vielen Essen :-)
  • die Kalorien
  • hm- weiß nicht recht
  • nichts
  • nichts!

Tests und Erfahrungsberichte

  • ***Schaurige leckere Suppen / Eintopf zu Halloween***

    Pro:

    Lecker, einfach zu machen

    Kontra:

    nichts

    Empfehlung:

    Ja

    Hallo ihr Lieben,

    in ein paar Tagen ist Halloween und zu einer guten Party gehört auch ein schaurig gutes Essen.

    Habe mal in meinen Rezepten gestöbert und habe drei Gerichte zu Halloween gefunden.

    Den Anfang macht ein schauriger Dracheneintopf.
    Ich warne euch bloß schon vor, dieser Eintopf ist sehr sehr scharf, wie sein Name.

    Aber nun zum Rezept:

    Dracheneintopf

    * Backofen auf 200°C vorheizen.
    * Zubereitung dauert ca. 20 - 30 Minuten
    * Garzeit im Backofen 15 Minuten
    * Schwierigkeitsgrad: leicht

    ***Zutaten:***

    * 200g weiße Bohne aus der Dose oder dem
  • Pilze mal anders serviert

    Pro:

    lecker, gut vorzubereiten

    Kontra:

    geht nur mit frischen Steinpilzen

    Empfehlung:

    Ja

    Hühnerbrust an Steinpilz-Kartoffelsalat

    Herbstzeit ist Pilzzeit. Pilze sind gesund, denn sie enthalten sehr viele Vitamine und sie sind kalorienarm (weil sie zu 90 Prozent aus Wasser bestehen). Pilze müssen nicht immer langweilig gebraten als Beilage werden. Ich habe Euch mal ein Rezept für eine andere Art Pilzgericht zusammengestellt. Hier werden Steinpilze als Geschmacksgeber auf einen schlichten Kartoffelsalat gegeben, der zu einer panierten Hühnerbrust serviert wird. Wenn man die Panade und den Kartofflsalat etwas vorbereitet lässt sich der Rest sehr schnell erledigen. Somit lässt sich diese Mahlzeit gut kochen, wenn man Gäste hat.

    Folgendes Gericht ist für vier
  • Ich bin keine Murmel!

    Pro:

    -

    Kontra:

    -

    Empfehlung:

    Ja

    Mozartkugeln .......selbst gemacht
    ****************************

    Zu Beginn erstmal ein, wie ich finde, nettes Gedicht:
    ******************************************


    Ich wünsch' mir was!
    Was ist denn das?
    Das ist ein Schloss aus Marzipan
    mit Türmen aus Rosinen dran
    und Mandeln an den Ecken.
    Ganz zuckersüß und braungebrannt
    und jede Wand aus Zuckerkand-
    da kann man tüchtig schlecken!
    Und Diener laufen hin und her
    mit Saft und Marmelade,
    und drinnen, in dem Schlosse drin,
    sitz meine Frau, die Königin-
    die ist aus Schokolade!


    (Verfasser unbekannt)




    So, aber
  • Bouneschlupp

    Pro:

    Vitaminreich

    Kontra:

    nichts

    Empfehlung:

    Ja

    Ich habe ihnen ja schon in meinem Bericht erzählt dass wir typisch Luxemburger Gerichte haben, dazu gehört auch die Bouneschlupp. Die Bouneschlupp ist eine typische Luxemburger Suppe für kalte Wintetage und überhaupt nicht schwer nachzukochen. Etwas Zeit aufwendig aber es lohnt sich.

    Hier kommt das Rezept.

    ****Bouneschlupp ( Bohnensuppe )****

    **Zutaten für 6 Personen:**

    ° 500 g. breite Bohnen
    ° 1 Karotte
    ° 1 Zwiebel
    ° 1 Lauchstange
    ° 1/8 Célerie
    ° 4 große Kartoffeln
    ° 2 l. Wasser
    ° 200 g. geräucherten Speck
    ° 1/4 l. Milch
    ° 1/8 l frische Sahne
    ° etwas Butter
    ° 2 Eßlöffel Mehl
    °
  • Pikant und Lecker + Mein Farmersalat +

    Pro:

    Sehr Lecker

    Kontra:

    man wird immer DICKER,vom vielen Essen :-)

    Empfehlung:

    Ja

    Hallo meine Freunde.
    Nach Vielen Vielen und nochmals VIELEN Anfragen kommt mein ( unser Farmer-Salat Rezept ).


    Vorwort an euch:
    ______________
    ( über Salat bzw. Salate´ )

    Salate spielen heute bei uns allen, in allen Menüzusammenstellungen eine große Rolle.
    Oder als zwischen Mahlzeit, Vorspeisen oder Beilagen.Vieleicht wenn der Besuch vor der Tür steht oder die SCHWIEGERMUTTER,,LACH,, :-).
    Da wir einen Garten haben achte ich viel auf Gesunde NAHRUNG die wir selber anpflanzen. Bei den Salaten sind es Kopfsalat,Chicoée und Feldsalat.Gemüse oder Blattsalate kann man mischen,wie man möchte.

