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lappeneit

  • Dabei seit
  • Bewertungen 22
  • Bewertungszeitraum 2003 bis 2008

Schwerpunkte

Bewertungen von lappeneit

  • eBay

    Ebay eine schöne Sache

    Hi heute berichte ich euch über meine ganz persönlichen ebay Erfahrungen. Ebay ist wie ein Internet Flohmarkt bzw Internet Auktionshaus wo man Artikel kaufen und verkaufen kann. Z.B in einer Auktion oder per Sofortkauf. Mann muss sich nur einmal anmelden und los gehst. Um…

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  • Ruf Waffel - Teig

    Selbstgemacht Waffeln

    Heute mal ein sehr schnelles und einfaches Waffel Rezept. Aber Trotzdem super lecker. Es geht super schnell und schmeckt super lecker. Ich benutze dieses Waffel Rezept schon seit meheren jahren und nun möcht ich euch auch die Chance geben es selbst auszuprobiren und euch selsbt…

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  • Geflügel

    Indische Curry Geflügel Rahmsuppe

    Zutaten: 80 g Zwiebeln fein geschnitten in Scheiben oder Würfeln 1 mittelgroßer Apfel, geschält, und entkernt ¼ Banane 100 g Reismehl 2,5 l Geflügelbrühe 250 ml Sahne 80 g Butter 120 g gekochte Geflügelbruststreifen 6 EL gekochten Reis 2 El geröstet Mandelblätter Gewürze: 1 EL…

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  • Mannesmann D2 CallYa

    D2 einfach klasse

    Bei d2 kann man so viel sms schreiben wie man will sollange man guthaben auf der karte hat. Man kann auch an festnetz nummern einen text senden lassen der wird dan von einer netten frauen stimme vorgelesen. Ausserdem kann man auch e-mail schreiben. Es kommt eigendlich jede sms…

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  • Gazpacho

    Gazpacho

    Gazpacho Zutaten: 1 Zwiebel 1 große Gurke geschält entkernt in Scheiben geschnitten 3 Tomaten enthäutet und gewürfelt 3 Eier 1/3 Tasse Olivenöl 1/4Tasse Essig 1Tasse Tomatensaft 1-2 Knoblauchzehen 3 El Brauner Zucker 1El Cayennepfeffer 1El Salz 1Tl Dill 2 El Mayonnaise 4-5 große…

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  • Brot & Co

    Chiabatta

    Hefevorteig: 5 g frische Hefe 250 ml Lauwarmes Wasser 350 g Weizenmehl Type 405 Teigbereitung Hauptteig: 15 g. Weizensauerteig trocken ( ersatzweise 1 Esslöffel Zitronenkonzentrat) 10 g frische Hefe 5 Teel. Milch 250 ml ; lauwarmes Wasser 2 Essl. Olivenoel 20 g Salz 550 g…

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  • Eintopf

    Erbseneintopf

    Zutaten: 250 g grüne Erbsen, getrocknet (12 Stunden eingeweicht) 150 g Zwiebeln gewürfelt 100 g Schweineschmalz 150 g Karotten gewürfelt 150 g Sellerie gewürfelt 100 g Lauch gewürfelt 250 g Kartoffeln gewürfelt 600 g Schweinebauch geräuchert 2 Knoblauchzehen zerrieben Gewürze…

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  • Chinesische Küche

    Jie Mo Ji Si/ Hühenerstreifen mit Senf

    Zutaten: 200g Hühnerbrust ohne haut und Knochen 1 TL Reiswein Salz 200g Mungobohnensprossen man kann auch normale Sprossen nehmen Für die Sauce: 1 EL mittelscharfer Senf 1 TL helle Sojasauce 1 TL heller Reisessig 1 EL Sesamöl Zubereitung: Die Hühnerbrust in einen kleinen Top mit…

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  • Japanische Küche

    Sushi

    Zutaten: 200 g Doppelrahm Frischkäse 1 EL Meerrettich (aus dem Glas) 1 Salatgurke ca. 100 g 9 Scheiben Räucherlachs ca. 250 g Salz und Pfeffer einige Spritzer Zitronensaft Zubereitung: Frischkäse und Meerrettich glatt rühren und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken…

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  • Gefüllte Tomaten

    sehr lecker Gefüllte Tomaten

    Zutaten: 4 reife feste Tomaten Salz Knoblauch Petersilie 4 EL Olivenöl 4 EL Semmelbrösel 2 Eier Pfeffer mit frisch gemahlenem schmeckt es besser Zubereitung: Tomaten waschen, quer halbieren Kerne entfernen und die Tomaten aushöhlen. Die Tomaten innen leicht Salzen und auf einen…

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  • Pralinen

    Leckere Schokoladentrüffel

    Zutaten: 250 g Zartbitterschokolade 2 frische Eigelb 3 El Puderzucker 100 g Butter 2 Creme fraiche 1 TL Rum 4 El Kakaopulver ungezuckert Zubereitung: Schokolade in einem Topf geben und im heißen Wasserbad auflösen. Währenddessen Eigelbe in einer Schüssel mit dem Schneebesen…

