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Vielen Dank für die vielen Lesungen möchte ich anläßlich meines 100. Berichtes loswerden! Ich teile gerne meine Erfahrungen in einem Meinungsforum wie diesem hier. Daß man seine Berichte vergütet bekommt, macht die Sache natürlich noch attraktiver. Aber auch nette Kontakte kann man finden, die den finanziellen Anreiz eigentlich überwiegen. Wie so viele bin ich unter meinem Synonym fishbrain auch aktiv bei:
Besucht mich doch auch mal dort. Über meiner weiteren Freizeitgestaltungen, vor allem Aquaristik, kann man sich auf meiner Homepage noch schlau machen. Viel Spaß mit meinen Meinungen. J.
NEIN - nicht um ihn aufzuspiesen - brechen möchte ich sie für ihn! Der Guppy wird oft als Anfängerfisch bezeichnet. Doch wieso eigentlich? Ich denke mal deswegen, weil in fast jedem Wasser zu halten ist und sich da auch noch fortpflanzt. Für Kinder ist dann natürlcih auch noch…
Zum ErfahrungsberichtEin super Kuchen ist der Butterkeks-Kirschkuchen. Zunächst zur Herstellung: Biskuit 4 Eier 160 g Zucker 160 g Mehl 4 EL Wasser 1 TL Backpulver Belag 4 Gläser Kirschen 1 l Saft der Kirschen 2 Pkg. Vanillepudding 3 EL Zucker 8 Blatt Gelatine Sahneschicht 700-750 g Sahne 3 Pkg…
Zum ErfahrungsberichtEin lecker leichtes Zucchini-Rezept möchte ich heute anbieten. Für 4 Personen benötigt man: 3 mittl. Zucchini 3 -4 El. Olivenoel Salz, schwarzer Pfeffer 1-2 Knoblauchzehen klein. Glatte Petersilie Die Zubereitung ist ganz einfach: 1. Zucchini putzen, waschen und schraeg in…
Zum ErfahrungsberichtDer Käsekuchen, so wie ich das Rezept von meiner Mama bekommen habe ist ganz einfach. Da ich ihn heute gerade mal wieder gebacken und er mir wunderbar gelungen ist, möchte ich ihn hier präsentieren. für den Boden (Knetteig) 150 g Mehl 1/4 P Backpulver 50 g Zucker 1/2 P…
Zum ErfahrungsberichtAllgemeines Die Aloe vera - oder auch Wüstenlilie - ist schon seit über 6000 Jahren als Naturheilmittel bekannt. Erst in jüngerer Zeit hat man die Pflanze aber hauptsächlich für die Kosmetik wieder entdeckt. Aber auch für Garten und Balkon ist sie gut geeignet wenn man ein paar…
Zum ErfahrungsberichtEin ganz einfaches Gericht, das auch in einem Diätplan platz hat möchte ich heute präsentieren. Man benötigt dazu pro Person: 3 Kartoffeln ca. von der Größe eines Eis 2 Eier 1/2 Becher Joghurt natur Zitronensaft Schnittlauch Salz und Pfeffer Paprika edelsüß Die Zubereitung ist…
Zum ErfahrungsberichtDer Ruf ?Schatz - bringst Du auch noch ... mit? - so kurz bevor die bessere Hälfte zum Einkaufen verschwindet, kennt wohl sicher der eine oder andere. Letztens rief ich also hinterher: ?Bringst Du bitte auch noch Frühstücksbeutel mit...!? Ich selbst greife beim Einkaufen dann…
Zum ErfahrungsberichtHallo Leute, vor einiger Zeit bin ich mal wieder durch den Baumarkt geschlendert und konnte mal wieder nicht widerstehen noch ein schöne Pflanze mit nach Hause zu nehmen. Es handelt sich um die Leuchterblume - oder Lateinisch: Ceropegia woodii Sie gehört in die Pflanzenfamilie…