    Zum Fisch,Fleisch oder zum
  • Frikadellen in Paprika-Senf-Creme

    Pro:

    Preiswert, schnelle Zubereitung, Einfach Lecker

    Kontra:

    nix gefunden

    Empfehlung:

    Ja

    Hallo Zusammen!

    Heute möchte ich euch eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen, welches mit einem kleinen Zeitaufwand leicht zu kochen und sehr bekömmlich ist.
    Die folgenden Angaben beziehen sich auf 2 Portionen. Sollten mehr Personen anwesend sein, werden diese Portionen dementsprechend angepasst.

    ***ZUTATEN***

    400 g Rinderhackfleisch (kann auch vom Schwein sein)
    - jeweils eine kleine Brise Salz und Pfeffer Pfeffer
    - 2 EL Röstzwiebeln
    - 2 EL Keimöl
    - eine rote Paprikaschote
    - ein Beutel Knorr Fix für Schwedische Hackbällchen
    - 50 g Creme fraiché
    - 1 bis 2 EL körniger Senf
  • Unbezahlbar.

    Pro:

    Gesundheit

    Kontra:

    nichts wesentliches

    Empfehlung:

    Ja

    Gesundheitssaft Rezept


    Diesmal kein Buchbericht, oder DVD-Bericht, sondern wieder ein Rezept. Heute stelle ich euch den "Gesundheitssaft" vor.

    Wie der wohl ausschauen mag?
    Nun, eigentlich ist es ganz einfach: man nimmt das Obst und Gemüse, was man gerade zu Hause hat, steckt es in den Mixer, püriert das Ganze bis zu einer bestimmten Grenze, vermengt das Ganze dann noch mit Orangen-, Apfel- oder Ananas-Saft und trinkt dann ein großes Glas davon.

    Wozu das Ganze?

    Wer wenig Zeit hat, aber gerne auf eine ausgewogene Ernährung achten möchte, ist bei diesem Rezept genau richtig. Von führenden Wissenschaftlern und Ernährungsexperten wird
  • Kasseler-Möhren-Kohlrabi-Gratin

    Pro:

    lecker

    Kontra:

    immer schnell alle

    Empfehlung:

    Ja

    Eines der Lieblingsessen meiner Familie und ein begehrtes Gratin bei Feiern möchte ich euch heute vorstellen. Es ist für ca. 4 Personen ausreichend.

    In einer guten Stunde seid ihr mit Vorbereitung und Backen fertig und viel Mühe macht das Ganze auch nicht.

    KOHLRABI-MÖHREN-GRATIN mit Kasseler

    Was braucht man?
    ===============
    1 Zwiebel
    1 Knoblauchzehe (die kann man sicher auch weg lassen)
    2 Esslöffel Olivenöl
    400 g Kasseler ohne Knochen
    500 g Kohlrabi
    500 g Möhren
    Salz, Pfeffer
    2 Esslöffel Kräuter der Province
    200 g Cremè Fraiche
    4 Esslöffel Milch
    140 g geriebener Gouda
    20 g Butter

    Wie
  • Das beste Mittel gegen Frust

    Pro:

    alles

    Kontra:

    die Kalorien

    Empfehlung:

    Ja

    Immer wenn ich mich mit Freundinnen zum gemeinsamen Kochen verabrede, werde ich "verdonnert", den Nachtisch zu machen (wahrscheinlich, weil die anderen viel besser kochen können als ich ;-).
    Einen meiner häufigsten und liebsten "Nachtische" habe ich mir bei einer Torte abgeschaut: Schaumkuss-Quark!

    Diese Mischung ist eigentlich der Tortenbelag, aber der Einfachheit halber habe ich ihn etwas zweckentfremdet und einen superleckeren Nachtisch daraus gemacht - so einfach in der Herstellung, dass ihn wirklich jeder nachmachen kann.


    Zutaten:
    ~~~~~~~
    für 2 - 3 hungrige oder 4 nicht so hungrige Personen ;-)

    - 1 Karton große Schaumküsse (meist
  • Käsefans aufgepasst ... !!!

    Pro:

    siehe Text

    Kontra:

    siehe Text

    Empfehlung:

    Ja

    Gemüse ist ja bekanntlich gesund und wenn es dann in solch leckerer Form serviert wird, was will man mehr.

    Es geht in meinem Bericht, wie die Kategorie schon erkennen lässt um eine deutsche Speise.

    Meine Familie ist davon begeistert und ich werde immer wieder gelobt, wenn ich dieses Gericht zubereite.

    Es handelt sich um den

    BUNTEN GEMÜSEAUFLAUF MIT SCHMELZKÄSE

    Zutaten für 4 Personen:

    800 g Kartoffel
    500 g Lauch (gern auch anderes Gemüse nach Wahl, man kann hier nach Geschmack variieren, bzw. Gemüse verwenden, welches grad im Angebot ist, bzw. halt Gemüse der Saison, welches man im Garten ernten kann und das find ich