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KÖNIGLICHER HIRSCHGARTEN MÜNCHEN: wo Bayernkönige Hirsche hegten jagten & speist

ein Testbericht von newsboard2002-02-23 22:03:30 vom 23.02.2002

Empfehlung: ja

Wer kennt nicht den Königlichen Hirschgarten in Münchens Westen, den wohl weltgrößten Biergarten, eine Parkanlage mit über 8,000 Sitzplätzen allein im Freien.

Für viele liebe Münchner Kinder war der Hirschgarten das erste Wildgehege, wo sie Hirsche und Rehe, außer im Fernsehen, in Natur gesehen haben, in dieser weitläufigen Anlage kann man sich so richtig in der Natur entfalten.

Für die meisten lieben Eltern oder dazugehörenden Großeltern birgt der große Park auch die eine oder andere, meist romantische Erinnerung. Habe da schon manches ältere Mädchen versonnen strahlende Augen bekommen sehen beim Gedanken an die ersten Kuss, so mancher kapitale Zweifüßer soll dort auch jagend oder gejagt anzutreffen gewesen, bzw. erlegt worden sein. Der gute alte Hirschgarten ist eben schon seit mehr als hundert Jahren, genau gesagt seit 1791, d.h. seit 211 Jahren ein Platz der bei den geselligen Münchnern in ist, - noch heute würde eine Umfrage ergeben, das er nicht nur der größte, sondern auch der bei weitem beliebteste Biergarten der Bajuwarischen Landeshauptstadt ist.

Doch, wie schon der Name sagt, vierbeinige Hirsche hin, kapitale zweibeinige Hirsche her, wie der Name sagt, da sollte es auch Bier geben. Im Fass-Ausschank drei der beliebtesten örtlichen Sorten: Augustiner, das gute, Tegernseer Hofbräu und Kaltenberg. Für Autofahrer gibt es auch alkoholfreies, Spezis, Radler, Russen, Limo und Fruchtsäfte der verschiedensten Arten sind ebenfalls zu haben.

Da wer viel spazieren geht und dann noch einen trinkt, normalerweise ganz unweigerlich auch Hunger bekommt, gibt es natürlich auch viel gutes Essen im Hirschgarten, und nicht nur vom Hirschen, - wer würde denn diese wirklich königlichen Tierchen verspeisen wollen? Da gibt es viele andere Möglichkeiten.

Auch wenn es regnet ist das kein Problem, der große Saal fast als so genannte Herzogsstube bis zu 300 Gästen, die Bierstube 24 und das Entenstüberl 28 Gäste, zur Not. Wenn es wirklich regnen sollte natürlich, ausnahmsweise auch erheblich mehr.

Am besten kommt man am Sonntag (oder Feiertags) vormittags um 11,00 Uhr, so wie ich es gern tue. Dann gibt es für „Brunch im Hirschgarten“ nach dem Motto „all you can eat“ zu 16,40 € für Erwachsene und 9,20 € für Kinder bis 10 Jahre. Da gibt es ständig wechselnde Suppe, Schafskäse mit Tomaten und Oliven, haus gebeizten Lachs mit Sahnemeerrettich, Münchner Wurstsalat, Schwarzwälder Schinken, Roastbeef, Sc. Remoulade, Kartoffelsalat, Gurkensalat, Tomatensalat, Farmersalat, Krautsalat, Blattsalate, Schweinebraten, Goulasch-Variationen, Spanferkel, Bayer. Ente, kleine Semmel- oder Kartoffelknödel, hausgemachte Nudeln, Spätzle, Apfelstrudel, Topfenstrudel, Scheiterhaufen, Bayer. Creme, rote Grütze, Vanillesauce, versch. Sorten Eis, Käse, Brot, Brezen, Baguette, was will man mehr?

Andere Wochentage können auch ihren Reitz haben:

Mittwochs ist ab 19,00 Uhr großes Schlachtschüsselessen vom Buffet und aus dem Kessel, mit Metzelsuppe, Zunge, Herz, Wellfleisch, Backerl, Blut- und Leberwurst, Beinfleisch, saure Leber, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Röstkartoffeln, Krautsalat, Apfelstrudel, Kirschstrudel, Vanillesauce, Zwetschgenröster, Preis: Erwachsene € 11,30 und Kinder bis 10 Jahre € 7,70.
Donnerstags gibt’s das zünftige Spanferkelessen vom Buffet mit Schwammerlsuppe, gebratenes oder gefülltes Spanferkel, kleine Semmel- und Kartoffelknödel, Krautsalat, Blaukraut, Sauerkraut, Gratinkartoffeln, Topfenstrudel, Vanillesauce, Scheiterhaufen, Apfelmus zu 14,40 € der Erwachsene und 8,70 € das Kind bis 10 Jahre. Freitags, Samstags und Sonntags ab 18,00 die Topfgucker-Party, eine neuere Spezialität des Hauses, an der ich inzwischen auch schon einigen Gefallen gefunden haben. Da bringt die Hirschgartenküche die Töpfe zum Kochen mit ständig wechselnder Suppe, Schafskäse mit Tomaten und Oliven, haus gebeiztem Lachs mit Sahnemeerrettich, Münchner Wurstsalat, Schwarzwälder Schinken, Roastbeef, Sauce Remoulade, Salat- Variationen, Schweinebraten, Goulasch-Variationen, kleinen Semmel- oder Kartoffelknödeln, Spätzle, Apfelstrudel, Topfenstrudel, Scheiterhaufen, Bayer. Creme, versch. Sorten Eis, Käse, Brot, Brezen, und Baguette, das ganze für sage und schreibe erwachsene Person 16,40 €, Kinder unter 10 Jahren 9,20 €.

Hier lässt sich, wenn man sich die Ruhe nimmt, es mit Muße zu tun, hervorragend speisen, und dabei schmeckt es meist wirklich gut, besonders das Spanferkel kann ich wärmsten Herzens empfehlen.

Im Übrigen gilt noch immer auch hier der alte Satz: Mit angenehm gefülltem Magen tun Menschen sich besser vertragen, und auch in Liebesdingen tut mit vollem wohligem Magen manches mehr und anderes leichter gelingen, drum hört auf meinen Rat, erst zum Futtern, dann erst schreite zur lieben Tat!

Vergesst es nicht, ihr prächtigen kapitalen Hirsche, im Park warten geduldig die Rehe, vernachlässigt sie nicht, sonst wehe, wehe!

Kurzer Rede langer Sinn:

Sucht ihr einen netten Platz zu zweit, der Hirschgarten eignet sich prächtig und ist dennoch gar nicht weit (wenigstens für die Münchner vor Ort).

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