Zum ErfahrungsberichtIch präsentiere hier ein Rezept für Dampfnudeln, wie es meine Oma früher gemacht gemacht hat 500 g Mehl Typ 405 100 g Butter 1 Ei 250 ml Milch 1 Prise Salz 1 El. Zucker 1 Glas Vanillezucker 20 g Hefe 1 Zitrone; Schale FUER DIE ZUBEREITUNG 200 ml Milch 30 g Butter 1 El. Zucker 1…
Zum ErfahrungsberichtHallo Leute, letztes Jahr hat meine Freundin diesen Anrufbeantworter geschenkt bekommen. Auf der Suche nach meinem neuen Gerät, habe ich mir dieses Modell mal näher angeschaut und etwas über unsere Erfahrungen damit nachgedacht. Aussehen Das Gerät ist nobel in einem silbernen…
Zum ErfahrungsberichtDa ich sehr gerne Amerikaner esse, und mir oft in der Bäckerei welche mitbringe. Habe ich vor einiger Zeit auch mal ein paar Rezepte angeschaut und ausprobiert, um dieses leckere Gebäck selbst herzustellen. Was ist eigentlich ein Amerikaner? Es handelt sich hierbei um ein Gebäck…
Zum ErfahrungsberichtJetzt stelle ich mal meine Apfelquarktaschen vor. Das Rezept habe ich irgendwann man im Internet gefunden und habe die Taschen seit dem schon oft gebacken. Die Zutaten: 500 g Magerquark 500 g Mehl 500 g Margarine 1 TL Backpulver 1 Priese Salz 1 kg Boskopfäpfel Die Zubereitung…
Zum ErfahrungsberichtGestern habe ich über Fischfutter geschrieben, heute schreibe ich über einen Futterautomaten. Den Eheim Futterautomaten 3581 habe ich mir zugelegt, weil ich gelegentlich mal ein paar tage außer Haus bin und dabei die Fütterung nicht unterbrechen möchte. Bei den erwachsenen…
Zum ErfahrungsberichtHeute möchte ich die leckeren Blätterteighörnchen mit Frischkäsefüllung vorstellen. Man benötigt dazu: 1 Pck TK-Blätterteig 100 g Schmelzkäse 200 g Frischkäse 100 g Butter 2 Essiggurken 1 kl. Zwiebel Salz, Pfeffer und Paprika Die Zubereitung: Blätterteig auftauen. Aus…
Zum ErfahrungsberichtIch habe viele TK-Pizzen ausprobiert. Von teuer bis billig, und mit verschiedenen Belägen. Mein Spitzenreiter ist und bleibt: die Original Wagner Steinofen Pizza Speciale! Der Belag gekochter Schinken, Salami, Champignogs, Peperoniwurst, Edamer Käse und Tomaten. Der gekochte…
Zum ErfahrungsberichtEines meiner liebsten Schnellgerichte, wenn ich abends müde nach Hause komme, ist die mein Tomatenbrot spezial. Dazu benötigt man: 1 Scheibe Sonnenblumenbrot (oder einfaches Mischbrot) 1 Tomate Kräuterfrischkäse (z.B. Frischa Kräuter) Salz Zunächst wird die Scheibe Brot in den…
Zum ErfahrungsberichtWer Kuchen gelegntlich selbst backt, der benutzt heutzutage eigentlich wie selbstverständlich Backpulver. Bekannt geworden durch Dr. Oetger hat es klassische Backtriebmittel wie Hirschhornsalz oder Pottasche verdrängt. Hefe gehört auch zu den klassischen Backtriebmitteln, durch…
Zum ErfahrungsberichtLa Palma - die Grüne Insel der Kanaren - ist auf jeden Fall eine Reise wert. Wenn man seinen Urlaub nicht nur am Strand vergammeln möchte, sondern auch auch etwas sehen, erleben oder wandern möchte, der ist hier wunderbar aufgehoben. Bei der Ankunft landet man mit dem Flieger in…
Zum ErfahrungsberichtSeit gestern habe ich durch meine Vertragsverlängerung ein neues Handy: Das Siemens c 55. Ursprünglich wollte ich eigentlich das S45i, doch da dies wieder teurer geworden ist, ich aber nur 1 EUR zuzahlen wollte, habe ich mich alternativ für das c55 entschieden. Soviel vorab: es…
