Menü
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert. Seite 14 von 20
Wok - Rezepte
So, wie ihr ja mitlerweile sicherlich schon mitbekommen habt bin ich eine leidenschaftliche Esserin! Heute möchte ich euch meine neuste \"Entdeckung\" vorstelln: Indonesische Nudlen mit Schweinefleisch!!! ZUTATEN: 250g chinesische Eiernudeln - Salz 1 kleiner Kopf Chinakohl 100g…
Erfahrungsbericht lesen: Indonesiche Nudeln mit Schweinefleisch
Asiatische Küche
Hallo liebe Leserinnen und Leser! Nun ist es also mal wieder soweit, klein Doris möchte kochen. Da ich letzten einen Wok in der hintersten Ecke des Schrankes gefunden habe, werde ich den für das heutige Rezept natürlich nutzen! Da ich nicht besonders oft den Kochlöffel schwinge…
Erfahrungsbericht lesen: Pussykatze hat getestet
Obstsalat
Überall grasiert wieder einmal die Erkältungswelle und wieder einmal hat es auch meinen Freund erwischt. Prima, denk ich und hoffe, mich nicht anzustecken und pünktlich zum Weihnachtsfest flach zu liegen. Nicht nur zur Erkältungszeit, weiß jeder \"normale\" Mensch, sind Vitamine…
Erfahrungsbericht lesen: \"Und wer schnippelt die Kameleier?\"
Kotelett Braten
Ich bin ja ein leidenschaftlicher Koch in meiner Freizeit und möchte deswegen einige Kochrezepte bzw. Tipps an euch weitergeben!! Ich wünsche dabei viel Vergnügen und GUTEN APPETTIT!! ---------------------- Zutaten ---------------------- Zubereitungszeit: 50 Minuten Zutaten: 4…
Erfahrungsbericht lesen: köstliche Bauernkoteletts
Vanillekipferl
Hier ein weiteres Geheimrezept aus meinem Kochbuch. Da Weihnachten immer näher rückt kommt ja auch die Zeit des Keksbackens!! Deswegen habe ich mir gedacht, schreibe ich einfach ein kleines Rezept für euch nieder! Vanillekipferln sind ganz einfach zum machen, sie erfordern nur…
Erfahrungsbericht lesen: Ausgezeichnete Vanillekipferl
Nudelgerichte
Heute gab es bei mir mal wieder mein Lieblingsgericht. LACHS-SAHNE NUDELN und da kam mir die Idee dieses leckere Rezept einfach weiter zu geben. ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN : ° 500 g Nudeln am besten wären Spiralnudeln ° 2 tiefgefrorene Lachstücke ( gibt\'s in jedem Supermarkt) für…
Erfahrungsbericht lesen: Lachs- Sahne- Nudeln
Kochrezepte für Kinder
Hallo User, wenn Kinder eines mögen dann sind es Doughnuts,und die müssen nicht immer Süß sein, und mir schmecken sie am liebsten wenn sie noch warm sind. FÜR KINDER ABER NICHT GUT (Bauchweh) Ich beschreibe nun das Rezept auf die alte Art weil noch nicht alle einen Doughnuts…
Erfahrungsbericht lesen: Chocolate Cake Doughnuts
Blumenkohl Rezepte
Hallo User, hier mal ein Rezept für den Backofen. So mag ich das Gemüse am liebste. Ich esse Gemüse gerne aus der Auflaufform weil beim Backen die Vitamine im Inneren bleiben und nichts verloren geht. Ich hoffe es schmeckt Euch genau so gut wie mir. Zutaten für 4 Personen: 600 g…
Erfahrungsbericht lesen: Blumenkohl-Spinat-Auflauf
Geschnetzeltes
Geschnetzelte Entenbrust mit Kumquatscheiben (Zwergorangen) (4 Portionen) Zutaten: 200 g Kumquats (Zwergorangen) 2 Entenbrustfilets (je 300 g) Salz Pfeffer aus der Muehle Cayennepfeffer 1/4 Liter Wildfond (aus dem Glas) 1/8 Liter Rotwein 2 bis 3 EL dunkles Saucenbindemittel 1 EL…
Erfahrungsbericht lesen: Geschnetzelte Entenbrust mit Kumquatscheiben
Gulasch
Hallo User, so esse ich meine Gulaschsuppe am liebsten. So hat Sie meine Oma schon gemacht und da waren wir alle von sehr Begeistert, ich hoffe Ihr werdet es auch sein. 250 g Zwiebeln 250 g Rindfleisch 40 g Butter 2 tb Paprika 2 tb Tomatenmark 2 tb Mehl 1 ct Joghurt 1/2 c…
Erfahrungsbericht lesen: Gulasch - Suppe
Vegetarische Salate
Für 8 Portionen: 1 Glas Gemüsefond (400 ml) 350 g rote Linsen Salz 100 g Bacon (Speck) Pfeffer (a. d. Mühle) 8 El Öl 250 g rote Zwiebeln 40 g Pistazienkerne 4-6 EL Obstessig 1-2 EL Birnendicksaft 500 g Birnen 1. Den Fond aufkochen, die Linsen hineingeben und bei sehr milder…
Erfahrungsbericht lesen: Salat Rote Linsen
Sauerbraten
Schön sauer und trocken, sauer macht lustig, wir kochen und essen Nach dem das Wetter sich etwas abgekühlt hat, kehrt auch der Appetit zurück und man kommt auf die Idee, mal wieder „richtig Mittagessen zu essen“ . >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Erfahrungsbericht lesen: Sauerbraten a la rufri
Schweinebraten
Sonntags oder eigentlich auch öfter, je nach Geschmack kann es auch Schweinebraten sein: >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Erfahrungsbericht lesen: Der beste Schweinebraten, das ist lecker und knackig,...
