Kartoffelsuppe

Tests und Erfahrungsberichte

• STEINPILZ HEIRATET KARTOFFEL

  

  12.07.2005, 02:11 Uhr von
  infoload
  

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  besonderer Anlass

  Pro:

  Ein sehr leichtes und feines Gericht

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Freunde des Erdapfels,
  
  wie ich meinem letzten Bericht über die Kartoffel entnehmen konnte, hat das Thema doch ein bisschen Anklang gefunden. Sogar Rezeptwünsche konnte ich den Kommentaren entnehmen. Also habe ich mich dazu entschlossen mal ein bis zwei Rezepte hier zu posten, damit auch die letzten Kartoffelhasser...

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• Lauch-Kartoffel-Suppe

  

  09.06.2005, 13:20 Uhr von
  die-frau
  

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  sehr niedrig
  • Kosten:  sehr niedrig
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  sehr lecker

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Was gibt es schöneres, als abends von der Arbeit nach Hause zu kommen und die ganze Wohnung ist erfüllt mit einem Geruch nach einem leckeren Essen, was schon fertig auf dem Tisch steht? Zur Zeit gehöre ich zu den glücklichen, die sich abends nach der Arbeit nicht mehr...

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• Elvi\'s sahniges Kartoffelsüppchen (ein altes Hausrezept)

  

  30.09.2004, 10:46 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  niedrig
  • Kosten:  niedrig
  • Geeignet für:  Sonn- & Feiertage

  Pro:

  einfache Zubereitung, tolle Suppe

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Kartoffelcremesuppe (für 4 Personen)
  
  Zutaten
  qqqqqq
  1 kl. Zwiebel
  1 Knoblauchzehe
  1 Essl. Olivenöl
  ¾ l Wasser
  1 Tel. Salz
  1 Essl. Suppenwürze
  schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  1 Msp. Chili
  1 Msp. Muskat
  1 kg Kartoffeln (am Besten eine mehlig kochende Sorte)
  1 Becher Schlagsahne (250 ml)
  ½ l Milch
  1 Frühlingszwiebel oder 1 Bund...

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• Das Kartoffelschaumsüppchen

  

  05.11.2003, 10:18 Uhr von
  mjk25
  

  5

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  • Arbeits- und Zeitaufwand:  durchschnittlich
  • Kosten:  durchschnittlich
  • Geeignet für:  Alltag

  Pro:

  lecker und noch mal lecker

  Kontra:

  zeitaufwendig manchmal

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute.Heute werde ich euch mal in die Welt der Kartoffeln entführen.
  
  Wir sollten wieder ein paar super schöne Zutaten da haben,die so aussehen sollten.
  
  Die Zutaten für 4 Personen:
  
  ca 600 gr mehligkochende Kartoffeln
  
  2 Frühlingszwiebeln
  
  1 Knoblauchzehe
  
  3 EL Rapsöl
  
  1/2 Bund Basilikum
  
  1 1/2 l Geflügelbrühe
  
  Salz
  
  Pfeffer
  
  8 Cocktailtomaten( auch bartytomaten genannt)
  
  100 gr Mozzarella
  
  1/8 l...

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• Leicht und Lecker

  

  17.10.2002, 18:42 Uhr von
  YvonneHeitmann
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hier einmal mein Lieblingsrezept für eine superleichte und leckere Kartoffelsuppe:
  
  für 4-6 Personen
  
  Zutaten:
  
  1 halbe Zwiebel
  1/3 Staudensellerie
  4 große Kartoffeln
  3/4 l Wasser
  1 l Milch
  Mini-Wiener Würstchen (nach Belieben)
  1 TL frischen Schnittlauch
  1 TL frischen Dill
  Pfeffer
  Salz
  Muskat
  
  
  Zubereitung:
  
  Die Zwiebel fein hacken, Staudensellerie in Scheiben schneiden, Kartoffeln schälen und würfeln und alles in einem 3/4 Liter...

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• Eine leckere Kartoffelsuppe

  

  04.10.2002, 23:12 Uhr von
  UNGELE
  Meine Hobbys sind Fussball und Frauen, ich fahre sehr gerne als Betreuer mit über 40 Kinder im Al...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Eine leckere Kartoffelsuppe ganz einfach zubereitet.
  Zutaten:
  Mann Benötigt 6 Pfund Kartoffeln ein Bund Suppengrün 3-4 Würfel Klare Fleischbrühe 2-3 Karotten.
  Mann schält die Kartoffeln und gibt sie in einen Topf mit Wasser das mann zum Kochen bringt nach 10 minuten Kochzeit gibt mann das Suppengrün sowie die Karotten und zwei...

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• die etwas andere Kartoffelsuppe

  

  01.10.2002, 12:05 Uhr von
  fishbrain
  Vielen Dank für die vielen Lesungen möchte ich anläßlich meines 100. Berichtes loswerden! Ich ...

  4

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo!
  
  Wer meine Meinungen kennt, der weiß, daß ich eigentlich eine Abneigung gegen Fertigprodukte habe.
  Das heute präsentierte Gericht wiederspricht dem voll und ganz!
  
  Was benötigt man...
  
  klare Gemüsebrühe (Pulver oder Würfel, Marke nach Belieben)
  Kartoffelpürree-Pulver (Marke nach Geschmack)
  Wiener Würstchen (vom Metzger der Wahl)
  
  Die Zubereitung...
  
  0,5 Liter Wasser zum Kochen bringen und die Gemüsebrühe...

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• Saure Kartoffelsuppe mit gekochten Eiern

  

  18.09.2002, 12:03 Uhr von
  werwoelfin666
  Seid mir alle recht herzlich gegruselt hier bei YOPI! Ich bin Anja, 31 Jahre alt und wohne in ...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Schon als Kind habe ich für mein Leben gerne „Saure Eier“ gegessen und mich immer riesig gefreut, wenn meine Mutti dieses eigentlich so simple und preiswerte Gericht auf den Tisch brachte. Im Laufe der Zeit habe ich auch festgestellt, dass viele verschiedene Rezepte existieren, wie man „Saure Eier“...

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• Kartoffelcreme Suppe "Nordsee"

  

  24.08.2002, 22:36 Uhr von
  Trinity151
  

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Zutaten:
  Für 2 Teller:
  
  3 Frühlingszwiebeln
  20g Butter/Margarine
  80g Schillerlocken
  ½l Wasser
  1 Beutel Maggi Meisterklasse Kartoffelcreme-Suppe
  
  Zubereitung:
  
  Frühlingszwiebeln waschen, in Scheiben schneiden und in Butter/Margarine andünsten.
  Schillerlocken in Stücke schneiden, zu den Frühlingszwiebeln dazugeben und kurz mitdünsten.
  Dann Wasser dazugießen und erwärmen.
  Maggi Meisterklasse Kartoffelcreme-Suppe einrühren und zum kochen bringen.
  Gelegentlich umrühren.
  
  Infos:
  
  Brennwert pro Teller ca.:
  1185kJ / 285kcal
  
  Nährwert pro Teller...

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• Wir lieben Kartoffeln

  

  04.08.2002, 23:54 Uhr von
  xeniaII
  Hallo.. ich lebe mit meinem 2,5 Jahre alten Sohn als alleinerziehende Mama im schönen Spandau (Be...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Mein Sohn kommt sehr stark nach mir... mit Fleisch kann man ihn nicht wirklich glücklich machen :-) Er liebt Kartoffeln in jeder Variation. Er isst sie sogar nur so mit Butter.
  
  Da ich es als Mama gern mag, wenn mein Bub viel futtert, koch ich ihm am liebsten Kartoffelsuppe....

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