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Kartoffelgerichte
Hallo Yopi`s, passend zum kommenden Wochenende hat Horstk. für euch noch ein spitzen Rezept parat. Die -überbackenen Konblauchkartoffeln- sind beliebt bei alt und jung. Ich habe schon viele Ofenkartoffeln probiert, aber dieses sind definitiv die besten. Die Knofi-Kartoffeln…
Zum ErfahrungsberichtWas für eine Überraschung ! Nach einem langen Kopf an Kopf Rennen mit Malta hat ja bekannterweise die lettische Sängerin Marie N den Grand Prix gewonnen. Die Großen Favoriten sind in Talinn reihenweise auf die Nase gefallen. Und Corinna MAY ? Wochenlang wurde die Werbetrommel…
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Kuchen, diverse
Hallo Yopi`s, mal wieder keine Lust auf das altägliche Essen ? Dann probiert doch mal diesen sehr leckeren Lauch -Schinken-Kuchen. Habe dieses Rezept (wie schon so einige) von Muttern abgeschaut und ich glaube dieses Gericht wäre auch eine Bereicherung für euren Essensplan. Mehr…
Zum ErfahrungsberichtHallo Yopi's ! Heute Abend schon was auf dem Speiseplan ? Wenn nicht probiert mal diese leckere Geflügelpfanne mit Pilzen. Keine Angst Ihr braucht bei diesem tollen Mai-Wetter nicht extra in den Wald maschieren um die Pilze für dieses herzhafte Gericht zu bekommen, der gut…
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Hähnchen
Hallo Yopi's Wie Ihr sicherlich alle schon bemerkt habt, hat ja endlich wieder die Spargelsaison begonnen.Nun gibt es sicher tausende von Rezepten mit diesem sehr gesunden Gemüse. Als "alter" Spargel-Fan habe ich hier einer meiner absoluten Favoriten. Besonders die Hinzunahme…
Zum ErfahrungsberichtHallo Yopi`s Heute habe ich mal wieder etwas ganz leckeres für euch. Dieser Zwiebelkuchen mit Tofu ist sehr empfehlenswert und solltet Ihr unbedingt ausprobieren. Schmeckt herzhaft und lecker. Die Zubereitung siehr zwar ziemlich "wild" aus , aber hier täuscht der erste Eindruck…
Zum ErfahrungsberichtHallo Yopi Leser, ein Blick aus meinem Fenster sagt nix gutes und bis meinem nächsten Spanien-Urlaub ist es noch ein Weile hin, das sind genug Argumente um euch dieses leckere Paella-Rezept anzupreisen. Super lecker und die Stimmung steigt bestimmt auch bei euch sofort.!!!! Mein…
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Lieblingssalate
Hallo Yopi-User! Fühlt Ihr euch heute auch so schlapp wie ich ? Dann gönnt euch doch mal den unten beschriebenen Frühlingssalat. Dieser Salat ist sehr einfach zubereitet und durch die selbst hergestellte Vinaigrette kalorienarm. Vielleicht ist es ja ein Geheimtipp den ich euch…
Zum ErfahrungsberichtDas Wochenende steht vor der Tür, da könnte man doch mal wieder einen leckeren Kuchen zubereiten. Dieser Kuchen und hier spreche ich aus eigenen Erfahrung beliebt bei alt und jung. Na gut dann vergesst das "Kalorienzählen" und begebt euch an die Zubereitung dieses leckeren…
Zum ErfahrungsberichtEs war mal wieder ein Tag an dem bei mir zu Hause mal wieder nichts im Kühlschrank war (außer Getränke) und ich zufällig bei Muttern aufkreutzte. Die stellte mir die legendäre leckere Linsensuppe auf den Tisch. Da sagte ich Mutter:" schreib mir dieses Rezept auf" ,ich muß es…
Zum ErfahrungsberichtMit Freude habe ich festgestellt, dass es auch eine Kategorie für irische Küche gibt. Dieses sehr leckere Gericht habe ich bei meinem letzten Trip auf der wunderschönen grünen Insel aufgeschnappt. Also los: Essen kochen , ein paar Guiness vertilgen, Pogues CD einlegen und von…
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Fisch Rezepte
Hier wieder ein Geheimtipp aus der Kochecke. Ein einfaches Rezept lecker,einfach und schnell zubereitet. Das Rezept macht langweilige Fischfilets zu etwas Besonderem. Mir und meiner Familie schmeckt es auf jeden Fall sehr gut. Ausprobieren !!!! Zutaten: 4 Fischfilet 4 Tomaten…