Hähnchenbrust
Hallo ihr Lieben Wie heißt doch ein altes Sprichwort so schön“ Essen hält Leib und Seele zusammen“. Und wie könnte es nun auch anderes ein? , Wie ihr euch denken könnt soll es mal wieder um ein Rezept gehen. Und zwar genauer gesagt um etwas mit Hähnchenbrust, allerdings nicht…
Erfahrungsbericht lesen: arco 1000 Kocht Chinesisch
Hackfleisch Gerichte
Einen wunderschönen guten Morgen an alle, heut bin ich mal wieder schreibwütig und was bietet sich da besser an, als mal wieder einen Bericht zu verfassen. Mein Onkel kommt aus Algerien und da ist es nicht selten, dass bei meiner Tante daheim oft arabisch gekocht wird. Mein…
Erfahrungsbericht lesen: Uiii ich hör die Kamele trapsen...:o)
Torten
Liebe Leser, vorgestern war der erste Advent. Ein willkommener Anlass für mich, hier einmal eine leckere Weihnachtstorte vorzustellen. Möhren machen diese Torte saftig und ersparen Kalorien. Wenn Ihr vorhabt, sie nachzubacken, solltet Ihr sie zwei Tage vor dem Verzehr backen…
Erfahrungsbericht lesen: Weihnachtstorte mit Möhren?
Nudelgerichte
So mache ich meinen leckeren Bunten Nudelauflauf Zutaten: 1 l Wasser 1 TL Salz, 1 TL Öl 250 gr. Bunte Nudeln 1 Zwiebel, 1 Knoblachzehe 20 gr. Fett 1/4 l Sahne 75 geriebener Käse Salz, Pfeffer 300 gr. Tomaten 150 gr. gekochter Schinken 100 gr. durchwachsener Speck 75 gr…
Erfahrungsbericht lesen: Bunter Nudelauflauf
Dressings für Salate
Dieses Dressing habe ich aus Verzweiflung \"erfunden\", als im Haushalt weder Sahne noch Schmand eingekauft waren. Ich habe es also mit Zutaten gemixt, die zufällig im Haus waren. Ich kann alle nur ermuntern, kreativ das Dressing noch weiter zu verändern. Zutaten: 1 Eßl. Senf…
Erfahrungsbericht lesen: kalorienarmes Salat-Dressing
Rumkugeln
Damit ihr aus dem Genuss nicht rauskommt :) verrate ich euch mal das Rumkugeln-Rezept meiner Mom. Ihr braucht: 125g Butter 75g Puderzucker 100g Kuvertüre (am besten Edelbitter) 40g Kakaopulver (am besten guter teurer, der effe von ALDi tut\'s im Notfall aber auch) 5 EL Rum…
Erfahrungsbericht lesen: Hinterher kugelt man rum ;)
Kleingebäck
Im Zuge der Zimtsterne haben wir voriges Jahr auch die \"Liebesgrübchen\" ausprobiert. Eine Freundin hatte mir das Rezept geschickt und meinte, dass dies die besten Plätzchen seien, die sie je gegessen habe. Davon musste ich mich natürlich überzeugen ;) Für 1 Blech…
Erfahrungsbericht lesen: Liebesgrübchen
Zimtsterne
Voriges Jahr habe ich mit meinem Schatz zusammen Zimtsterne selber gebacken. Er wird es nie wieder machen, weil die Küche danach aussah wie ein Schweinestall, aber so schlimm ist das garnicht, wirklich nicht. Für etwa 1 1/2 Bleche voll mit Zimtsternen braucht man: 3 Eiweiß 250g…
Erfahrungsbericht lesen: Dreckige, duftende Küche
Kuchen, diverse
Hallo! Dieser Schwarzwälder-Kirschtorte schmeckt sehr lecker. Es geht ganz einfach. Ihr müsst diese Produkte kaufen,die ich unter aufgeschrieben habe kaufen und es kann los gehen!!! Es schmeckt richtig lecker. Preis:ca.7-10€ Arbeitsgeräte: Springform, Tortenrand, Streichpalette…
Erfahrungsbericht lesen: Schwarzwälder-Kirschtorte
Pfannkuchen
So heut schreib ich euch ein Bericht über Mama\'s Pafannkuchen die immer super schmecken. ICh habe meine Mama mal nach dem Rezept gefragt. Aussehn Die Pfannkuchen sehn wie normale Pfannkuchen aus. Also Teigfladen etwas brau/gelb. Wenn man den zu lange in der Pfanne lässt auch…
