Bei einem meiner Streifzüge durch Aldi entdeckte ich vor gut einem Jahr in der Tiefkühtruhe neue Fertigerichte bei Aldi. Da mein Mann damals am Miniskus operiert wurde und ich deswegen damals eher einem Taxiunternehmen glich, als in meinem Haushalt etwas zu schaffen, kamen mir diese Gerichte gelegen, denn unsere große Tochter sollte wie gewohnt nach der Schule ihr Mittagessen bekommen, auch wenn ich den Vormittag mit meinem Mann bei der Krankengymnastin oder dem Arzt verbringe.
So wählte ich dann einmal eine Asiapfanne und eine Schaschlikpfanne für solche Tage aus. Als es dann bei uns besonders hektisch zuging, kam die Schaschlickpfanne zum zuge.
Die Verpackung war weiß, mit einer Abbildung des Gerichtes. An der linken Seite ist ein großer roter Pfeil, auf dem angegeben ist, daß diese Portion, die 450 g beinhaltet, für 2-3 Personen gedacht ist, abgebildet ist aus diesem Grund eine kleine Familie, bestehend aus Vater, Mutter und Kind. Außerdem wird angepriesen, was man dazu servieren sollte, man riet zu Pommes, was bei Kindern immer gut ankommt.
Das es sich lt. der Verpackung um eine Prämierte Spitzenqualität handeln soll, und ich bisher von den Aldi Tiefkühlgerichten begeistert war, habe ich auf jeden Fall eine leckere Mahlzeit erwartet. Daß die Portionsangabe nicht so ganz stimmt, war mir aber klar, so habe ich je Sorte zwei Pakete gekauft. Bezahlt habe ich damals pro Paket DM 3,29, was ich für durchaus angebracht halte, denn so bekam ich mit Beilage für knapp DM 8,-- eine Mahlzeit für vier Personen, von der alle satt hätten werden können.
Die Zubereitung ist wirklich sehr einfach, denn die sog. Pfannen sind in Kochbeuteln enthalten, die einfach nur 20 Minuten im Wasserbad erwährmt werden. Wem das zu lange dauert, der kann den Kochbeutel aber auch in der Mikrowelle erwärmen, wozu in den Beutel mit der Gabel Löcher gestochen werden muß. Aber auch hier muß der Beutel 15 Minuten erhitzt werden, ist also nur unwesentlich schneller. Aus diesem Grunde habe ich dann die Zubereitung im Kochbeutel vorgezogen.
Nach 20 Minuten kochen im Beutel sah der Inhalt dann auch ganz gut aus. Doch von der Schaschlikpfanne war ich trotzdem total enttäuscht. Fleisch war kaum Vorhanden, das Paprika total verkocht. Eigentlich bestand das Gericht zu 85 % aus Soße, was nicht gerade sättigend war, auch nicht mit reichlich Pommes. Klar, ein leckeres Schaschlik, wie es in meinen Kindertagen noch gab, das gibt es heute nirgends mehr, aber ein bisschen mehr hätte ich schon erwartet, und wenn es wenigstand mehr Gemüse gewesen wäre, dann wäre es auch nicht so schlimm gewesen, daß pro Verpackung nur ca. 10 kleine Stücke Fleisch vorhanden waren, die man nicht einmal mit dem Messer klein schneiden mußte, weil sie so klein waren.
Die Soße war recht scharf, es sollten also ausreichend Pommes oder Brot beim Verzehr dabei sein, damit man beim Trinken keinen noch schärferen Geschmack bekommt.
Enthalten ist in der Schaschlikpfanne lt. Verpackung:
Schmweinefleisch (angeblich 24 %), Brühe, Wasser, Bratencauce, roter und grüner Gemüsepaprika (ein paar Reste konnte ich davon noch erkennen), Tomatenketchup, Zwiebeln, Weizenmehl, modifierzierte Maisstärke, Zucker, Gewürze, Gewürzextrkt, jodiertes Salz, Worcestersauce
und Karamelzuckersirup.
Die Nährwerte sind wie folgt auf der Verpackung für 100 g angegen:
Brennwert 312 kj/74 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 7 g
Fett 2 g
Wie schon erwähnt, hat das Packet, oder besser der Kochbeutel ein Füllgewicht von 450 g wovon die Fleischeinwaage 110 g beträgt.
Die Tiefkühlkost sollte möglichst bei - 18 Grad aufbewahrt werden, wo sie dann ca. 10 Monate haltbar ist. Wer aber diese Möglichkeit nicht hat, der kann die Mahlzeit für einen Tag im Kühlschrank lagern oder für wenige Tage im Eiswürfelfach seines Kühlschrankes. Dann sollte es jedoch zubereitet werden.
Hergestellt werden die Schnell & Lecker Gerichte von der Firma N.V.G.-Vertriebsgesellschaft mbH in 49171 Hilter. Zu Kaufen gibt es in den Tiefkühltruhen von Aldi Nord.
Fazit: Ich kann die Gerichte nur beschränkt empfehlen, wenn man keine Möglichkeit zum Kochen hat und schnell etwas auf den Tisch muß, dann kann man auf diese Gerichte ausweichen. Total enttäuscht war ich von der Sorte Schaschlikpfanne, da war kaum etwas enthalten, als Soße. Satt wurde an dem Tag niemand aus meiner Familie und somit habe ich das Gerich nie wieder gekauft. Auf siesem Grunde kann ich den aktuellen Eurpreis auch nicht angeben, ist mir ehrlich gesagt aber auch egal, es ist nämlich keinen Preis wert.
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