Zum ErfahrungsberichtIch wurde auf den Fisch bei einem Händler aufmerksam, da er ein sehr auffälliger Fisch ist. Ich habe mir dann gleich ein Pärchen mitgenommen. Meine Erfahrungen und ein paar beschreibende Dinge will ich hier kurz schildern. Der Kakadu-Zwergbuntbarsch oder Apistogramma cacatuides…
Zum ErfahrungsberichtDer Neonsammler - oder kurz Neon - ist heute in eigentlich jedem Anfänger-Gesellschaftsbecken zu finden, und auch fortgeschrittene Aquarianer pflegen ihn gerne. Er ist beliebt wegen seiner markanten Färbung und seiner auffälligen lebendigen Art. Sein lateinischer Name…
Zum ErfahrungsberichtIst gibt eine Seite in den Weiten den Internet, da kann man sich seine Prügel abholen - und verteilen. Die Lycos-Prügelpause ist ein nettes Spielchen, bei dem die Chancen eigentlich immer gut verteilt sind, wenn nicht unbedingt der schwächste gegen den stärksten kämpft. Aber…
Zum ErfahrungsberichtDas sich dieses Gericht \"Französische Schnitzel\" nennt, präsentiere ich es auch in dieser Rubrik \"Französische Küche\". Für 4 Personen braucht man hier: 4 Schnitzel 250 g Bratwurstfüllsel 1 kleingeschnittene Zwiebel 1 El. Semmelbrösel 1 Ei Petersilie 1 Dos. Saure Sahne 100 g…
Zum ErfahrungsberichtDas hier vorgestellte Rezept ist wahrscheinlich nicht wirklich chinesisch, hat aber den Touch, den man vom China-Restaurant so kennt. Für 4-6 Portionen benötigt man: 1 Limette oder Zitrone 2 Knoblauchzehen 30 g frische Ingwerwurzel 4 EL süße Sojasoße Salz 8-10 Tropfen Tabasco…
Zum ErfahrungsberichtBIERGARTENWETTER !!! Doch wohin? In München hat man da ja, und darum beneidet uns der eine oder andere Düsseldorfer, jede Menge Möglichkeiten. Ich persönlich habe nicht direkt einen Stammbiergarten, und so besuche ich immer mal wieder einen anderen. Nachdem ich gestern den…
Zum ErfahrungsberichtDerzeit bin ich auf der Suche nach einer Digitalkamera. Da ich noch nicht so genau weiß, welche es denn sein soll, versuche ich gelegentlich an ein Leihgerät von Freunden zu kommen, das ich dann mal testen kann. So kommt es auch zu diesem Testbericht. Zur Kamera... Das Aussehen…
Zum ErfahrungsberichtHeute stelle ich mal ein ganz einfaches Spargelrezept vor, das es bei uns gestern als Sonntagsessen gab. Man benötigt dazu... (für 2 Personen) 2 Gläser Stangenspargel - extra fein (je ca. 150 g Abtrpfgewicht) 6 große Scheiben gekochten Schinken ca. 300g Kartoffeln vorwiegend…
Zum ErfahrungsberichtHallo Kuchenfans! Gestern hatte ich Besuch, und da mußte noch schnell am Vormittag ein repräsentativer Kuchen her. Aus meiner Sammlung kramte ich dann mal wieder eines meiner Lieblingsrezepte raus: Spiegeleikuchen! Man benötigt dazu... für den Boden 200 g Margarine 200 g Zucker…
Zum Erfahrungsbericht
Tanita TBF 538
Hallo, Wer meine Rezeptveröffentlichungen hier kennt, der kann sich wohl denken, daß ich mit der ?schlanken Linie? doch etwas auf dem Kriegsfuß stehe. Ein leichtes Übergewicht trage ich schon seit Jahren mit mir herum, und versuche es auch durch Sport in Grenzen zu halten…