Erfahrungsbericht lesen: Mama\'s Pfannkuchen
Chili con Carne
Ich schreib euch heute mal ein Bericht über Chili Con Carne wel ich das gerne Mag Geschmack Chili Con Carne schmeckt nach Bohnen (etwas mehlig), Hack un dTomatensouce. man schmeckt besonders die roten Bohnen die einen mehligen geschmack haben. Dann hald nach Hack und ein bissl…
Erfahrungsbericht lesen: das ist echt scharf...
Wurstsalat
ist ein bunter Wurstsalat,der in jedes Party-Essen eine kleine Abwechselung bringt und auch im Sommer wenn es warm ist sehr gut Schmeckt. Hey Ihr Lieben Heute möchte ich(Anne) Euch wieder mal ein Rezept von mir Vorstellen. Das hat auch seinen ganz bestimmten Grund.Heute Morgen…
Erfahrungsbericht lesen: Mein Bunter Wustsalat ist ein
Schokoladenkuchen
Hallo ihr Lieben! Jetzt kommt so langsam wieder die Zeit in der es Draussen schon ziemlich ungemütlich ist. Es ist kalt und regnet. Man friert schon, wenn man nur aus dem Fenster schaut. Man würde jetzt nicht mal \"Hund und Katze\" vor die Türe jagen. Das Ganze muss man aber…
Erfahrungsbericht lesen: Himmlischer Schokoladenkuchen
Risotto
Nachdem ich euch schon das köstliche Rezept für Osso buco alla Milanese verraten habe, kommt hier ist nun die passende Beilage dazu, wie es der Mailänder gerne isst. Ich hatte ja bereits einige Rezepte aus meinem einabendlichen italienischen Kochkurs hier eingestellt und dieses…
Erfahrungsbericht lesen: Safran-Risotto
Lamm
Hallo liebe Leserinnen und Leser Mein heutiges Rezept handelt von Lammpralinen. Richtig gelesen: Lamm und Praline?! Wie geht denn das? Das habe ich mich auch gefragt, als ich bei Bekannten zu Besuch war und als Appetitthäppchen die Lammpralinen serviert bekam. Selbstverständlich…
Erfahrungsbericht lesen: Lammpralinen
Quarkdessert
Beim Thema Dessert gebe ich gerne auch meinen Beitrag dazu. Es sind meine beiden Liedblingsdesserts und es ist sogar wider Erwarten ohne Karamell. Beide Desserts lassen sich relativ schnell und ohne großen Zeitaufwand herstellen und sind superlecker. Man kann sie sogar sehr gut…
Erfahrungsbericht lesen: Quark-Variationen, schnell, einfach und superlecker
Tzaziki
Tsatsiki - eine der beliebtesten Beilagen oder Dips für meine Familie. Besonders bei Kindern. Am liebsten würden sie es jeden Tag essen, aber das ist auf die Dauer dann doch zu langweilig. Wir essen dieses hausgemachte Tsatsiki am meisten zu selbstgemachtem Gyros oder…
Erfahrungsbericht lesen: Mein Tsatsiki Rezept - von Gästen geliebt
Griechische Küche
Tzatziki- Wie ich es mag Für die Leute die nicht wissen was Tzatziki ist: Also Tzatziki ist ein kalter Joghurt- Dip mit Knoblauch und kommt aus dem Griechischen. Man kann es als Vorspeise essen, zu Suppe, zu frischen Brot oder einfach nur so genießen. Also was brauche ich 1…
Erfahrungsbericht lesen: Tzatziki- So wie ich es mag
Schweinefleisch mal anders
Ich möchte Euch heute ein \"Anfänger-Gericht\" vorstellen, welches ich irgendwann einmal, im Rahmen eines Hauswirtschaftskurses in der Schule, zubereiten mußte & das zu meiner großen Überraschung, nach geschmackloser Vollkornpizza & Co. tatsächlich super geschmeckt hat! Das…
Erfahrungsbericht lesen: Schweinegeschnetzeltes süß-sauer!
