Wieder einmal keinen Urlaub?... Trotz Sonnenschein fühlst Du Dich als sei alles "Grau in Grau"?
Klar, man könnte jetzt zum nächsten Flughaften fahren, sich entsprechendes Ticket buchen und auf und davon... wenn da nicht... der Alltag wäre...
FÜr alle, die dieses aus verschiedensten Gründen nicht wahrnehmen können, habe ich einen kleinen Trost.
Seit geraumer Zeit kenne ich das Casa Caribe in der Kölner Südstadt. Es liegt direkt am Sachsenring und hat für meine Begriffe eher ein unscheinbares Dasein - Parkplätze bekommt man hier nur schwer, aber wenn man in dem Einbahnstraßen-Wirrwarr in der Umgebung endlich einen gefunden hat, kann man wirklich sagen, daß das der Anfang von einem wundervollen Abend und einer noch schöneren Nacht werden kann.
Wie der Name Casa Caribe schon verrät, handelt es sich bei diesem Restaurant um eine Art Erlebnisgastronomie - ja, so würde ich es nennen - die das Thema Karibik als Credo hat.
Von außen kann man schon einiges von der Gemühtlichkeit im Innern erahnen. Die Tür geöffnet, wird man von den typischen karibischen Klängen (Salsa, Merengue, etc.) begrüßt. Links gerichtet findet man die urige Holz-Cocktail-Bar mit ihren entsprechendem Flaschensortiment. Die Getränkeauswahl in dieser Szenerie ist atemberaubend. Nicht wegen den Preisen (die absolut annehmbar sind), auch nicht wegen der Schärfe der Drinks (die aber durchaus zu bekommen sind) sondern wegen der Vielzahl der verschiedensten Cocktails (mit und ohne Alkohol),Soft-Drinks, Long-Drinks, Shooters, Whiskeys, Weinen, Bieren... etc. Also wer hier nicht fündig wird, der hat wahrscheinlich keinen Durst.
Für den großen Cocktail-Durst gibt es im übrigen eine ganz einfache Lösung. Jeder Cocktail ist im 1-Liter-Format erhältlich - aber keine Angst, hier steckt dann nicht eine ganze Ananas auf dem Glas um die Dekoration dem Wachstumsverhältnis gegenüber des "normalgroßen" Cocktails gerecht zu werden und anzupassen...
Obwohl man sich mit dem Betreten des Casa Caribe in die karibische Welt begibt, ist man nach dem 2. Besuch in diesem Restaurant - wenn nicht schon beim 1. Mal - in freundlichen Kontakt mit dem Inhaber gekommen und fühlt sich wirklich wie zu Hause. Der Inhaber ist stets gutgelaunt und freundlich - ganz wie das karibische Volk. Hier kommt es dann auch öfter vor das man dann von ihm einen Spezial-Cocktail "frei-nach-Schnauze" kredenzt bekonnt - und diese sind nun wirklich sehr zu empfehlen.
Wenn man dann noch das Glück hat, vom ihm auf einen (oder mehr ;o)) braunen Tequillas geladen zu werden, kann man sich eigentlich schon sicher sein, nicht das letzte Mal hiergewesen zu sein. Was meine Cocktail-Erfahrung hier betrifft, kann ich desweiteren kann ich den Flying Kangaroo, den Singapore Sling, den San Franzisco, den Casa Caribe-Spezial und natürlich den Pina Colada wärmstens empfehlen.
Für alle Naschkatzen und -kater unter uns, gibt es immer ein gut gefülltes Schälchen mit Knabberkram. Hier begegnet man dann schnell "alten Bekannten" aus dem letzten Karibik-Urlaub. Ich war entzückt, als ich die kleinen salzigen "Smacks" (eine salzige Form der hiesigen Frühstückcerealien)erblickte. Klar, daß ich die Schale schnell weggefuttert hatte, welche dann aber blitzschnell durch ein neues ersetzt wurde. Aber auch die Anhänger der allseits beliebten Nachos,
werden hier fündig.
Wer aber nun richtig großen Hunger hat, der sollte sich nicht an der Bar aufhalten, sondern sich einen der gemühtlichen Holztische zur Brust nehmen. Das Casa Caribe ist mit allerlei karibischen ausgestattet. Nicht nur eine alte Holztruhe mit Messing-Beschlägen findet man hier wieder - die unweigerlich an Piraten erinnert, nein, auch ein altes Fischerboot, welches auf einer Art Empore steht - inmitten von Netzen und warmen Lichtstrahlen gebettet, die dem Ganzen eine absolut tolle karibische Atmosphäre geben. Der Knüller, in diesem Fischerboot kann man ebenfalls sitzen und speisen. Sicherlich nicht nur für Pärchen ein schnuckeliges und lauschiges Plätzchen.
Zu den Speisen... Jeder, der schon einmal das Vergnügen hatte, sich karibisch zu verköstigen, wird beim Anblick der Speisekarte mit der Zunge schnalzen und aus dem Staunen nicht mehr herauskommen. Fisch, Fleisch, vegetarisches... mal mit, mal ohne Kokos. Süß, pikant, delikat. Geflügel in sämtlichen Variationen. Vor- und Nachspeisen bis zum Abwinken... Es wäre zu viel verlangt, wenn ich hier auf einzelne Speisen eingehen würde, denn sie sind alle sehr abwechslungsreich, bekömmlich, gut portioniert und vorallem ihr Geld wert (was jetzt nicht heißen soll, daß hier alles teuer ist - im Gegenteil!).
Eins steht fest, jedesmal wenn ich aus den fränkischen Gefilden in die rheinische Metropole Köln komme, werde ich dort einkehren, um meinen Urlaub in einer gewissen Art und Weise noch einmal revuepassieren zu lassen... und vielleicht sogar schon MANJANA
In diesem Sinne
mit einem karibischen Gruß
Euer Rot-Tigerchen
...
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Informationen zu Casa Caribe
Allgemeine Informationen Casa Caribe
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