Zum ErfahrungsberichtHier nun ein Leckerchen aus der Fernost-Küche, vielleicht sogar das Standardgericht der chinesischen Küche. Ein Muss für alle, die gerne etwas leckeres auf der Gabel bzw. auf dem Stäbchen haben. Ich habe mit diesem Gericht auf jeden Fall sehr gute Erfahrungen gemacht und es ist…
Zum ErfahrungsberichtDieses Rezept solltet Ihr auf jedem Fall einmal ausprobieren. Habe es mal vor Wochen bei einem Freund gegessen und habe mir prompt das Rezept geschnappt. Na gut die 3 Flaschen Rotwein haben wir danach auch noch erlegt. Viel Spaß beim nachkochen und den Rotwein nicht vergesssen !…
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Mehr zum Thema Obst & Gemüse
Wie sicherlich schon gemerkt habt kommt der Frühling mit ganz großen Schritten. Als großer Spargel-Fan geht für mich die Zeit des Schlemmens jetzt so langsam wieder los. Da landet der Spargel wieder in unzähligen Variationen auf den Tisch . Hier nun einiges Wissenwertes über das…
Zum ErfahrungsberichtWie unschwer zu erkennen ist, hat bei uns der Frühling Einzug gehalten. Unaufhaltsam nähert sich damit auch die von vielen sehnsüchtig erwartete Spargelzeit. Dieses edle Gemüse kommt nun wieder auf vielfältige Weise auf den Tisch .Hier mein absolutes Lieblingsrezepten, dass Ihr…
Zum ErfahrungsberichtWarum nicht mal wieder aus der reichhaltigen Produkttiefe von Aldi ein spitzen Essen zaubern ? Mir hat es auf jeden Fall sehr geschmeckt und mein Geldbeutel hat sich auch gefreut. Der Rezepttipp für Feinschmecker und die,die es noch werden wollen.Unbedingt ausprobieren !!!!…
Zum ErfahrungsberichtHeute Abend noch nix auf dem Speiseplan ? Dann versucht es doch mal mit Hähnchenbrust indisch! In rund 20 Minuten habt Ihr dieses delikate Mahl bereitet und werdet begeistert sein. Ich hoffe Ihr werdet euch meiner Meinung anschließen. Zutaten für 4 Personen 600 g…
Zum ErfahrungsberichtChop Suey: Als riesiger WOK –FAN habe ich natürlich meine Favoriten, hier gibt es nun den absoluten Klassiker unter den WOK-Rezepten. Immer wieder gut und immer wieder lecker! Wer es noch nicht kennt sollte es schnell ausprobieren. Es lohnt sich. Zutaten: 500 g Schweineschnitzel…
Zum ErfahrungsberichtDieses Rezept solltet unbedingt probieren. Ob nun Asia-Fan oder auch nicht. Ich persönlich finde die Herstellung kinderleicht. Na ja vielleicht schmeckt es euch dann genauso gut wie mir . Hier nun also : Zutaten: 300 g Hähnchenbrustfilet 1 St Paprika (gelb oder rot) 1 Stg Lauch…
Zum ErfahrungsberichtGenau das richtige beim dem sch.. Wetter!!!!!! Und außerdem ein guter Opener für ein schmackhaftes WOK-Gericht. Kann ich euch nur wärmstens empfehlen. Zutaten: 125 g Tofu 50 g Hähnchenfleisch 50 g Möhren 50 g Rettich 50 g Schwarzwurzeln 25 g Lauch etwas Konbu (Seetang) 1 El…
Zum ErfahrungsberichtSchon probiert? Dieses fettarme Gericht,lecker Vegetarisch solltet Ihr unbedingt einmal ausprobieren.Nun dann: Zutaten für 4 Portionen : 1 rote Paprika 1 grüne Paprika 1 gelbe Paprika 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 4 EL Olivenöl 1 EL Edelsüß - Paprika 375g Reis 0,75l…
Zum ErfahrungsberichtWarum zum Italiener um die Ecke? Dieses scharfe Gericht kann man auch selber zaubern.Unbedingt ausprobieren. Zutaten: 1 Dose Thunfisch 4 St Sardellen 400 G Spaghetti 2 St Fleischtomaten) 1 St Zwiebel 1 St Peperoni 8 EL Olivenöl 1/2 Bund Petersilie 2 Zehen Knoblauch 8 St Oliven 1…
Zum ErfahrungsberichtVitamine,Vitamine !!! DIESER Nachtisch bringt Power in die schlaffe Knochen.Schmeckt super gut und gesünder als ein Tortenstückchen ist es auf jeden Fall !!! Unbedingt ausprobieren. Rote Grütze Zutaten: (für 4 Personen) 200g Erdbeeren 200g Himbeeren 200g rote Johannisbeeren…
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