Waffeln
Hallo Leute,heute werde ich euch mal ein nettes Rezept aus meiner Waffelschmiede präsentieren.Wie ihr euch denken könnte sollte Frau oder Mann ein paar Zutaten da haben. Die Zutaten für 15 Cappuccinoherzen: 1 Waffeleisen 2 wunderschöne Eier( es gehen auch normale Eier) 40 gr…
Erfahrungsbericht lesen: Cappuccinoherzen
Soljanka
Hallo YopianerInnen.Heute werde ich euch mal ein nettes Gericht aus der Ukraine vorstellen.Gedacht ist das alles für 4-6 Personen. Diese Zutaten sollte Frau da haben: 100 gr Speck 2 schöne Zwiebeln 100 gr Kochschinken 100 gr Kochsalami oder Salami 100 gr Bierschinken 100 gr…
Erfahrungsbericht lesen: Mario`s ukrainische Soljanka
Marmeladen und Gelees
Wer einen Garten hat, der kann erstens eine ganze Menge erzählen und hat zweitens – je nachdem, was er gepflanzt hat – eine ganze Menge Arbeit. Nicht nur mit der Pflege usw., nein auch und vor allem mit der Verarbeitung des Angebauten. Wir haben in unserem Garten viel Obst, vor…
Erfahrungsbericht lesen: Ne ganze Menge Geld gespart
Kasseler
Hallo liebste YopianerInnen! Heute werde ich euch mal wieder mit einem netten Rezept aus meiner Rezeptesammlung beglücken. Frau oder Mann sollte diese Zutaten vorher einkaufen oder da haben für 4 Personen. Die Zutaten: 300 gr Wunderschönes Kürbisfleisch 400 gr Kartoffeln (wer…
Erfahrungsbericht lesen: Der Kürbiskassler
Kartoffelsuppe
Hallo Leute.Heute werde ich euch mal in die Welt der Kartoffeln entführen. Wir sollten wieder ein paar super schöne Zutaten da haben,die so aussehen sollten. Die Zutaten für 4 Personen: ca 600 gr mehligkochende Kartoffeln 2 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 3 EL Rapsöl 1/2 Bund…
Erfahrungsbericht lesen: Das Kartoffelschaumsüppchen
Kartoffelgerichte
Hallo ihr Lieben, ich möchte euch heute ein Gericht vorstellen, das ich in der Schule im Fach Nahrungszubereitung kennenlernte und seit dem häufiger zubereitet habe. Sahne-Kartoffeln sind ein einfach Gericht, welches schnell zubereitet ist und reicht für 2 grosse oder 3-4…
Erfahrungsbericht lesen: Sahne-Kartoffeln einfach lecker
Kartoffelgerichte
Hallo Yopi-Volk, Erst mal bevor hier das große stöhnen beginnt, diese art Pizza gab es hier noch nicht. Hier ist nun das Rezept der Kartoffel-Pizza. Zutaten für ein Backblech (ca.3 Personen) 10 große Kartoffeln 2 Zwiebeln 100 g Mehl 3 Eier 200 g Saure Sahne 300 g geriebener Käse…
Erfahrungsbericht lesen: Kartoffel-Pizza
Käsekuchen
Ich habe immerschon gern Käsekuchen gegessen, es gibt ja auch die verschiedensten Varianten. Ich bevorzuge allerdings Käsekuchen ohne Rosinen oder andere Zutateten dergleichen und was ich auch sehr gerne esse, ist Käsekuchen mit Manadarinenstückchen. Damit auch ihr was davon…
Erfahrungsbericht lesen: Käsekuchen mit Mürbeteigboden
Gefüllte Paprika
°°° Liebe Yopi-Leser °°° >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> Heute möchte ich mal wieder einen Bericht über das leidige Thema *Essen schreiben. Ich überlege ja immer gemeinsam mit meinem Freund was wir abends unseren Kindern zu Essen machen, es soll ja schließlich nicht immer das Gleiche…
Erfahrungsbericht lesen: Gefüllte Paprikaschoten mit Hackfleisch einfach lecker !
