Aldi Primana Gnocchi in Tomatensauce

Platz 460 in der Kategorie "Tiefgekühltes". Typ: Sonstige Tiefkühlgerichte / Gnocchi in italienischer Sauce ...mehr

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Aldi Primana Gnocchi in Tomatensauce Test, Erfahrungen und Testberichte vom Verbraucher

Italienische Momente …

ein Testbericht von Irias2005-03-14 16:00:04 vom 14.03.2005

Empfehlung: ja

Als ich beim Aldi die Tiefkühltruhe durchstöberte stolperte ich über ein Fertiggericht, das ich vorher noch nicht entdeckt hatte. Da ich am liebsten fleischlos esse, waren die Primana Gnocchi mit Tomatensauce genau das Richtige für mich.

Hergestellt …
… werden die Gnocchi in Tomatensauce von der Firma Hansa Tiefkühlmenü GmbH & Co KG in Hilter. Verkauft werden sie bei Aldi Süd zum Preis von 1,99 €uro. In dem Beutel sind 750 g des fertigen Gerichts. Bei – 18 ° gelagert ist das Tiefkühlmenü bis November dieses Jahres haltbar.

Verpackt …
… sind die Gnocchi in einem Plastikbeutel, der leider nicht wieder verschließbar ist. Auf der Vorderseite ist ein gelber Hintergrund auf dem die sehr lecker aussehenden Gnocchi mit den Zucchinistückchen abgebildet sind. Das ganze zieren ein paar Basilikumblätter. Auf der Rückseite sind die Zutaten und die Zubereitungsempfehlung nachzulesen.

Die Kartoffel-Nudeln …
… sind mit Zucchiniwürfeln in einer fruchtigen Tomatensauce mit italienischen Kräutern zubereitet. Die Zutaten sind 46 % gegarte Gnocchi, die aus Hartweizengrieß, Wasser, Kartoffelflocken und Salz bestehen, Wasser, 10 % Zucchini, Tomaten, Tomatenmark, pflanzliches Fett, Zwiebeln, Aromen, modifizierte Maisstärke, Zucker, Kräuter, jodiertes Speisesalz, Weizenmehl und Gewürzen.
An Nährwerten sind pro 100 g 448 kj/106 kcal, 3 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydrate und 2 g Fett enthalten.

Die Zubereitung …
… ist sehr einfach. Man kann die Gnocchi entweder in der Pfanne oder in der Mikrowelle zubereiten. Da es bei mir mittags immer schnell gehen muss, bereite ich sie immer in der Mikrowelle zu. Man entnimmt dem Beutel die gewünschte Menge und gibt ein wenig Wasser dazu. Für den ganzen Beutel werden 4 – 5 Esslöffel Wasser empfohlen. Die Garzeit in der Mikrowelle beträgt ca. 14 Minuten bei 800 Watt. Nach der Hälfte der Zeit sollen die Gnocchi umgerührt werden und sind dann servierfertig.

Optisch …
… macht das Fertiggericht schon tiefgefroren einen appetitlichen, leckeren Eindruck. Neben den zahlreichen Gnocchi kann man sehr viele Zucchiniwürfel sehen. Die Tomatensauce sieht tiefgefroren wie überdimensionale knallrote Fingerhüte aus. Die Gnocchi sind einfach zu portionieren und wenn man nicht alle zubereiten möchtge, kann den Rest wieder ins Tiefkühlfach geben.
Nach der Hälfte der Garzeit ist die Tomatensauce natürlich aufgetaut und wenn man sie dann unter die Gnocchi rührt, sieht man zahlreiche kleine Kräuterteilchen darin.

Der Duft …
… ist nach Ende der Garzeit sehr frisch und neben dem kräftigen Aroma der Tomaten kann man auch deutlich die Kräuter riechen. Das Ganze riecht schön intensiv und lecker und hat keine künstliche Note.

Der Geschmack …
… ist für ein Tiefkühlprodukt beeindruckend gut. Die Gnocchi haben genau die richtige Konsistenz. Sie sind nicht zu weich oder matschig, sondern haben noch den nötigen Biss. Die zahlreichen Zucchinistückchen sind ebenfalls nicht zu weich und geben dem ganzen eine sehr frische Komponente. Das Beste an der Sache ist aber die Tomatensauce. Sie ist nicht zu flüssig und hat einen sehr intensiven und fruchtigen Tomatengeschmack. Die zahlreichen Kräuter und vor allem der beigefügte Basilikum runden den Geschmack schön ab. Ein nachwürzen ist absolut überflüssig, denn die Würzmischung ist ideal. Das Tiefkühlprodukt schmeckt wie frisch zubereitet. Es sind sehr viele Gnocchi enthalten und auch die Zucchinistückchen sind zahlreich vorhanden.
Ich esse sehr oft Fertiggerichte und die Gnocchi in Tomatensauce sind für mich eins der besten, die ich je gegessen habe. Die Würzmischung ist ideal und auch die Konsistenz der Gnocchi und der Sauce ist genau richtig.
Die Menge des Beutels ist für 2 – 3 Portionen leicht ausreichend, denn die Gnocchi haben eine sehr sättigende Wirkung, ohne jedoch ein unangenehmes Völlegefühl hervorzurufen.

Unverträglichkeiten …
… muss man nicht befürchten, wenn man dieses Fertiggericht zu sich nimmt. Die Gnocchi haben auch keinen penetranten Nachgeschmack und trotz der guten und kräftige Würze hat man nicht das Gefühl übermäßig viel trinken zu müssen.

Von mir gibt’s die volle Punktzahl für die Primana Gnocchi in Tomatensauce, denn es ist sehr lecker, einfach zuzubereiten und günstig ist es auch noch.

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