Zum ErfahrungsberichtGestern abend sollte es bei uns Bratwurst geben. Die Kartoffeln und das Rotkraut als Beilagen waren noch vorrätig. Aber Bratwürste mußten noch besorgt werden. Nach einem arbeitsreichen Tag stürzte ich also kurz vor Ladenschluß in den Supermarkt. Doch was sahen da meine…
Zum ErfahrungsberichtHallo! Wer meine Meinungen kennt, der weiß, daß ich eigentlich eine Abneigung gegen Fertigprodukte habe. Das heute präsentierte Gericht wiederspricht dem voll und ganz! Was benötigt man... klare Gemüsebrühe (Pulver oder Würfel, Marke nach Belieben) Kartoffelpürree-Pulver (Marke…
Zum ErfahrungsberichtHallo, ich habe mich zunächst gewundert, daß es möglich ist, einen Bericht über so was einfaches wie Bratkartoffeln zu schreiben. Dann habe ich drüber nachgedacht und festgestellt: eigentlich macht jeder seine Bratkartoffeln anders. Deshalb präsentiere ich hier meine…
Zum ErfahrungsberichtDie Siamesische Rüsselbarbe (Crossocheilus siamensis) ist ein guter Algenfresser, der in vielen Aquarien zu finden ist. Der Fisch ist eher unscheinbar und tut sein gutes Werk emsig ohne groß aufzufallen. Die Unauffälligkeit trifft allerdings nur anfangs zu. Dieser Fisch wird…
Zum ErfahrungsberichtSeit ein paar Wochen steht in meiner CD-Sammlung auch die neue Manowar \"Warriors of the World\". Im Prinzip war es ein Blinkauf. Ich hörte lediglich die Single \"Warriors of the world united\" und erkannte: Manowar is back. Im lokalen Plattenladen fand ich sie nicht, als hab…
Zum ErfahrungsberichtNachdem mir die Pizza Steinofen Speziale von Aldi mehrfach empfohlen wurde, wollte ich diese Tiefkühlpizza dann doch auch mal ausbrobieren. Ich erstand sie bei Aldi - Süd für den Preis von 2,99 EUR für die Packung mit 2 Pizzen. Die Verpackung ist ansprechend und vermittelt einen…
Zum ErfahrungsberichtVorgeschichte Nachdem mein alter Video-Recorder den Geist aufgegeben hatte, mußte ein neuer her. Zeitlich war es eigentlich recht passend, da jetzt zur WM-Zeit TV- und Video-Geräte bei vielen Einzelhändlern im Sonderangebot sind. Entscheidung Ich habe mich also mal umgeschaut…
Zum ErfahrungsberichtRauchsalz? Ich weiß, ehrlich gesagt, auch gar nicht so genau was das ist. Der Hersteller hält sich da etwas bedeckt. Auf meine Anfrage bei einem Gewürzhändler bekam ich lediglich eine Probe zugeschickt. Im Wesentlichlichen sei es ein geräuchertes Salz. Was kann man damit tun?…
Zum ErfahrungsberichtWieder mal stelle ich ein Rezept vor. Diemal ist leider eine Gewürzmischung enthalten. Aber es lohnt sich! Zutaten für vier Personen: Ca. 1000 g ausgebeites, durchwachsenes Schweinekammstück, eine mittelgroße Dose Champignons, ein Becher Rahm oder saure Sahne, ca. 6 Scheiben…
Zum ErfahrungsberichtHeute möchte ich über den Augustiner-Keller in München schreiben. Nachdem ich dort auch schon einige schöne Nachmittage und Abende verlebt habe und dort immer wieder mal gerne einkehre, ist es an der Zeit. Zugegeben - eigentlich ist jetzt Wiesn-Zeit und den ersten Schnee hatten…
Zum ErfahrungsberichtEs war mal wieder Wochenende - das hat wohl jeder gemerkt. Wochenende heißt für mich: selber kochen! Nicht weil ich muß - nein - weil ich will. Diesen Sonntag gab es bei uns Rindsroulade. Doch ich wollte sie mal etwas anders als sonst zubereiten und habe mir folgendes Rezept aus…
