Pfanni Knödel halb und halb in Kochbeuteln
Fast wie selbstgemacht!
Zu Hause gab es keine Fertigprodukte, hier wurde alles frisch zubereitet und von Hand angefertigt. Meine Mutter ließ es sich nie nehmen, die Klöße zu Sauerkraut oder Braten selbst zu machen. Sie bereitete sie aus rohen und gekochten Kartoffeln zu und stand dafür gern lange in…
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