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  • Türkische Küche

    leckere Schokoladencrem

    Zutaten: 500ml Milch 300g Zucker 6 Eigelb 1 Voll ei 1 Vanilleschote 6 Blatt Gelatine 400ml sahne 50-100g Kuvertüre Zubereitung: Gelatine Blätter in kaltes Wasser geben. Eigelb und voll ei in eine Schüssel geben Zucker hinzu geben und 1 Minute mit dem Mixer cremig schlagen…

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  • Meeresfrüchte

    Nordseekrabben Cocktail

    Zutaten: 70g Nordseekrabben 30g Äpfel (in kleine Würfelt geschnitten) 4EL Mayonnaise 2EL Ketchup 10ml Weinbrand Saft einer halben Zitrone Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und fein gehackten Dill zu würzen Zubereitung: Nordseekrabben abtropfen lassen, mit den fein gewürfelten Äpfel…

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  • Pudding

    Hmmmmmmmmmm lecker Orangenpudding/ creme

    Zutaten: 500ml Orangensaft ohne fruchtfleisch 300g Zucker 6 Eigelb 1 Voll ei 6 Blatt Gelatine 400ml sahne Zubereitung: Gelatine Blätter in kaltes Wasser geben. Eigelb und voll ei in eine Schüssel geben Zucker hinzu geben und 1 Minute mit dem Mixer cremig schlagen. Den…

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  • Österreichische Küche

    leckerer Herbstsalat

    Zutaten: 300g Sellerie streife aus der Dose 2-3 Äpfel 100g Ananas aus der dose oder frisch 200g Salat Majonäse 100g Sahne 20g Walnüsse Zubereitung: Sellerie in ein sieb schütten und abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Die Annanas abtropfen lassen und in kleine Würfel…

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  • Französische Küche

    Soupe a` l`onignon au gratin / Französische Zwiebelsuppe gratiniert

    Zutaten: 140 g Butter 4 EL Olivenöl 1,2 Kg Zwiebeln in Streifen geschnitten 12 Scheiben Stangenweißbrot ca. 1 cm dick es kann auch Toastbrot verwendet werden 2,5 l kräftige Fleischbrühe 80 g Emmentaler oder Appenzeller gerieben 125 ml Weißwein 3 Knoblauchzehen fein gerieben…

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  • Vorspeisen

    Gefülte Eier indischer Art/ Waldorfsalat / Nordseekrabben Cocktail

    Zutaten: 6 Hartgekochte Eier 60g Butter Gewürze: Salz Pfeffer Curry Priese Cayennepfeffer Zubereitung: Eier halbieren, Eigelb durch ein Haarsieb streichen, Butter schaumig rühren, mit passiertem Eigelb vermischen mit Salz, Pfeffer, Curry und Cayennepfeffer abschmecken. Das ganze…

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  • Saucen & Dips

    Vanillesause

    Selbst gemacht schmeckt doch immer noch am besten vor allem wen es so schnell geht. Heute stelle ich euch eine sehr leckere Vanillesause vor. Zutaten: 400ml Milch 100ml Sahne 60g Zucker 1 Vanilleschote 10g Speisestärke Zubereitung: Speisestärke mit etwas kalter Milch anrühren…

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  • Tipps und Tricks beim Kochen

    Remoulade

    Selbst gemacht schmeckt immer noch an besten und ist auch noch an günstigsten. Und geht vor allem auch schnell. Zutaten: 200gMajonese 2-3 gekochte Eier 4-5 Sardellen 3 Gewürzgurken Gewürzgurken fond Salz und Pfeffer zum Würzen Zubereitung: Die Majonäse in eine Schüssel geben…

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  • Grießpudding

    Flammeri

    Zutaten: 500ml Milch 80g Zucker 180g Grieß 6 Blatt Gelatine 3 Eigelbe 3 Eiweiß 300ml Sahne 1 Vanilleschote Schale einer unbehandelten Zitrone Zubereitung: Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Milch und Sahne mit Salz, Zitronenschale und Vanilleschote aufkochen. Grieß langsam…

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  • Elkos Intensiv Vitaminkur

    wet gel billig und gut

    Das Wet Gel von elkos ist einfach klasse. Es gibt dem haar einen sehr langen halt bei sehr geringem verbrauch, z.B. wen man in die Disco geht und den ganzen Abend durch tanzt. Man selbst sieht total beschissen aus aber die Frisur sitzt. Es ist sehr günstig 1,19 Euro und hält…

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  • Dressings für Salate

    buttermilch Dressing

    Wer kennt dass nicht im Sommer hat man keine Lust zu kochen also geht man in den Garten und Macht eine frischen Salat, aber meisten ist ein Dressing im Haus. Es bleibt einem nur die Auswahl in den laden zu gehen und ein Dressing zu hohlen oder eben ein Dressing selber machen…

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