Zum ErfahrungsberichtDer Gyrotwister ist ein Trainingsgerät für Arme und Schultern, der nicht nur Kraft und Ausdauer, sondern auch die Koordination fordert und fördert. Aber von Anfang an. Ich wurde auf den Gyrotwister durch die Werbung in Zeitschriften und Werbebannern im Netz aufmerksam und…
Zum ErfahrungsberichtEs gibt Haushaltsgeräte, die braucht man eigentlich nicht wirklich. Brauche ich wirklich einen Apfelkernausstecher wenn ich einen Apfel essen möchte? Nun, nur zum Essen bestimmt nicht. Da schneid ich mit einem Messer einfach Viertel und kann dann auch ganz einfach das…
Zum ErfahrungsberichtWas soll ein Naßrasierer denn so können? Das fragt man sich, wenn man vor dem Reagl mit der Angeboten der 2 großen Markenherstellern steht. Es war mal wieder soweit. Ich brauchte einen neuen Naßrasierer. Einwegrasierer kommen für mich nicht in Frage. Zum einen habe keine guten…
Zum ErfahrungsberichtHallo, jetzt melde ich mich auch mal wieder aus dem Urlaub zurück! Seit Jahren sehe ich auf Messen, auf Ausstellungen oder auf Märkten die Stände, an denen Micofasertücher als Wundertücher zu horrenden Preisen angeboten werden. Ich hatte mir meine gesunde Skepsis bewahrt und…
Zum ErfahrungsberichtHallo Freunde der Kochkunst! heute möchte diese leckeren Speißchen vorstellen. Zunächst zur Zubereitung: dazu benötigt man... 8 kleine Mozzarellakugeln 1 kleine Zucchini 4 Cocktailtomaten 4 kleine Champignons 4 Basilikumblätter 4 Salbeiblätter 200 g Rucola 1 TL Honig 1 TL Senf…
Zum ErfahrungsberichtHeute gibt es mal wieder ein altes Familienrezept von meiner Oma. Bei unseren Familienfesten gab es diese Semmln immer in Massen und die waren immer ruckzuck weggeputzt, weil sie so lecker sind. Ich schreib jetzt erst mal was über die Herstellung... Die Zutaten: (für 4 halbe…
Zum ErfahrungsberichtBei uns ist ein typisches Sonntagsgericht dieser Hackbraten, der sich in meinem Standardrepertoire findet. Zunächst mal die Zutaten und Zubereitung... Man benötigt: 750 g gemischtes Hackfleisch 1 altbackene Semmel 3 Eier 1 ELSenf Mittelschaf Muskatnuß Kräuter der Provence Salz…
Zum ErfahrungsberichtWas hier heute vorstelle, ist nicht direkt ein Risotto. Es ist vielmehr einfach Reis mit Geschmack. Bekanntlich ist Reis ja ein recht nahrhaftes Nahrungsmittel, aber auch wegen seiner geringen Kalorien auch gut mit Diäten vereinbar. Nun mache ich keine Diät, aber hin und wieder…
Zum Erfahrungsberichtsondern auch den Fleck! Ich beziehe mich hier auf den Sil-Fleckenlöser in der 1-Liter-Flasche. Da ich mir ein Hemd versaut hatte (Tomate oder Blut vom Rasieren?), Flecken aus den hellen Jeans-Hosen nicht mehr durchs normale Waschen zu elimnieren waren und ein T-Shirt auch noch…
Zum ErfahrungsberichtDa ich am Wochenende mal wieder am Herd, habe Fleischpflanzerl um Fleischpflanzerl gebraten und kurz bevor die Teile auf den Tisch kommen sollten kam die Frage von meiner Liebsten: Und was ist mit Soße ??? Mach ich noch, war meine Antwort und sie schaute mich ob der lehren…
Zum Erfahrungsbericht