Pute
Hier das Rezept umd junge Pute schmackhaft zuzubereiten: Man benötigt: 1 etwa 2-3 Monate alte Pute 50 g Speckstreifen Salz, Pfeffer 6 EL Butter 1 EL Fleischextrakt 1 TL Mehl Brunnenkresse So wird\'s gemacht: Brust und Schlegel der Pute fein mit Speck spicken und innen und außen…
Erfahrungsbericht lesen: Junge Pute - eine echter Gaumenschmaus
Waffeln
Ich hab kürzlich unheimlichen Appetit auf Waffeln gehabt, aber ich wollte nicht die handelsüblichen aus dem Supermarkt, sondern selbstgebackene. Also hab ich mit einer Freundin Kochbücher nach Waffelrezepten durchsucht und wir haben auch mehrere gefunden. Besonders angesprochen…
Erfahrungsbericht lesen: Die nussige Waffelvariante
Kotelett Braten
Man benötigt: 4-8 Hammelkoteletts Knoblauch Öl, Salz, Pfeffer 1 Zwiebel in Scheiben 1 EL Mehl Wasser Zubereitung: Die Koteletts mit Knoblauch einreiben, mit Öl bepinseln und würzen, dann auf dem Rost bei starker etwa 15 Minuten grillen, die Zwiebelscheiben und einige Tomaten…
Erfahrungsbericht lesen: Hammelkotelett
Gefüllte Paprika
Man benötigt: 6-8 Paprikaschoten, vorzugsweise rot und gelb, die schmecken am besten 200 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 Tasse gekochten Reis Petersilie Salz, Pfeffer 3 EL Butter 2 Tassen Tomatensauce So geht\'s: Von den gewaschenen Paprikaschoten die Stielen mit Boden…
Erfahrungsbericht lesen: Gefüllte Paprikaschoten mit Reis
Zimtsterne
Bald geht die Weihnachtszeit los und damit auch das Keksebacken. Hier ein einfaches Rezept für Zimtsterne. Es ist weder schwer zuzubereiten, noch zeitaufwendig oder teuer. Außerdem schmecken selbstgemachte eh besser als gekaufte und der Spaßfaktor ist auch höher ; ) Also, man…
Erfahrungsbericht lesen: Zimtsterne
Käsespätzle
Hallo ihr Lieben, ich möchte euch nicht mein ganz persönliches Käsespätzlerezept vorenthalten. Los gehts: Ihre braucht für 2 Personen: 400g Mehl ca. 1/4 l Wasser 3-4 Eier 1 gestrichenen Teelöffel Salz 2 große Zwiebeln 2 EL Öl - vorzusgweise Speiseöl, da sticht der Geschmack…
Erfahrungsbericht lesen: Käsespätzlerezept - einfach und lecker
Spanische Küche
- Tapalogia - Entstehungsgeschichte - Typische Zutaten - Tapas geniessen - Rezepte Tapalogia Hmmm, ... wenn man Tapas macht, werden Urlaubserinnerungen aufgefrischt. Stellt euch eine kleine \"Tasca\" (Bar) an der Strand-promenade vor, dort wo es so gut riecht, und der…
Erfahrungsbericht lesen: Tapas, Tapas, Tapas
Windbeutel
Zutaten: Je 1/8 Liter Milch und Wasser 1 Prise Salz 1 Teelöffel Zucker 100g Butter 175g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 4 Eier Zubereitung: 1. Milch, Wasser, Zucker, Sakz und das in Würfel geschnittene Fett in einen Topf geben und diesen aufkochen. 2. Das Mehl muss jetzt auf ein…
Erfahrungsbericht lesen: Die besten Windbeutel
Rind
Jetzt kommt so langsam die dunkle Jahreszeit auf uns zu, in der vielleicht die Salate etwas hinten an stehen und die kleinen weißen Beißerchen etwas mehr zu tun haben wollen, sprich: Man möchte mal wieder etwas Deftiges zu sich nehmen, hat Appetit, um nicht zu sagen Heißhunger…
Erfahrungsbericht lesen: Gefüllter Rinderbraten URBINO