Quick Cooker Testberichte bei Yopi.de

Quick Cooker, ein Fehlkauf

ein Testbericht von Jakini2002-08-19 09:00:26 vom 19.08.2002

Empfehlung: nein

Warum ich über den Quick Cooker schreibe:
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In erster Linie, um andere vor diesem ach so tollen Gerät zu warnen, denn ich bin ehrlich gesagt sehr enttäuscht von der Qualität dieser Pfanne, die ich mir im Dezember letzten Jahres für DM 199,-- bestellt hatte. Allerdings kostete eine Pfanne dann umgerechnet 99,50 dm, denn es gab zwei Quick Cooker, wie nun wohl immer noch. Den zweiten habe ich damals meiner Mutter geschenkt, die sich darüber sehr gefreut hatte.

Wie sieht der Quick Cooker aus:
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Der Quick Cooker ist eigentlich eine hohe beschichtete Pfanne, die mit einem Grillrost und einem Haubendeckel versehen ist. An der einen Seite hat der Topf einen Stil zum Anfassen, eben wie eine Pfanne, an der anderen Seite einen runden Griff, wie bei einem Kochtopf.

Ansonsten gibt es als weiters Zubehör noch einen Griff, mit dem man das Grillrost rausnehmen kann und dann noch eine Muffin Form.
Damit man die Pfanne oder den Topf auch nutzen kann, gibt es natürlich auch Rezepte dazu, die aber nur einmal.

Wie funktioniert der Quick Cooker:
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Der Quick Cooker wird wie ein Topf oder eine Pfanne auf dem Herd benutzt. In der Pfanne kann man ohne Fett braten, und auch kochen. Lediglich Wasser wird in die Pfanne gegeben, denn der Dampf soll zirkulieren und somit die enthaltenden Speisen schonend und vorallem auch schnell garen. Lt. der Fernsehwerbung soll innerhalb von 15 Minuten das Essen fertig sein, selbst wenn man ein Italienisches Gericht mit ungekochten Nudeln zubereitet. Vorallem aber soll es möglich sein, doppelt damit zu kochen, denn auf dem Grillrost kann man ebenfalls garen, wenn unten in der Pfanne etwas gegart wird, ohne, daß der Geschmack sich vermischt. So kann man in der Pfanne die Hauptspeise zubereiten und auf dem Rost kann der Nachtisch stehen, theoretisch.

Wie sind meine Erfahrungen mit dem Quick Cooker:
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Ich bin doch sehr enttäuscht, denn mit den meisten Rezepten kann ich nicht sehr viel anfangen, da mir die Zutaten unbekannt sind. Das Produkt stammt aus Amerika und auf Amerika sind die Zutaten für die Rezepte auch zugeschnitten, in Deutschland gar nicht brauchbar. Trotzdem habe ich die Pfanne seit Dezember letzten Jahres regelmäßig benutzt, dann eben auf andere Art und Weise:

Fleisch und Kartoffelecken:
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Wä hrend ich Kartoffelecken in der Pfanne, dann allerdings mit etwas Distelöl brate, gart auf dem Grillrost in der Pfanne das dazugehörige Fleisch. Die Kartoffelecken sind meist zwar früher fertig, doch sie können dann in der Zwischenzeit, wo ich das Fleisch dann weiter garen lassen, in einem Sieb abtropfen, denn sonst sind sie zu fettig. Beides schmeckt uns so besonders gut, das Fleisch wie gegrillt, aber nicht zu trocken, da eben das Öl durch die Pfanne zirkuliert, und die Kartoffelecken sind schön knusprig.

Girospfanne:
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Von Aldi kaufe ich gerne die Girospfanne, die wird dann aber nicht normal zubereitet, sondern mit Soße, dazu muß ich nur das Fleisch in der Pfanne anbraten und dann mit Milch die Soße ankochen lassen. Dank des Deckels geht das sehr gut und einfach, vorallem aber auch schnell.

Gulasch:
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Wenn ich Gulasch mache, dann dünste ich die Zwiebeln im Quick Cooker, dicke die Soße an und brate anschließend auch das Fleisch in dem Topf, wenn ich die Zwiebeln und die Soße schon in einen anderen Topf umgefüllt habe.

Auch brate ich alle Sorten von Fleisch nun in dieser Pfanne und es wird wirklich saftiger, obwohl es ohne Fett gebraten wird. Somit hat der Quick Cooker auch ohne die Rezepte einen großen Vorteil für mich.

Genutzt habe ich die Pfanne nun seit Ende letzten Jahres min. zwei/drei Mal die Woche, doch nun treten die ersten Verschleißerscheinungen auf. Die Beschichtung hat sich an einer Stelle gelöst, die Pfanne hat einige Dellen, obwohl ich sehr umsichtig mit diesem teuren Topf umgehe und beim Abwaschen letzte Woche hatte ich auf einmal von dem einen Griff eine Schraube in der Hand. All dies spricht nicht gerade für eine gute Qualität und genau dies enttäuscht mich maaßlos.

Fazit:
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Mit den Rezepten der Pfanne kann man nicht viel anfangen, die meisten Zutaten gibt es hier überhaupt nicht, ich für meinen Teil kenne sie nicht. Somit bekommt man die schnellen Gerichte gar nicht auf den Tisch, auch wenn sie in der Werbung noch so lecker aussehen.
Gebrauchen kann man die Pfanne dennoch, man kann damit sehr schön und schnell garen, dabei ohne oder mit wenig Fett. Leider läßt aber die Qualität der Pfanne sehr zu wünschen übrig, denn sie nicht lange haltbar, ob meine Pfanne, die ich seit Dezember 2001 habe, noch mit umzieht ist leider fraglich, eine neue werde ich mir bei der schlechten Qualität mit Sicherheit nicht kaufen.

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